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一個川妹子的美國夢(十四)洛杉磯「盆魚鮮」的大廚和老闆娘都是我

作者:川妹子的美國夢  於 2019-1-22 02:58 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

通用分類:移民生活

十四、洛杉磯「盆魚鮮」的大廚和老闆娘都是我

 

 

     堅持下去,並不是我們真的足夠堅強,而是我們別無選擇;並不是我們喜歡一件事就可以把它做好,而是我們在做的時候,學會了喜歡它。

 

   寫到這,網友一定覺得有點奇怪,來美國后做保姆、陪產婦、月嫂、AlRBNB、學開車、學英語,今天又冒出了大廚和老闆娘,怎麼像舞台劇上的角色換來換去。

 

    美國作家馬克·吐溫說:有時候真實比小說更加荒誕,因為虛構是在一定邏輯下進行的,而現實往往毫無邏輯可言。我來洛杉磯后坎坷起伏的經歷就是最好的說明。

  

  

    我先生作為旅美華人網路寫手,他寫了大量文字,贏得了眾多讀者的青睞,如:長篇故事連載《Hello !洛杉磯》《美國的那些事》《旅美的中國女人們》《美漂》《海納愚夫創業百問百答》《話說美國買房》等。

 

    我先生還是一個四海之內皆兄弟的當代「大俠」,就像金庸小說里那些仗劍走天涯的豪傑,家裡總有他的新朋老友。朋友來了自然要喝酒吃飯,我的廚藝得到了發揚光大,我是川妹子,最拿手的是四川麻辣盆盆魚,奉上我精心烹飪,一盆色香味俱全的麻辣盆盆魚,就能搞定一桌友人。

 

   四川麻辣盆盆魚是一道很有名的川菜,最早流行於重慶市渝北區翠雲鄉,原料採用新鮮活魚、辣椒,口感滑嫩,油而不膩,麻辣鮮香,魚肥菜美,米飯的絕配!

 

   先生一位來自東北的朋友,住在我家的一個月里,不知吃了多少次我烹飪的麻辣盆盆魚,每次都讚不絕口。

 

    有一天興緻所致,他對我先生說,我們不能暴殄天物,為什麼不在洛杉磯開一家麻辣盆盆魚的川菜館呢?讓更多的人分享這道美味佳肴。

 

    我先生也是性情中人,兩個不知天高地厚的男人,一拍腦袋,洛杉磯歷史上第一個叫做「盆魚鮮」的餐館誕生了!

 

     最奇葩的是,這個叫「盆魚鮮」川菜館的大廚和老闆娘不是別人,就是我!

 

(未完待續)


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