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田園時光美食的個人空間
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[
私房小菜
]:
好湯需要細節--花生蓮藕排骨湯(視頻)
2017-5-18 22:05
... 「煲湯」這個詞聽起來 不像是在做一道菜,而是營造溫馨的氛圍,平靜耐心和細節是必須的狀態,否則 我就叫它煮湯 哈哈 有區別嗎 聽我來說說看:1、首先,主角 豬骨 必須處理好 北美的豬肉因為屠宰方式的不同 多有腥味 最好清水裡浸泡數小時 或至少焯水處理。去掉血沫 湯不濁 無異 [
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個人分類:
燙煲
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14 個評論
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[
私房小菜
]:
最容易做的薄脆肉餅 愛吃香的別錯過(3分鐘視頻)
2017-5-11 20:39
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]
個人分類:
快手菜
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12 個評論
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[
私房小菜
]:
椰香五角肉粽 視頻(端午美食早準備)
2017-5-2 05:48
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]
個人分類:
甜食點心
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9 個評論
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[
私房小菜
]:
素食 花生*米豆腐(靜心品味 必有驚喜)
2017-4-19 21:35
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]
個人分類:
素食
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1 個評論
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[
私房小菜
]:
小宇宙爆發,變異懶龍(超好吃肉、魚鬆版)
2017-4-13 18:25
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]
個人分類:
主食麵點
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2 個評論
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[
私房小菜
]:
春天的滋味冷盤 自製魚鬆拌豆腐(解決豆腐出水的竅門)
2017-4-6 19:29
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]
個人分類:
家常菜經
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12 個評論
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[
私房小菜
]:
皮薄 餡香 顏值高--羽衣甘藍做餡的蒸餃(視頻)
2017-3-24 18:51
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個人分類:
主食麵點
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5 個評論
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[
私房小菜
]:
有這樣一碗西紅柿蛋面的早上 一天都美好
2017-3-20 21:18
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個人分類:
愜意早餐
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5 個評論
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[
私房小菜
]:
香濃純花生醬 材料看得見好吃更放心
2017-3-16 18:25
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個人分類:
甜食點心
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[
花鳥魚寵
]:
小狗HAPPY一歲生日視頻(附狗娃生日蛋糕配方)
2017-3-8 22:55
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個人分類:
田園生活分享
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17 個評論
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[
私房小菜
]:
色彩繽紛 迎三八節早餐(焦糖麥片&牛油果醬)
2017-3-8 18:52
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個人分類:
愜意早餐
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[
私房小菜
]:
好吃到停不下來的香酥烤核桃 (附送咸口烤杏仁小配方)
2017-3-3 18:38
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]
個人分類:
甜食點心
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6 個評論
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[
私房小菜
]:
又做脆皮燒肉 完美脆皮 (附做法視頻)
2017-2-27 20:57
好久沒做燒肉了,外面現在每磅6塊多加幣,自己做省一半,老公能不開心嗎。哈哈這個方子其實很簡單,很多朋友做過 最誘人的是脆皮部分 真的很鬆脆,因為選的是最好的部位,所以可以保證脆皮全部都達到完美(外賣的是整豬烤,有的地方可能會不到位)這次烤肉的時間只有 50分鐘不到,所以肉質比較多汁 嫩一些。上一次烤肉時間6 [
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個人分類:
家常菜經
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9 個評論
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[
私房小菜
]:
讓你食指大動的家常小炒--雙冬炒裡脊
2017-2-23 19:08
...補充提示: 有新鮮的冬筍最好。冬菇冬筍 先在滾水快速里炒一下。如果買罐頭的冬筍我一般會用「梅林」的冬筍罐頭。 [
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個人分類:
快手菜
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5 個評論
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[
私房小菜
]:
巧做拉麵 順滑勁道 超解饞
2017-2-16 20:02
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個人分類:
主食麵點
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5 個評論
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[
私房小菜
]:
應景美食:黑芝麻&鮮肉湯圓(好包不破皮)
2017-2-11 03:51
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]
10 個評論
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[
私房小菜
]:
做一份能抓住家人胃口的早餐(燜面&藍莓酸奶杯)
2017-2-8 19:53
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]
個人分類:
愜意早餐
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6 個評論
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[
私房小菜
]:
鮮、香、Q 好吃看得見--海鮮土豆煎餅
2017-2-3 19:10
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個人分類:
麵食
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7 個評論
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[
私房小菜
]:
田園美食2017年春節年菜推薦(27道)
2017-1-23 20:01
...視頻內大部分鏈接需在電腦上觀看。-----個別早期視頻 製作不夠細緻 請大家諒解 [
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個人分類:
宴客菜
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5 個評論
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[
私房小菜
]:
鮮美無比 超級簡單的中式三文魚做法
2017-1-19 00:39
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]
個人分類:
快手菜
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13 個評論
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[
私房小菜
]:
早餐好主意--薑汁撞奶&黑麥麵包
2017-1-11 19:56
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]
個人分類:
愜意早餐
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4 個評論
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[
私房小菜
]:
私房配方 超好吃年糕 年菜必備
2017-1-5 02:51
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個人分類:
宴客菜
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7 個評論
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[
私房小菜
]:
金槍魚土豆餅
2016-12-29 21:03
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]
個人分類:
愜意早餐
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7 個評論
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[
花鳥魚寵
]:
小狗HAPPY 祝各位節日快樂!
2016-12-25 20:22
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個人分類:
田園生活分享
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[
私房小菜
]:
過節啦 不是大廚也能露一手 避風塘炒龍蝦
2016-12-21 20:02
裹粉很重要,不僅是防止濺油 還能鎖住水分 保持肉質鮮嫩不柴。喜歡酥脆感的 龍蝦可以復炸一次,但個人覺得不復炸肉質更嫩些。 注意炒料既要香酥 但又不能有焦味。... [
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個人分類:
宴客菜
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