很喜歡青蘿蔔的顏色,
蘿蔔皮和裡面的肉色澤上還有區別,
用來切片腌酸甜的可爽口好吃了,
不過,在品嘗之前擺成一朵繡球花
來個視覺上的享受
那也是簡單的生活里給自己找樂的好方法。
青蘿蔔花
準備材料:青蘿蔔
腌料:鹽,白糖,白醋
做法:
1)準備青蘿蔔。
2)將皮刨掉然後對切兩塊。
3)切薄片。
4)用少許鹽腌製片刻出水然後用清水沖洗乾淨。
再用適量的白糖白醋拌均勻腌制過夜。
5)第二天酸甜爽口的青蘿蔔片用來擺成一朵繡球花。
6)拍張照片分享給朋友們然後一片片品嘗非常爽口開胃。
謝謝鄉親們到訪,祝周末愉快!