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小菩薩的個人空間
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私房小菜
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電飯煲版鹽焗雞
2016-8-6 12:46
進來很忙,好久沒來上菜了,今天教大家一個非常簡單但是味道杠杠的鹽焗雞。做完這道菜,鹽焗雞的香味繞廚三日!1/ 半隻土雞(我買的大概7兩左右)洗乾淨擦乾水分2/鹽焗雞粉取其一包,用其大概一半量把雞全部抹均勻並稍作按摩,保鮮紙包好入冰箱過夜3/青蔥一把整把鋪墊在電飯鍋底,姜一頭切成厚片,洋蔥半個切大塊隨意放在蔥 [
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好吃好喝
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私房小菜
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烤箱版蒜蓉香烤茄子
2016-2-25 12:47
今晚的晚餐。先上個成品吧。1,茄子一根,對半切開2,用小刀子劃上花刀,注意不能划太深把茄子皮劃破3,烤盤墊上錫箔紙,刷點油,把茄子擺上,蓋上另一張錫紙在上麵包好,送入烤箱,375f烤大約10分鐘4,期間準備蒜蓉,蒜瓣6,7粒用壓蒜蓉器壓成茸,生薑2片剁茸,2根蔥白剁茸,一起放一碗里,倒入沒過原料的生油,加適量的鹽 [
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好吃好喝
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私房小菜
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菠蘿咕嚕肉片
2016-2-5 08:34
非常可口的一道家常菜。酸酸甜甜的味道讓人吃了一口又一口,停不下來的節湊啊!把做法寫一寫和大家一起分享,新春佳節就要到了,完全可以上得了檯面做宴客菜哦!先上一張成品。1,裡脊肉(我用了大概100g)切成大概食指大小的長條,然後用刀背輕輕的把每一條都拍松成肉片狀。(sorry,這步忘記拍照了)2,把肉片放入一個 [
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私房小菜
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情人節巧克力DIY愛人的心 教程
2016-1-22 02:41
轟轟烈烈的聖誕節走了,溫馨浪漫的情人節馬上就要來臨,自己動手diy情人節巧克力,簡單別緻,是送給所愛的人節日里最甜美的禮物。別以為很難,其實只要把材料準備好,非常的簡單哦!先上一張效果圖1,lind的白巧克力一塊(我只用了半塊,大概可以做12顆),wilton的candy mold 一個和pink icing color 一瓶(不要用圖片中kr [
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私房小菜
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我的家庭版室內水培豌豆苗全教程
2016-1-18 04:30
現在超市賣的豌豆苗貴的嚇人,一小袋居然要6/7刀,剛好家裡有點干豌豆,自己就動手豐衣足食了。看看圖,不錯吧?1,首先要準備一個可以漏水的孔越多越密越好平底的盆子,我就地取材,用的是超市裝的一盒盒菜的朔料盒,自己用電鑽打孔,既省錢又好用。2,干豌豆倒入塑料培植盒裡,量是剛好排列式的平鋪滿整個盒的底部 [
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好吃好喝
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私房小菜
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美味宴客菜生菜蝦松
2016-1-16 13:54
記得小的時候媽媽常做這道菜,不過那時生活條件沒這麼好,媽媽都是簡單的把肉啊豆子啊和米飯配在一起炒得香香的,然後包上翠綠的生菜葉就成了飯桌上的一道簡單的美食。我不愛吃生的葉子,所以常常偷偷的趁著媽媽一轉身不注意把生菜扔進垃圾桶,最後換來一頓罵。現在在國外生活,常常會懷念起童年,想念家人,想起媽媽做美食 [
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好吃好喝
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流水日記
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回歸貝殼村
2016-1-16 13:26
其實大概在7,8年前就經常在親網逛了,後來很長一段時間由於太忙就很少來,最後把密碼註冊email甚至ID都忘記了。但是每天都還是用手機看親網哦只是很少登陸進來,今天打開電腦回歸這裡,留個爪! [
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流水生活
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小菩薩
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