日誌
- 分享 [ 兩性話題 ]：站在月亮上看地球，是啥樣？
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我們在地球上看月亮，就像一盞小小的燈。有誰想過沒有，如果你站在月亮上看地球，會是什麼樣的感覺呢？從體積上來說，地球是月亮的49倍。從質量上說，地球是月亮的81倍。那是一個放大了近50倍的大物體在你的頭頂上漂來漂去。哎呀我的天兒呀，那地球要是掉下來可怎麼辦呀。好嚇人喲。你說人家地球上的首富們都爭先恐後的要去 [ ...閱讀全文 ]
- 分享 [ 兩性話題 ]：情人節快樂
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情人節又到了。願天下有情人終成眷屬。 我去年11月份種了兩盆朱頂紅，準備春節盛開。但只開了一盆。紅紅的，很有節日的氣氛。這盆紅花謝了，又從邊上發出了一顆。你說可愛不？另外一盆白色的朱頂紅也長出來兩顆。這兩天都開了。很是喜人。給情人節帶來絲絲情意。 這兩年讓疫情給鬧騰的，好像對什麼都麻木了。人這一輩 [ ...閱讀全文 ]
- 分享 [ 流水日記 ]：過年了
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這日子過的太快了。不知不覺中又長了一歲。小時候那麼盼著過年，主要是有好吃的，還有壓歲錢。和小朋友們比禮物什麼的。長大后，不知從什麼時候開始對過年就沒有太大的感覺了。 北方人，特別是我們滿族人過年的習俗有，過小年時就把燈籠掛起來。三十下午早早的就把年夜飯吃了。天黑后就給死去的親人燒紙。然後一家人坐在 [ ...閱讀全文 ]
- 分享 [ 音樂欣賞 ]：蒙語《敖包相會》
- 忙忙活活稀里糊塗的又是一周過去了。「歡樂趣，離別苦，就中更有痴兒女。」也沒心情打不起興趣嘮叨點兒什麼。就來聽首歌吧。蒙語唱的《敖包相會》。很好聽。視頻也很有動感。...大家多保重。 [ ...閱讀全文 ]
- 分享 [ 熱點雜談 ]：免費新冠測試盒
- 拜登政府免費給每家4個新冠測試盒 （Free At-Home COVID-19 Tests）。網站：https://www.covidtests.gov/ 感興趣的網友可去索取。只要給他們你的姓名，Email和家庭地址就行。Omicron還很厲害。美國每天都有幾十萬人感染，上千多人死亡。自己的生命只有一次。大家不要掉以輕心。不要輕信他人。多保重。 [ ...閱讀全文 ]
- 分享 [ 流水日記 ]：下雪了
- 今天下雪了。這是2022年的第一場雪。雪不大。約6英寸。據說下雪可以把蚊蟲等凍死。我不信。要是那樣的話，美國北方和加拿大就沒有蚊蟲了。但我相信飄逸的雪花可以把病毒吸收帶走稀釋。降低傳染。哈哈。來看看院子里的雪景。七龍第一次見到雪。老高興了。 我們這裡每年都要下點兒雪。不是很大，一般都會在2-3天就化了。下 [ ...閱讀全文 ]
- 分享 [ 私房小菜 ]：臘八
- 「臘七臘八，凍掉下巴。」說的是這兩天非常冷。臘八粥的來歷就是這天要喝熱乎乎的粥，把下巴粘牢。那要用什麼米做粥呢？要過春節了，把一年到頭的箱子底的陳米雜貨都拿出來熬粥。再泡一罐臘八蒜。。就等著過年啦。到了春節，新年新氣象，要吃新米的。就是圖個吉利。是吧。 現在生活好了。就把中國民間的傳統當回事兒了。 [ ...閱讀全文 ]
- 分享 [ 私房小菜 ]：蕎麥餄餎
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人這一輩子，吃住行是三大必需。自從有了新冠，我基本上就斷了行（旅遊）的念想。也很少去餐館吃。看到那麼多的人都開始旅行聚會，我只有羨慕的份兒。我怕死。還沒活夠呢，就不想去冒險。好在以前玩兒的比較多，比較開心，就算是給自己一個安慰吧，還能怎樣。 新年伊始，除了工作，就是琢磨著吃。也是忙忙活活的。前些日 [ ...閱讀全文 ]
- 分享 [ 流水日記 ]：花開花謝又一年
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稀里糊塗的這一年就過去了。這一年讓我最痛心的事情就是我虎子走了。跟了我9年，形影不離。走的那麼突然，一點兒預兆都沒有。虎子讓我流淚一個月。至今都不敢想，不敢看他的照片。龍歸澗，鳳還巢，虎歸山。萬物都有一個歸宿。我和虎子就是有緣分。記得第一次在一個退休老警察家見到虎子。很喜歡他。牽著他在院子里走了一圈 [ ...閱讀全文 ]
- 分享 [ 私房小菜 ]：憶苦思甜 - 打滷麵
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我小的時候，家裡窮呀。吃頓紅燒肉都是比較奢侈的。特別是那些地富反壞牛鬼蛇神家庭出身的人，不僅物質上短缺，更是精神上受到摧殘和屈辱。祖上做的事情，他們子孫萬代都要背著一輩子的黑鍋。我們從那個時候過來的人都記憶猶新。不僅糧食短缺，其實什麼都缺。這些都是毛澤東的罪過。鄧小平的改革開放給中國帶來了繁榮。這30 [ ...閱讀全文 ]
- 分享 [ 私房小菜 ]：烤牛排（Ribeye）
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我比較喜歡做飯。但一般的家常便飯還可以，做不出來精緻的佳肴。一是沒時間，二是沒耐心。但我的燒烤（BBQ）水平可是老厲害了，可以不謙虛的說，沒有多少人比我烤的更好。 這兩年，由於疫情，我除了幾次應酬，就沒有怎麼做餐館吃飯。都是買回家吃。我家附近有一個上等的牛排餐館。要提前三天預約的。並且不許15歲以下孩 [ ...閱讀全文 ]
- 分享 [ 流水日記 ]：閑聊咖啡
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美國是世界上吃喝玩樂消費最大的國家。我想可能有幾個原因。一是美國本土自己資源豐富。地廣人稀。二是美元是世界通用貨幣。各個國家都要美元。這樣他們就把自己最好的物品以低廉的競爭價格拿到美國。三就是美國人的工資相對較高。美國人的消費理念超前。還有美國的法律允許個人破產。就是借錢不用還。所以好像每個人都表現 [ ...閱讀全文 ]
- 分享 [ 私房小菜 ]：周末小菜
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人這一輩子，吃，穿，住，游，玩，情，愛，等等都需要時間和精力去打理。但每個人的注重點不一樣。有人喜歡吃，有人喜歡穿，有人喜歡玩。即使是同一個人，在不同的年齡階段，也不一樣。我對吃一直很著迷。記得年輕時在北京工作后，我們室主任也喜歡吃。她是印尼華僑。她帶著我經常到處下館子。每次去成都出差。都拎著飯盒， [ ...閱讀全文 ]
- 分享 [ 流水日記 ]：鄰里公園（Neighborhood Parks）
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這些日子社會上真的很亂。三天兩頭聽說亞裔被打。更可怕的是那些有組織的犯罪活動。前些日子加州那次80多人開25輛車去搶劫Nordstrom Store，這就是土匪呀。好像拜登政府聽之任之，無所作為。有樣學樣，這樣下去老百姓還有安全感嗎？ 現在經常在網上看到年輕人找到一份計算機工作，年薪30萬。一個年輕的醫生年薪40萬。如 [ ...閱讀全文 ]
- 分享 [ 流水日記 ]：感恩節快樂
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一晃兒又到感恩節了。這輩子要感恩的人很多。特別是來美國后，人生地不熟，一切都要從頭做起。特別感恩的兩個人，一個是我博導老闆，Tom,另一個是我的私人英語Tutor，Tony。可以說沒有他倆的幫助，我不可能有今天。我老闆曾任美國土木工程學會主席。在土木工程界比較有名氣的。他給我的獎學金是全系最高的。學校要求學生在 [ ...閱讀全文 ]
- 分享 [ 兩性話題 ]：活著，生活
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這幾天鬧得沸沸揚揚的李雲迪事件，其實大家心裡都有桿秤。平心而論，對於一個三十幾歲的年輕人，正是精神飽滿，身體強壯，性慾旺盛時期。他又是個單身的男人，去找個女人來發泄一下，疏散心裡的壓力，本是人之常情。無可非議的。但問題出在他是著名鋼琴家，是名人。大家對名人的八卦本來就多。對名人的要求肯定跟我們小老百 [ ...閱讀全文 ]
- 分享 [ 音樂欣賞 ]：雨中飄蕩的回憶
- 這一周忙的。都沒有喘氣的時間。好像全心投入工作，就不想其它的事情了。其實不然。「曾經滄海難為水，除卻巫山不是雲」(元稹)沒心思嘮叨了。來聽首歌吧。《雨中飄蕩的回憶》-刀郎... [ ...閱讀全文 ]
- 分享 [ 旅遊歸來 ]：人間美食-懷石料理 (Kaiseki )
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我老早就想顯擺一下我2017年專程去日本吃的懷石料理。覺得這裡可能有人日本呆過，或者對日本了解比較多。想讓你來瞧瞧，看看我吃的懷石料理夠不夠檔次，是否到位。 2015年，我跟媳婦說，趁著咱倆現在身體還好，能吃能喝能玩，咱倆就每人選一個一生中最想去的地方，只要不砸鍋賣鐵就行。經過幾個月的研究對比，媳婦選擇了 [ ...閱讀全文 ]
- 分享 [ 房前屋后 ]：野生黑加侖 （Black Currant）
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幾年前在後院發現一顆野生黑加侖。很是高興了一番。曾寫過一段介紹院里的野生黑加侖。 https://big5.backchina.com/blog/365413/article-296726.html 野生黑加侖是藤樹。長的太大了，我就砍幾顆樹杈把它支撐起來。每年的這個時候，黑加侖成熟后，就落地了。它的玫瑰葡萄的香味就在滿院子飄。我就摘一大袋子回家。也吃 [ ...閱讀全文 ]
- 分享 [ 流水日記 ]：秋
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我小時候大家都不學習，但總要找點事情做。就跟爺爺學背些詩詞，似懂非懂的。中學時，也喜歡自己寫幾句。但後來工作后，翻翻自己那時候的日記，覺得寫詩蠻可笑和無聊的。詩是表達感情的最簡練的方式。從古詩絕句到現代自由體詩。現代詩比較朦朧，給人一種飄飄然的感覺。我不怎麼喜歡。其實我比較喜歡打油詩或順口溜什麼的。 [ ...閱讀全文 ]
- 分享 [ 熱點雜談 ]：孟晚舟事件沒有贏家
- 回味一下孟晚舟事件的當事人，美國，加拿大和中國，沒有一個贏家。 第一當事人是美國啦。也是事件的挑事人。拜登上台，已經給川普打了兩記耳光。一是從阿富汗匆忙撤軍。二是放了孟晚舟。這兩個燙手山芋，都是川普在位時做的丟人事件。川普下的美國，不像以前的所有的總統，每個總統都有動用武力來顯示一下美國的強大。但 [ ...閱讀全文 ]
- 分享 [ 流水日記 ]：又是中秋
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又到中秋了。這幾天一直在下雨。還要下兩天。心情比較鬱悶。懶得嘮叨了。「別後相思空一水，重來回首已三生。」（黃景仁）聽首歌吧。原野三重唱《船歌》。蠻好聽的。情深意長。...七龍來表演一下絕活兒。祝大家中秋快樂心想事成。 [ ...閱讀全文 ]
- 分享 [ 流水日記 ]：上海菜飯
- 前兩天心血來潮，覺得以前做過菜粥，那一定有菜飯這一說了。就在油管查了一下。好傢夥，跳出來的都叫「上海菜飯」。 想必上海飯菜一定有名了。俺就趕忙照葫蘆畫瓢，做了一鍋菜飯。也起名叫「上海菜飯」，那是想拉大旗做虎皮。哈哈。 其實吧，我覺得，所謂的菜飯，就是一鍋燴。家裡有啥就放啥。但兩個關鍵的是臘腸和五花 [ ...閱讀全文 ]
- 分享 [ 流水日記 ]：女兒的嫁妝 （dowry）
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中國，新郎父母要給女方父母送彩禮的。趕著毛驢車，裝上兩頭豬四隻羊5的。當然婚禮的開銷都是新郎一方出錢。老話講，嫁出去的女兒潑出去的水。女兒一出嫁就是男方家的人了。好心酸呀。女方的嫁妝要看其父母的經濟實力了。一般來講，女方父母怕女兒到男方家受欺負，所以一般都要有充足的嫁妝來證明自己女兒的地位。 這和 [ ...閱讀全文 ]
