倍可親

分享 [ 房前屋后 ]:無花果- Fig
虎山寨主 2021-8-4 08:59
無花果- Fig
最近些日子,新冠病毒又捲土重來。美國這幾天每天都有十幾萬人感染。基本上都是那些沒打疫苗的人。我就是不明白,為什麼有些人就那麼自私不打疫苗。新冠和其它疾病不一樣。其它疾病你不看醫生,不吃藥打針,也不會影響別人。但新冠會傳染給別人的。所以那些不打疫苗死去的人我一點兒都不同情。得了新冠,就是不死,也會給肺 [ ...閱讀全文 ]
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分享 [ 房前屋后 ]:開春第一菜
虎山寨主 2021-3-22 04:40
開春第一菜
「採菊東籬下,悠然見南山」。田園生活的最大優點就是你想吃啥就自己種點兒啥。即活動了筋骨又滿足自己的胃口。我喜歡悠然自得的田園生活。十多年前就開始著手計劃準備。現在院子里的四個園子都已基本成型,花園,果園,茶園和菜園。這些年來,我就像個小老鼠,見什麼好就往家裡搬。現在還在扛糧食。沒有太多的時間打理。等 [ ...閱讀全文 ]
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分享 [ 房前屋后 ]:大棗
虎山寨主 2020-10-9 23:01
大棗
忙忙活活的一看,喲喲喂。。又是周末了。家事國事天下事,事事操心。。。咋整呢。。今年最大的收穫就是水果啦。桃,梨,無花果,圓棗子,直到現在的大棗。前前後後的吃了幾個月。今天來顯擺一下大棗。我是十多年前從一個苗圃買了一顆棗樹。直到最近這3年才陸陸續續的吃上棗。今年的大棗比較豐收。陸陸續續的估計摘回家有十 [ ...閱讀全文 ]
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分享 [ 房前屋后 ]:又豐收啦
虎山寨主 2020-8-4 23:05
又豐收啦
今年果園又是一個豐收年。饞不饞? 無花果園棗子(Hardy Kiwi)大棗藍莓桃子鴨梨 [ ...閱讀全文 ]
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分享 [ 房前屋后 ]:韭黃是這樣種出來的。
虎山寨主 2020-7-17 00:38
韭黃是這樣種出來的。
家裡種的韭菜實在太多,吃不完,都老了,經常要割扔了。突發一想,要是能做韭黃那有多好。店裡賣韭黃老貴了。哈哈。。就在網上查找種韭黃的方法。哈哈。。非常簡單啦。1. 把韭菜割掉。地澆水。2. 用紙殼箱把韭菜根扣上。、3. 用黑色垃圾袋把紙殼箱蓋住。不讓透光。4. 過兩天就在紙殼箱的周圍澆水。十天後,韭黃就長好了。哈 [ ...閱讀全文 ]
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分享 [ 私房小菜 ]:東北大豆角
虎山寨主 2020-6-15 09:50
東北大豆角
我已經很久沒有吃過家鄉的東北大豆角了。因為每次回國都忙忙活活的,又趕不上季節。印象中,東北豆角有兩種,一種是綠豆角,吃皮(肉)的,另一種是花豆角,吃裡面的豆。我都喜歡吃。嘿嘿。。。吃嘛嘛香。。 去年冬天,朋友給了我一包東北豆角仔。四月份,我就把他種到地里。長出苗后,就砍了一些樹枝作為豆角架。哈哈。 [ ...閱讀全文 ]
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分享 [ 房前屋后 ]:野生柿子
虎山寨主 2019-11-3 21:27
野生柿子
我喜歡吃柿子。無論是脆的還是軟的。特別更喜歡吃凍柿子。就是把柿子放到冰櫃里凍一些日子。拿出來后,放到冷水盆里化開。軟軟的,在柿子皮上咬個小眼兒,用嘴一抽,咕嚕一聲,柿子子就吸到嘴裡。一嚼,哈哈。。脆盈盈,勁道道,滑溜溜,嘎吱嘎吱的。。。那種口感,簡直沒法形容。東北以前好像沒有柿子。到北京才第一次吃柿 [ ...閱讀全文 ]
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分享 [ 房前屋后 ]:紅了櫻桃
虎山寨主 2019-6-1 04:33
紅了櫻桃
流光容易把人拋,紅了櫻桃,綠了芭蕉... [ ...閱讀全文 ]
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分享 [ 房前屋后 ]:開春看秋後
虎山寨主 2019-5-29 03:48
開春看秋後
猜猜看,都是什麼水果? 形勢喜人又逼人。喜人的是今年又是一個豐收年。逼人的是還要和鳥鼠鬥智斗勇。............ [ ...閱讀全文 ]
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分享 [ 房前屋后 ]:種櫻桃樹
虎山寨主 2019-5-6 03:54
種櫻桃樹
昨天在Sam's Club 買了顆櫻桃樹。說是叫Sweet Cherry。趕忙種下。看到已有幾朵花,不知今年能不能結果讓俺嘗嘗。。 哈哈。。幾年前去舊金山的一個同學家裡,他們種的櫻桃又大又甜。真的羨慕死我了。。 我這顆櫻桃樹大約5英尺高。我種樹沒有種死過。除茶樹外。因為剛開始種茶樹,買了10顆放到很遠的地方,不能及時澆水。 [ ...閱讀全文 ]
個人分類: 蔬菜水果|26 個評論
分享 [ 私房小菜 ]:頭茬韭菜
虎山寨主 2019-3-28 10:09
頭茬韭菜
韭菜是非常健康的蔬菜。書上說,韭菜「具有補腎,健胃,提神,止汗固澀等功效」。哈哈。。我是97年去波士頓出差,到一個朋友家,見到他母親種的韭菜。就要了兩把,大約10多顆吧。回家就種到地里。越長越多。搬家后也把韭菜移過來。咱家的韭菜絕對是Organic。都是自然生長的。看看今年開春韭菜地的荒涼的樣子。等過些日子, [ ...閱讀全文 ]
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分享 [ 房前屋后 ]:無花果
虎山寨主 2017-8-21 22:43
無花果
幾年前,一個朋友從佛羅里達的迪士尼(Disney) 苗圃給我帶來兩顆無花果小樹苗。 我就在院子里找個地方栽下了。 沒太管它。 但見這兩年樹苗長得很健康。 昨天早上,我到樹邊兒看看,哎吆喂,結了許多無花果。有很多已被松鼠或者什麼鳥給吃了。半半拉拉的無花果還留在樹上。 我就摘了一個嘗嘗。啊呀媽呀。。。老甜了。。。太 [ ...閱讀全文 ]
個人分類: 蔬菜水果|22 個評論
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