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作者:食理洋場 於 2016-7-23 05:42 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村
2 低筋粉、泡打粉、鹽和糖加入黃油搓成細粒。
3 蛋黃加入牛奶打勻,與2拌勻。
4 採用層疊下壓法,壓成塊狀。
5 擀成2、5 cm厚,用6cm模型壓取
6 成型鬆餅放冰箱冷藏1小時。
7 表面塗牛奶,360度烤20分鐘,至表面焦黃。
(溫度、時間按各自烤箱做相應調整)
風天
徐福男兒
解濱
法道濟
塗鴉板
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