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【每日一菜】香辣水煮魚

作者：都市小人物  於 2011-11-3 02:14 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

作者分類:陳太廚房|通用分類:私房小菜|已有76評論

這裡是網友評論第3頁，點擊查看原文

發表評論 評論 (76 個評論)

回復 BL_518 2011-11-3 07:13
哇，真誘人～～～～～～～
回復 Laile 2011-11-3 07:18
都市小人物: 哇。辣椒湯也喝光光呀 大大滴佩服
呵呵，菜不麻辣不入口，話不肉麻不入耳。
回復 小小.. 2011-11-3 07:27
Laile: 口水直下三千尺
  
回復 小小.. 2011-11-3 07:28
都市小人物: 很辣的哦，小小朋友很吃辣？
為了這碗魚，小小啥也不怕   
回復 Laile 2011-11-3 07:44
小小..:   
  
回復 卿心依舊溫柔 2011-11-3 08:12
Oooooo.........., it's my favorite~~   
回復 驚蟄 2011-11-3 09:10
建議：起油鍋爆花椒、辣椒時,最好加上少許粗薑末和兩、三瓣拍破的蒜；曝香後轉小火,再加上兩、三湯匙剁碎的郫縣豆瓣(最好是《鵑城牌》),炒至油色紅亮,再加上熱湯或開水,滾幾分鐘后再下魚片,小火煮至熟,加兩、三根蔥同煮亦可,加少許白糖調味，裝盆，加香菜,上桌。
回復 harry15 2011-11-3 09:11
喜歡辣的，燙的，魚。
回復 pengl 2011-11-3 09:49
驅寒下飯獻花贊！
回復 yingyanghuo 2011-11-3 10:47
我知道Guangsaiyam會做不錯的水煮魚片和泡椒魚。謝謝啊！
回復 yuki-1217 2011-11-3 16:26
夠味~~
回復 DubheA 2011-11-3 20:04
都市小人物: 哦，俺們這裡才傍晚6：34
昨天是流著口水睡覺的。。。。

今天準備照著做。。。
回復 都市小人物 2011-11-3 20:48
BL_518: 哇，真誘人～～～～～～～
老師要保護好嗓子，不可以吃辣哦
回復 都市小人物 2011-11-3 20:49
Laile: 呵呵，菜不麻辣不入口，話不肉麻不入耳。
  
回復 都市小人物 2011-11-3 20:49
小小..: 為了這碗魚，小小啥也不怕    
勇敢
回復 都市小人物 2011-11-3 20:49
卿心依舊溫柔: Oooooo.........., it's my favorite~~    
  
回復 都市小人物 2011-11-3 20:51
驚蟄: 建議：起油鍋爆花椒、辣椒時,最好加上少許粗薑末和兩、三瓣拍破的蒜；曝香後轉小火,再加上兩、三湯匙剁碎的郫縣豆瓣(最好是《鵑城牌》),炒至油色紅亮,再加上熱湯 ...
哦，味道更香濃哦，好好，下次俺按這個步驟做，謝謝大師指點
回復 都市小人物 2011-11-3 20:52
harry15: 喜歡辣的，燙的，魚。
這個菜要現做現吃，熱呼呼的，很誘人胃口
回復 都市小人物 2011-11-3 20:52
pengl: 驅寒下飯獻花贊！
謝謝老師
回復 都市小人物 2011-11-3 20:53
yingyanghuo: 我知道Guangsaiyam會做不錯的水煮魚片和泡椒魚。謝謝啊！
應該這樣寫：guangximei
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