置頂 ·分享 [ 移民生活 ]：蔘農生活-種西洋參/花旗參

威州蔘農 2012-11-2 02:48

在美國做農民的日子過的很快, 跟大家彙報一下過去幾個月的經過. 威斯康辛這邊基本靠天與中國需求吃飯 . 為啥這麼說,因為中國的需求大豆價格過去三年漲了三倍, 達到歷史最高紀錄. 同樣花旗參的批發價過去三年也漲了三倍, 接近80年代初期歷史最高水平. 受乾旱影響及三年前五月份的冰凍影響, 花旗參今年的 [ ...閱讀全文 ]

個人分類: 蔘場|20 個評論

置頂 ·分享 [ 流水日記 ]：蔘農生活-進山采野山參

威州蔘農 2014-3-9 04:51

2013年十月中旬帶CCTV紀錄片頻道人蔘攝製組到威斯康辛北部山區采野山參, 兩名獵人Steve 和 Flint挖蔘把頭帶路並擔任警戒. 這是野山參採挖的過程記錄, 因身處山區防止野獸襲擊, 每人全副武裝. 採集野山參需要遵守法規與法律. 1. 需要申請采蔘證. 2. 只能在私人林地採挖, 並需要主人同意, 公共森林禁止採集, 保護瀕 [ ...閱讀全文 ]

個人分類: 蔘場|7 個評論

置頂 ·分享 [ 移民生活 ]：晒晒我的農場

威州蔘農 2012-7-8 07:46

1. 春色滿園, 這裡沒有喧嘩吵鬧 2. 只有遍地黃花 3. 還有好客的鄰居 4. 走地雞, 土雞蛋還有鮮牛奶 5. 還有自己的蔘酒 6. 酒醒已是初夏: 種了幾十畝大豆, 作為有機肥料, 秋天種植花旗參. [ ...閱讀全文 ]

個人分類: 蔘場|75 個評論

置頂 ·分享 [ 健康生活 ]：當李逵遇到李鬼之二：如何鑒別真假威斯康辛西洋參（花旗參）

威州蔘農 2011-10-25 13:25

先做個名詞解釋： 西洋參, 泛指American Ginseng ( 學名Panax Quinquefolium)。威州蔘農稱之為『Shang」，與「參」的發音很近。 花旗參： 國內現在為了區別美國與加拿大的西洋參， 將美國原產西洋參 稱為花旗參 ，而用美國種子在 加拿大出產的花旗參稱為西洋參 俗話說，不怕不識貨， 就怕貨比 [ ...閱讀全文 ]

個人分類: 蔘場|6 個評論

分享 [ 熱點雜談 ]：當李逵遇到李鬼之四：如何選擇西洋參

威州蔘農 2011-11-24 00:25

威斯康辛這邊是寒冬來臨，雪花紛飛，狩獵季節正旺。上周末就獵殺15萬頭公鹿， 平均每年獵殺大約50萬頭，為總數的25%， 以免鹿滿為患。 因此說威斯康辛州鹿比人多也不算為過。 忙碌了半年，三四年的西洋參基本收穫入倉，大部已被來自中國大陸，台灣，香港等地的大買家競價買走。未收穫 [ ...閱讀全文 ]

個人分類: 蔘場|15 個評論

分享 [ 健康生活 ]：當李逵遇到李鬼之三：購買野山參攻略

威州蔘農 2011-11-14 07:09

美國出口中國野山參近300年.由於早期保護不力,到1975年美國花旗參被宣布為瀕危種屬, 各州實行嚴格的特許採挖政策:1. 只允許秋季種子成熟后採挖,種子需要就地種下;2. 嚴禁在聯邦及州政府公共山林採集;3. 五年/十年蔘齡之下不準採挖.4. 跨州交易需要森林警察簽發產地證, 只能通過註冊經紀人;5. 出口中國需要美國農業部邊檢簽 [ ...閱讀全文 ]

個人分類: 蔘場|7 個評論

分享 [ 健康生活 ]：當李逵遇到李鬼！

威州蔘農 2011-10-24 12:52

如今的花旗參市場如同大陸其他貨品一樣，假貨當道，顧客見常了假貨，真貨反而被當成假貨，這樣李逵就成了李鬼，難道只有大笑一聲， 哈哈哈哈，啥世道？威 斯康辛花旗參百年歷史， 名譽全球，受到亞洲主要是華人的推崇， 95% 以上被華人顧客買走。上世紀90年代之後，加拿大及中國開始大規模生產，產量超過兩三百萬磅，而 [ ...閱讀全文 ]

個人分類: 蔘場|28 個評論

本頁有 1 篇日誌因作者的隱私設置或未通過審核而隱藏