倍可親

分類博客
博客導航

用中式做菜的方法學吃西洋蔬菜-----(七)Okra(秋葵)

作者：玉石  於 2011-10-22 22:18 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

通用分類:私房小菜|已有16評論

Deleted

高興
感動
同情
搞笑
難過
拍磚
支持
13

鮮花

剛表態過的朋友 (13 人)

收藏 分享邀請 舉報

發表評論 評論 (16 個評論)

回復 活水湧泉 2011-10-23 00:24
非常感謝，我的胃不舒服，就要吃吃這個。
回復 德州龍 2011-10-23 01:14
這個菜最近怎麼這麼貴啊，中國城都要$3.99/lb.
回復 oneweek 2011-10-23 01:28
德州龍: 這個菜最近怎麼這麼貴啊，中國城都要$3.99/lb.
99RANCH今天是249. 黃金還是399
回復 酸三色 2011-10-23 03:58
You are really an expert to those vegetables.
回復 玉石 2011-10-23 07:35
活水湧泉: 非常感謝，我的胃不舒服，就要吃吃這個。
秋葵是能保護胃粘膜，有助於胃腸功能的恢復，但它不是胃藥，不能治療胃病。

胃不舒服，首先要分析原因，是受涼，還是吃的東西不對頭（如飲酒，刺激性食品等），還是太辛苦了，飲食沒有規律，還是原來胃病又發作了？

一般來說，胃不舒服要保暖，多穿點衣服，不要喝冰水，冷飲和汽水，所吃的飯菜粥要煮得軟，爛和容易消化，肉適當少吃，不吃刺激性東西。

如果是胃病複發，一定要儘早看醫生，進行治療。
回復 活水湧泉 2011-10-23 07:43
玉石: 秋葵是能保護胃粘膜，有助於胃腸功能的恢復，但它不是胃藥，不能治療胃病。

胃不舒服，首先要分析原因，是受涼，還是吃的東西不對頭（如飲酒，刺激性食品等）， ...
呀，寫了這麼多，讓人感動。謝謝關心，我會注意。應該是季節性的不舒服，我在DC，最近降溫。
回復 玉石 2011-10-23 07:53
德州龍: 這個菜最近怎麼這麼貴啊，中國城都要$3.99/lb.
我記得一個盒包裝$1.5-2d.
回復 玉石 2011-10-23 08:01
酸三色: You are really an expert to those vegetables.
謝謝來訪！你果醬了， 我只不過是吃過這些蔬菜，自己有一點體會吧。
回復 玉石 2011-10-23 08:10
活水湧泉: 呀，寫了這麼多，讓人感動。謝謝關心，我會注意。應該是季節性的不舒服，我在DC，最近降溫。
多多注意！對自己好點啊。
回復 卿心依舊溫柔 2011-10-23 10:50
這菜我最愛吃~~
回復 玉石 2011-10-23 11:21
卿心依舊溫柔: 這菜我最愛吃~~
我喜歡，兒子不喜歡，他說這東西粘乎乎的。
回復 活水湧泉 2011-10-23 11:34
玉石: 多多注意！對自己好點啊。
謝謝關心，大家都對自己好點！！喜歡你介紹這些我不熟悉的菜，謝謝！
回復 玉石 2011-10-23 11:40
活水湧泉: 謝謝關心，大家都對自己好點！！喜歡你介紹這些我不熟悉的菜，謝謝！
  
回復 玉石 2011-10-23 11:40
活水湧泉: 謝謝關心，大家都對自己好點！！喜歡你介紹這些我不熟悉的菜，謝謝！
      
回復 卿心依舊溫柔 2011-10-23 11:41
玉石: 我喜歡，兒子不喜歡，他說這東西粘乎乎的。
有一做法是在這菜上割一刀，去掉一些種子，然後把調好的魚或豬肉餡，又或者鮮魚+豬+少許梅香鹹魚肉餡釀在裡邊。

另外把豆腐，茄子。苦瓜，冬菇，辣椒，腐竹皮等也釀上肉餡，用少油把露陷的洞口稍微煎一煎，然後拿去水煮，或燜煮成大人小孩都愛吃的「客家釀豆腐」~~
回復 玉石 2011-10-24 02:11
卿心依舊溫柔: 有一做法是在這菜上割一刀，去掉一些種子，然後把調好的魚或豬肉餡，又或者鮮魚+豬+少許梅香鹹魚肉餡釀在裡邊。

另外把豆腐，茄子。苦瓜，冬菇，辣椒，腐竹皮等 ...
謝謝你的菜譜，我會試試。

facelist doodle 塗鴉板

您需要登錄后才可以評論 登錄 | 註冊

玉石最受歡迎的博文
  1. 用中式做菜的方法學吃西洋蔬菜-----（十）Squash(南瓜) [2011/10]
  2. 生魚片如何處理才可以生食----附FDA的標準 [2011/07]
  3. 用中式做菜的方法學吃西洋蔬菜----- (九)Rapini(油菜花) [2011/10]
  4. 用中式做菜的方法學吃西洋蔬菜-----(八)Artichoke(朝鮮薊，法國百合) [2011/10]
  5. 用中式做菜的方法學吃西洋蔬菜----- (六)Leek(韭蔥)--我叫它「洋大蔥」 [2011/10]
  6. 用中式做菜的方法學吃西洋蔬菜(十三)Collard Greens羽衣甘藍葉「纖維之王」 [2015/12]
  7. 用中式做菜的方法學吃西洋蔬菜-----(二) Lettuce（生菜） [2011/10]
  8. 用中式做菜的方法學吃西洋蔬菜----(四）dandelion(蒲公英) [2011/10]
  9. 用中式做菜的方法學吃西洋蔬菜-----(五)Fennel(小茴香) [2011/10]
  10. 用中式做菜的方法學吃西洋蔬菜------（一）kale（羽衣甘藍，簡稱甘藍菜） [2011/10]
  11. 用中式做菜的方法學吃西洋蔬菜-----（十一）Avocado,又稱鱷梨,牛油果。 [2011/12]
  12. 朋友的故事（三）14+ [2011/03]
  13. 朋友的故事（一） [2011/03]
  14. 朋友的故事（五） [2011/03]
  15. 紐約之行（一） [2011/09]
  16. 我的夢想 [2011/04]
其它[私房小菜]博文更多

關於本站 | 隱私權政策 | 免責條款 | 版權聲明 | 聯絡我們

Copyright © 2001-2013 海外華人中文門戶：倍可親 (http://big5.backchina.com) All Rights Reserved.

程序系統基於 Discuz! X3.1 商業版 優化 Discuz! © 2001-2013 Comsenz Inc.

本站時間採用京港台時間 GMT+8, 2024-4-19 10:02

返回頂部