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分享 [ 私房小菜 ]:【美食】美味飯糰
青蓮。 2013-1-6 01:38
【美食】美味飯糰
很喜歡這款美味飯糰,香噴噴。聽說台灣人喜歡這麼吃,以後有機會去台灣吃正宗的。 原料: 糯米,油條小塊,肉鬆,榨菜碎,果仁碎 做法: 糯米浸泡一夜后隔水蒸熟(碗內塗些油),為了柔軟可以加些水。也可以不浸泡,直接將糯米當飯一樣煮熟。將油條小塊,肉鬆,榨菜碎,果仁碎包裹在蒸熟的糯米里。做的 [ ...閱讀全文 ]
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分享 [ 私房小菜 ]:【美食】簡易肉月餅
青蓮。 2012-9-27 05:20
【美食】簡易肉月餅
最近有點懶散,雖然中秋降臨,卻一次月餅都沒有做過,人在海外,不易吃到肉月餅,為了圖方便,今天做了一款簡易的肉月餅,味道馬馬虎虎,過幾天再做正宗的吧,也許是過了中秋。 原料:印度飛餅,調製好的肉餡(根據自己喜好) 做法: 1。將冰凍的印度飛餅融化成軟面片. 2。面片一切為二,分別揉成小麵糰,擀成小 [ ...閱讀全文 ]
個人分類: 中式點心|4 個評論
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