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- 分享 [ 私房小菜 ]：家常菜天天變今天做＂黃瓜燒肉丸＂
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用雞胸肉攪成雞茸，做了兩菜一湯，＂黃瓜燒肉丸和肉丸玉米胡蘿蔔湯＂＂釀肉麵筋燒香菇雲耳筍＂還做了雪菜燒魚塊。家常菜，天天換，胃口好！ [ ...閱讀全文 ]
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- 分享 [ 私房小菜 ]：美味好吃的「咖喱年糕」
- 都市小人物2
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人家都喜歡吃咖喱，曾經做過「大蝦咖喱粉絲煲」，「咖喱炸排骨」「土豆咖喱雞」雞肉咖喱角「等家庭美食，今天嘗試做這款」咖喱年糕「味道很不錯，得到家人一直的好評！準備火鍋年糕一包。將年糕切條待用。培根，洋蔥切丁。小煮鍋燒開水將年糕煮軟撈起瀝干水份待用。培根炒熟去掉多餘的油。準備咖喱，喜歡味道濃郁的可以多放 [ ...閱讀全文 ]
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- 分享 [ 私房小菜 ]：家庭版「天津煎餅果子」
- 都市小人物2
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上周六密市國語聯誼會舉辦一年一度的廟會，廟會除了有文藝表演還有很多地方特色美食，其中就有大師傅現場製做的——天津煎餅果子。當時排著長龍，輪到我的時候賣完了。還好，在排隊的過程里，看到了師傅的操作。今天，俺也學著做這款地方特色小吃。雖然工具不專業，不過，還可以湊合用材料上網查看了——據說用綠豆加米粉最 [ ...閱讀全文 ]
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- 分享 [ 私房小菜 ]：美味咖喱雞煲
- 都市小人物2
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今晚的主菜是咖喱雞，原本打算炸雞翅的，兒子突然說要吃咖喱雞，於是，將雞翅斬塊，用鹽，薑汁，料酒腌製片刻，放入平底不粘鍋煎下，再放入煮好的咖喱土豆里。悶煮片刻就可以，簡單，美味。熱乎乎的咖喱雞，在寒冷的天氣很適合吃！準備食材：雞肉（最好用雞腿肉，口感鮮嫩）今晚，用的是雞翅調料：椰汁，咖喱粉，鹽 少許雞 [ ...閱讀全文 ]
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- 分享 [ 私房小菜 ]：今天的早餐，雜糧粥配小菜
- 都市小人物2
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今天的早餐喝粥，用自己腌制的小菜送粥，可開胃了。咸酸包菜醬黃瓜八珍甜醋姜 酸辣豆角蔥油餅五穀雜糧粥今天一個人的早餐謝謝鄉親們到訪，祝福快樂！ [ ...閱讀全文 ]
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- 分享 [ 村內互動 ]：年二十九，看看我們都吃啥？
- 都市小人物2
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由於這幾天都要到社區參加華人的春節慶祝活動，所以沒有很多時間做飯，只有去買現成的，今天買了一隻雞（6塊9毛9）半隻燒鴨（9塊錢）兩盤壽司（18塊）兩磅多大西洋蟹鉗（20多塊）呵呵，又是一餐，結果還剩下很多。。。正是，年年有餘哦 請鄉親們邊吃邊觀賞三人舞蹈《歡樂草原》其中有一個是 [ ...閱讀全文 ]
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- 分享 [ 村內互動 ]：今晚的伙食「孔雀開屏魚」
- 都市小人物2
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今晚蒸了一條青班，狀如孔雀開屏，本來已經做好了步驟圖，誰知道我按錯什麼鍵，居然找不到整組圖片，還好，魚還沒有吃，所以馬上下去將成品圖再拍一張，打算明天重新做，因為很美味也很漂亮。。。 孔雀開屏魚 雪豆炒肉片 今晚的伙食 [ ...閱讀全文 ]
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