倍可親

分享 [ 移民生活 ]:那些有春晚陪伴的流金歲月
Best4Future 2018-1-8 21:26
那些有春晚陪伴的流金歲月
2018年的新年遭遇了北美50年來最冷的冬季,地處中西部的堪城也是冰天雪地、寒風陡峭,氣溫低達攝氏零下十度。然而,與大自然的萬木凋零、冰冷陰霾的氣氛形成鮮明反差的,是堪城華人社區金鼓喧闐、笙歌鼎沸迎接農曆狗年的喜氣和紅火。從一月到二月,本地兩大華人社團的大規模的迎春聯歡晚會就有三場。本地美術館、孔子學院、 [ ...閱讀全文 ]
個人分類: 居在堪城|3 個評論
分享 [ 旅遊歸來 ]:嘆為觀止的國家玩具及袖珍博物館
Best4Future 2017-1-6 20:57
嘆為觀止的國家玩具及袖珍博物館
十餘年前,當我剛剛移居堪城時,就聽說了這座位於密州堪城市中心的國家玩具及袖珍博物館(National Museum of Toys and Miniatures)。當時,它還被稱作堪城玩具和袖珍博物館(the Toy and Miniature Museum of Kansas City),創建於1982年,主要收集了兩位女收藏家及終身好友——瑪麗·哈里斯·弗朗西斯(Mary Harris Francis) [ ...閱讀全文 ]
個人分類: 堪城玩樂|2 個評論
分享 [ 健康生活 ]:美國養母雞,苦盡甘來
Best4Future 2016-11-29 22:24
美國養母雞,苦盡甘來
自從我的上篇博文《美國養母雞,悲喜交加》發表后,眾多網友紛紛留言,詢問黑母雞——另一隻走失母雞——的下落。非常遺憾,半月有餘,黑母雞至今未歸。如今氣溫驟降,天寒地凍,黑母雞又受過襲擊,即便僥倖逃脫,也處境不妙,我們已經做好了最壞的打算。。。不少網友發揚嚴謹認真的學術精神,好心留言指出,回歸的母雞不是 [ ...閱讀全文 ]
個人分類: 種菜養雞|22 個評論
分享 [ 花鳥魚寵 ]:美國養母雞,悲喜交加
Best4Future 2016-11-21 21:12
美國養母雞,悲喜交加
自今年6月中到迄今11月初,我家十隻母雞,從僅僅出生才一天的小雞雛,成長為碩大肥美、毛光油亮的大母雞。其間我家全家齊心合力、任勞任怨,聯手為母雞們打造了一座總價值1500美元的雞窩。(詳見美國做雞窩,何其之繁)母雞們於九月初移居新家后,逐漸適應並喜歡上了這個安全、舒適、寬敞、漂亮的新居。它們每天清早就自行跳 [ ...閱讀全文 ]
個人分類: 種菜養雞|19 個評論
分享 [ 房前屋后 ]:美國做雞窩,何其之繁
Best4Future 2016-10-3 19:34
美國做雞窩,何其之繁
我家自六月中買來小雞后,一直將小雞放在車庫裡簡易的保育箱中圈養。自從七月中初次將它們放到後院中放養一次后(詳見美國養小雞,憂心忡忡),它們再也不想被局限在幾尺見方的紙箱中了。它們不分白天黑晝,不論颳風下雨,全天候吃喝拉撒睡,短短數日就長高、長大、長胖。它們變得越來越在乎個人利益和空間,時不時為爭食、爭 [ ...閱讀全文 ]
個人分類: 種菜養雞|51 個評論
分享 [ 攝影街拍 ]:鬧中取靜 寓教於樂—走進兒童農場
Best4Future 2016-9-29 21:28
鬧中取靜 寓教於樂—走進兒童農場
大堪城地區奧弗蘭公園市(Overland Park)的迪安娜·玫瑰兒童農場(Deanna Rose Children』s Farmstead),在本地華人圈中,是個人人皆知、個個喜歡的好去處。為什麼呢?因為這座佔地僅12英畝的兒童農場,擁有近200種家禽(牛、馬、羊、兔等)、鳥禽(母雞、公雞、火雞、鵪鶉、孔雀、黑天鵝等)和猛禽(山貓、老鷹、白頭鷹、貓頭鷹等 [ ...閱讀全文 ]
個人分類: 堪城玩樂|2 個評論
分享 [ 房前屋后 ]:誰偷吃了我的西紅柿綠苗?
Best4Future 2016-8-19 03:40
誰偷吃了我的西紅柿綠苗?
時值夏末,北美各地菜農紛紛寫博客、貼圖片,自豪且激情地展示自家後院菜地的豐收成果。而我家呢,還在巴巴地等著西紅柿苗長葉子呢。怎麼回事?我的西紅柿綠苗可是郵購來的優良品種,五月中就入盆。我數月來勤澆水、廣施肥,一直兢兢業業地小心呵護著的。且聽我細細道來。正如我所說,我的西紅柿綠苗,在我的精心護理 [ ...閱讀全文 ]
個人分類: 種菜養雞|11 個評論
分享 [ 房前屋后 ]:美國養小雞,憂心忡忡
Best4Future 2016-7-14 20:37
美國養小雞,憂心忡忡
小雞自從落戶我家,一直都圈養在紙箱做的保育箱內。它們每天吃喝拉撒,長得飛快。短短兩周多,我眼見著它們長高了,添重了,生出小翅膀,撲扇撲扇的,時不時要趁我添食換水換「尿布」的縫隙,跳起來飛出保育箱。「看來這個保育箱已經容不下小雞了」,我自語道。小雞渴望更大天地的願望,在上周二之後更加明顯。上周二,嫣嫣 [ ...閱讀全文 ]
個人分類: 種菜養雞|14 個評論
分享 [ 健康生活 ]:拜師網友學手工擀餃子皮
Best4Future 2016-7-8 07:03
拜師網友學手工擀餃子皮
俗話說「好吃不過餃子」,確實如此。我家先生不喜歡吃中餐,唯獨對餃子情有獨鍾。為討領導歡心,我費了力氣學做餃子。可是我的餃子皮總是做不好,退而求其次,我就用店裡買來的冷凍餃子皮。試過很多品牌,冷凍餃子皮總是有那麼一點差強人意,就是不如手工擀的餃子皮有筋性。在經歷過無數次煩惱和妥協后,我決定不再逃避和退 [ ...閱讀全文 ]
個人分類: 健康育兒|2 個評論
分享 [ 房前屋后 ]:美國養小雞,憂喜半參
Best4Future 2016-6-30 23:32
美國養小雞,憂喜半參
上個周四,一大清早,郵局還未開門,電話先到, 「你家訂購的小雞到了。」「好的,馬上去取。」我忙不迭地回答。孩子們早就醒了(我家三千金都是百靈鳥型的),我叫她們趕緊涮牙、洗臉、穿衣、梳頭、吃早點。儘管她們做得敷衍了事,我也假裝這次沒看見了。三十分鐘之內,三個孩子都坐到了車裡。「居然不用我催,」我慨嘆道。 [ ...閱讀全文 ]
個人分類: 種菜養雞|17 個評論
分享 [ 職場內外 ]:我決定要做美國房產經紀人
Best4Future 2016-6-30 04:00
我決定要做美國房產經紀人
自從我的博客《我是否該做美國房產經紀人?》發表后,我得到眾多網友的留言鼓勵。有的網友直接給我打氣,告訴我「有想法就大膽地往前走」,「把地產經紀當成第二職業,可進可退」,嘗試一下。有的網友熱心地給予我諄諄教導, 「經紀人是顧客的置產,財務顧問之一。能夠對當地房事了如指掌,對客戶的實際要求理解並滿足,並且 [ ...閱讀全文 ]
個人分類: 房產經紀|3 個評論
分享 [ 子女教育 ]:屢創輝煌的藍谷學區
Best4Future 2016-6-28 21:13
屢創輝煌的藍谷學區
位於大堪城市中心東南方向的藍谷學區(Blue Valley School District),是大堪城聞名遐邇的頂尖學區。學區擁有完善而良好的教育體系,公立小學至高中滿分學校30餘所。作為大堪城地區最好的學區之一,藍谷學區的學生在全州乃至全美的競賽、評比、選拔中,屢立戰功、屢創輝煌。在地理位置上,藍谷學區涵蓋奧弗蘭公園市(Overland [ ...閱讀全文 ]
個人分類: 學在堪城|1 個評論
分享 [ 房前屋后 ]:美國覓雞食,何其之貴!
Best4Future 2016-6-16 23:54
美國覓雞食,何其之貴!
多謝知名博主「彩煙游士」的慷慨分享,我得以跳過繁瑣的尋覓雞雛的過程,不必做功課,直接按圖索驥,上網訂購心儀的小雞。 我訂購的小雞也是澳洲黑雞(Australorp)、金色彗星(Golden Comet)和英國黃胖(Buff Orpington)。希望它們能夠如「彩煙游士」所說的,性格溫順、耐得寂寞、生出很多個頭大的紅皮雞蛋。雞雛已訂,現在就 [ ...閱讀全文 ]
個人分類: 種菜養雞|16 個評論
分享 [ 花鳥魚寵 ]:美國覓雞窩,何其之難!
Best4Future 2016-6-13 19:47
美國覓雞窩,何其之難!
早在去年11月,我就做好了今年種菜養雞的準備。我說故事講道理,揣摩迎合、縱橫捭闔、口若懸河、巧舌如簧,陳訴了種菜養雞的一系列好處,總算說動我家先生出手相助。豈料我高興過早。先生口頭允諾,但行動滯后。從去年11月到現在,他口口聲聲答應搭建的雞窩,到現在還沒動工。眼見著初夏已至,如果不趕緊購買雞雛,六個月後 [ ...閱讀全文 ]
個人分類: 種菜養雞|25 個評論
分享 [ 房前屋后 ]:話說後院種菜養雞的好處
Best4Future 2016-6-10 23:14
話說後院種菜養雞的好處
我家陋宅房子雖小,後院卻很大。我一直想在後院開闢幾塊菜地,種菜、養莓(草莓、藍莓、覆盆子)、餵雞、拾蛋,享受現代農夫的田園生活。不要以為我來自農村,天生對土地有深厚的感情。恰恰相反,我出生於大城市,成長於大學城。幼時四體不勤,五穀不分,只知道讀聖賢書、做數學題。成年後入讀京都學堂,畢業后出入高樓大廈, [ ...閱讀全文 ]
個人分類: 種菜養雞|13 個評論
分享 [ 職場內外 ]:我是否該做美國房產經紀人?
Best4Future 2016-6-9 03:22
我是否該做美國房產經紀人?
我的博客文章《晒晒大堪城地區的百萬豪宅》發表后,有讀者私下裡問我是不是房產經紀人。我告訴她,我並非專業人士。博客裡面的圖片和介紹,是我的一個做房地產經紀人的朋友與我分享的。不過,讀者的順口一問,倒讓我深思起來。論個人愛好而言,我對房子還真挺感興趣的。我對女人們愛不釋手的服裝、鞋帽、珠寶、化妝品、飾品 [ ...閱讀全文 ]
個人分類: 房產經紀|11 個評論
分享 [ 健康生活 ]:家庭牛奶農場的快樂一天
Best4Future 2016-6-6 23:12
家庭牛奶農場的快樂一天
夏托牛奶公司(Shatto Milk Company)是一家家庭擁有和自主經營的小型牛奶農場,位於大堪城北郊54英里,車程53分鐘。夏托家族在當地奧斯本(Osborn, Missouri)居住生活已超過百年,有60餘年的牛奶農場經營管理經驗。2003年6月,夏托家族決定放棄為大型牛奶公司提供奶源的隸屬地位,出產以自己的家庭姓氏為品牌的牛奶產品。時至 [ ...閱讀全文 ]
個人分類: 堪城玩樂|10 個評論
分享 [ 文史雜談 ]:這個江洋大盜為何不願金盆洗手?
Best4Future 2016-6-4 03:18
這個江洋大盜為何不願金盆洗手?
說起傑西·伍德森·詹姆斯(Jesse Woodson James),很多美國人都略知一二。他是美國南北戰爭時期蜚聲遐邇——或說臭名昭著——的江洋大盜。北方聯盟勢力對他恨得咬牙切齒,因為他專門劫持親北的銀行、富豪;南方民眾敬他為新南方運動的英雄、美國羅賓漢、劫富濟貧的草莽英雄。傑西·詹姆斯的故事,多年來是歌曲、書籍、文章 [ ...閱讀全文 ]
個人分類: 堪城玩樂|
分享 [ 攝影街拍 ]:店小名氣大的月亮彈珠店
Best4Future 2016-5-31 19:45
店小名氣大的月亮彈珠店
距離堪城市中心僅27分鐘車程的月亮彈珠店(Moon Marble Company),是大堪城地區赫赫有名的手工彈珠生產作坊,也是邦納泉(Bonner Springs, MO)數一數二的旅遊景點。據店主介紹,月亮彈珠店自1997年開張以來,已經接待了來自全美54個州和全世界77個國家的遊客。在多家大型旅遊評論網站上,月亮彈珠店都被評為當地一絕。彈珠最 [ ...閱讀全文 ]
個人分類: 堪城玩樂|1 個評論
分享 [ 攝影街拍 ]:愛荷華州桔市的鬱金香節
Best4Future 2016-5-29 21:08
愛荷華州桔市的鬱金香節
愛荷華州毗鄰密蘇里州,被列為美國居住最安全的州之一,首府德梅因(Des Moines)。它素有「美國糧倉」之稱,共有12萬個農場,可耕地面積佔86%(1240萬公頃),在美國54個州中占最高比列。令人驚訝的是,如此一個農業大洲,居然注重教育並在歷史上佔有重要的角色。該州區居民的識字比率為全美國最高。2003年該州SAT*考試的平 [ ...閱讀全文 ]
個人分類: 堪城玩樂|4 個評論
分享 [ 旅遊歸來 ]:小城街角的德國餐廳
Best4Future 2016-5-27 19:44
小城街角的德國餐廳
初次聽說這家位於密蘇里州的聖約瑟夫市(Saint Joseph, MO)的德國餐廳,是在當地的一家區域雜誌上。整版的介紹文字和巨幅圖片,勾起了我的好奇心和嘗試欲。當我試著在谷歌(google)上鍵下「聖約瑟夫德國餐廳(Saint Joseph German restaurants)」的關鍵詞時,谷歌顯示出1,070,000條詞條,所有的第一頁詞條都是指向同一家餐廳: [ ...閱讀全文 ]
個人分類: 食在堪城|
分享 [ 健康生活 ]:老少兼宜的土豆紅椒奶油雞湯
Best4Future 2016-5-17 19:55
老少兼宜的土豆紅椒奶油雞湯
當媽媽的有沒有為孩子不肯吃蔬菜而煩惱?大家有沒有想過「蔬菜教育」也要從娃娃抓起?還真的有醫生和專家做過研究,發現孩子的飲食習慣和模式在很大程度上受父母的影響,尤其是在小寶寶接觸固體食物的開始。如果父母在寶寶斷奶期間,給寶寶的飲食結構中增加蔬菜和水果的成分,並堅持身體力行地多吃蔬菜,寶寶就會接受、習慣 [ ...閱讀全文 ]
個人分類: 快樂育兒|
分享 [ 子女教育 ]:收穫美國總統學者獎的堪城高中
Best4Future 2016-5-14 06:04
收穫美國總統學者獎的堪城高中
2016年度代表全美高中生最高榮譽的第52屆美國總統學者獎(The U.S. Presidential Scholars Program)新鮮出爐。今年,全美各州161名學術或藝術成績優異的學生獲此殊榮。每年六月,總統學者獎獲得者將免費獲邀參加在首都華盛頓舉行的「國家嘉獎周」活動。他們與政府官員、教育專家、作者、學者會面,參觀首都的博物館,紀念館 [ ...閱讀全文 ]
個人分類: 學在堪城|
分享 [ 子女教育 ]:論性格塑造和兒童培養
Best4Future 2016-5-11 03:18
論性格塑造和兒童培養
我非常認同一句話,就是:思想決定行為;行為決定習慣;習慣決定性格;性格決定命運!根據我自己的成長經歷以及對他人人生的觀察和思索,我堅定地相信:擁有健康、獨立的性格是一個人成功、幸福的關鍵。它遠比豐富的知識、高深的學問重要得多。在社會大學里,性格與心智的成熟程度,最終決定了一個人能走多遠。「性格不僅影 [ ...閱讀全文 ]
個人分類: 快樂育兒|2 個評論
分享 [ 移民生活 ]:晒晒大堪城地區的百萬豪宅
Best4Future 2016-5-6 23:23
晒晒大堪城地區的百萬豪宅
生活成本(Cost of Living)是指人們為購買產品與服務以達到特定的生活水乎所花費的金錢。其指數指數包括住房的相對價格水平、食品交通、公用事業、日用百貨、醫療保健和稅收等多項商品與服務的支出。地區不同,生活成本迴然不同。橫向比較,美國東西兩岸的城市房價通常是中部城市的2倍以上,地稅也是中部的2倍以上。其他日用 [ ...閱讀全文 ]
個人分類: 居在堪城|10 個評論
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