靚女懶懶貓給俺提供美食
「酥脆洋蔥圈」「酸甜焗排骨」
看美食圖片之後，
自己嘗試做了這兩款美食
剛好有朋友到訪
請朋友品嘗之後都說：酥脆洋蔥圈好吃極了！
那款「酸甜焗排骨」肉質酥爛，味道酸甜，真開胃！
酥脆洋蔥圈
準備食材：洋蔥，油炸粉
做法：
1）將洋蔥去皮之後切塊，然後剝成一圈圈。
2）油炸粉加入適量的清水攪拌成粉漿。
3）將洋蔥圈放入粉漿里裹上粉漿。
4）小煮鍋熱油，將筷子放入起泡就說明油溫可以將食材放入炸了。
5)將裹上粉漿的洋蔥圈炸至金黃即可撈起瀝干油份。
6）酥脆清甜的洋蔥圈，真的非常好吃。原來炸過的洋蔥味道非常清甜！
酸甜焗排骨
準備食材：排骨
調料：西紅柿醬，鹽，白糖，檸檬汁
做法：
1）準備排骨並用鹽胡椒粉腌制過夜。
2）準備調料：西紅柿醬，檸檬，白糖，鹽
3）將調料拌均勻之後抹在排骨上。
4）放入錫紙包得嚴實（這樣焗出來的排骨口感酥爛，入味）
5）小烤箱溫度開到450F烤2小時，（具體看排骨大小來定時間）
6）烤好的排骨取出之後另外煮酸甜醬淋上即可。
這款排骨酸甜可口，肉質酥爛，非常開胃好吃！
還做了北方饅頭，花捲和小豬豆沙餡包子（花捲是俺家領導扭的）
謝謝朋友們到訪，祝周末愉快！
