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最近有點懶散，雖然中秋降臨，卻一次月餅都沒有做過，人在海外，不易吃到肉月餅，為了圖方便，今天做了一款簡易的肉月餅，味道馬馬虎虎，過幾天再做正宗的吧，也許是過了中秋。
原料：印度飛餅，調製好的肉餡（根據自己喜好）
做法：
1。將冰凍的印度飛餅融化成軟面片.
2。面片一切為二，分別揉成小麵糰，擀成小圓餅，包入少量肉餡，反轉稍壓。
3。在肉餡包上塗抹上蛋液，撒上芝麻。
4。375°F，烤大約25分鐘左右（或根據情況而定）
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