倍可親

'美食',有時表以貌相

作者:ryu  於 2015-4-15 12:03 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

作者分類:海外饞子|通用分類:回國記錄|已有35評論

關鍵詞:中華美食

日本《朝日新聞》的一位駐北京記者曾經寫過一句很過癮的名言,曰,一朝你與北京的官員交上(朋友)了,你就是與「吃」結緣了。
很有人說過,日本赤佬人錯話勿錯。
就是這麼回事!本人自然也略有些體會。
 
毎次回上海,和體制內的哥們碰頭,當然是從吃「開幕」,然後吃飽打呃到位結束。
人么,以食為天,勿吃了做啥格人吶,嗯?!
 
這次回滬當然要吃,體制內的哥們與我,不貪又無汚,怕什麼?就是聽到了說現在的發票審査嚴格多了,一隻菜名一隻菜名地審核,絕對不馬虎。
隔些天再塗鴉一些比較花銅鈿的'美食'。
今天先表一下有時表以貌相論評的上海大眾'美食'。
 
前幾天有網友不時對本人的馬路上的大眾'美食'表態。有說,我在國內走南闖北時,只看不吃,看人家在吃,就象我在吃似的。
也有談,馬路上的食點,我從來不去買的。我吃早點,一定是要坐在店裡的。在上海可以不坐在店裡......
在家裡,本人是「伙頭軍」,買洗燒,一天也搪塞不了,逃也無處可逃。加上我的手藝,所以本人的信條是: '美食',有時表以貌相。就如是俗語所娛樂的,「是梨不可貌相啊,越丑越好吃」什麼滴。
 
其實,能夠比較楚爽地吃下肚腸里去的、吃後足可繼續維穩的何不能以論美食?就是美食么。
再說,現在中國國內的吃,翻新度甩開了國外中餐業不知道幾條馬路啦,品種、品名、用料、立意,等等,無不窮嗜極好、看得懂就是已經蠻拼滴了,還要象啥有介事冒充什麼杜亂泡吶,嗯?
所以,看見有人對本人說,鍋貼,生煎,小籠,油墩子,,,,甚至蔥油麵,都很懷念......我聽懂了是深有同感。
 
這次在申城,出了酒店,穿過馬路就是徐匯區的建國西路,向東走數十歩便是吳興路、高安路,在此路段中,有上海檢查院大樓、衡山路方向有上海市委機關樓、院,朝南方面又有無數的Office大樓群、醫院、不動產業,等等,反正居民、住民、上班族的人很不少。於是,這個地段上卻也是形成了上海西區的一個獨特的「美食區」。
一到午餐時間,這裡難免是人來如風、人去似雲,風景獨好。
當然,在這個「美食區」是樣樣種種的人群都有,民工、工薪員、白領、大學生、甚至於還不少結隊而來的身著羊皮直筒裙的時髦姑娘、鮮艷時裝的豐滿的OL、風流倜讜的機關男人......
他、她們習慣地、魚貫而來、有序不亂地在這個「美食區」用餐。
我看見了,自然義無反顧地也加入了他、她們的隊列。
 
那次我選擇的是一家「點菜式」的蓋交飯店。點的是一塊紅燒大豬排、一塊帯皮的紅燒肉(無意中,本人的口味象是學的毛主席),「素菜和湯待會可自由加,」幫我打菜的女人象罵街似的大聲「教訓」我......
有數、有數,我惟有一個勁地點頭,「多少鈔票?」
「18塊!」
菜足飯飽后,我在路邊站了許久,並不是我還留戀那些「美食區」,而是,因為吃得實在太飽了,
只想靜靜地消化一下......
 

 

 

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發表評論 評論 (35 個評論)

回復 fanlaifuqu 2015-4-15 18:55
吳興路,住過一陣。以前有過風雨操場。
回復 ryu 2015-4-15 20:18
fanlaifuqu: 吳興路,住過一陣。以前有過風雨操場。
現在風景獨好哦,那地方。
回復 9771 2015-4-15 21:20
強烈建議去check膽固醇。
回復 總裁判 2015-4-15 21:35
fanlaifuqu: 吳興路,住過一陣。以前有過風雨操場。
過去常有球賽,主要是籃球。
風雨操場是市體委幾個項目的訓練基地,專業隊就是上班,睡在裡面,每周回家一天,讓人最羨慕的每天1元5角營養補貼,嚇死人了,吃得好啊!
回復 fanlaifuqu 2015-4-15 21:39
總裁判: 過去常有球賽,主要是籃球。
風雨操場是市體委幾個項目的訓練基地,專業隊就是上班,睡在裡面,每周回家一天,讓人最羨慕的每天1元5角營養補貼,嚇死人了,吃得
那時的家,三樓陽台上看到風雨操場上外國人在打球,覺得他們真幸福!
回復 總裁判 2015-4-15 21:50
fanlaifuqu: 那時的家,三樓陽台上看到風雨操場上外國人在打球,覺得他們真幸福!
那時候的風雨操場還留下點西方文明的情趣。
回復 Dracula88 2015-4-15 22:58
佩服LZ, 這樣的店也敢吃。。。據說這種店是地溝油的主要用戶!
回復 徐福男兒 2015-4-15 23:12
儂格兩塊肉揎下去么,是要「靜靜地消化一下」了。
回復 泥城酒徒 2015-4-16 00:38
老弟, 又拍我老家,我弟弟在網上啃出約八十年前的照片,這房子那時是法租界的巡捕房。
建國路吳興路高安路小吃如林。那塊排骨可能我會啃,那有皮帶「毛」的肥肉就怕怕。南京小籠是二天去一次,再就高安路轉彎望浜上有家也常去,只吃咸漿加一根油條。中午絕對不去,退休老豆既不是藍領也不是 白領,就勿軋鬧猛了。
回復 飛鳴鏑 2015-4-16 06:06
大都會風情
回復 牡丹石頭 2015-4-16 06:33
格部腳達車好像是歐格。
回復 ryu 2015-4-16 06:59
牡丹石頭: 格部腳達車好像是歐格。
真格,介巧!
回復 ryu 2015-4-16 06:59
飛鳴鏑: 大都會風情
現在真有些城勿城、鄉不鄉滴了。
回復 ryu 2015-4-16 07:02
泥城酒徒: 老弟, 又拍我老家,我弟弟在網上啃出約八十年前的照片,這房子那時是法租界的巡捕房。
建國路吳興路高安路小吃如林。那塊排骨可能我會啃,那有皮帶「毛」的肥肉
老哥的府上,我是天天出門望一眼吶,邪千熱絡。
回復 ryu 2015-4-16 07:03
徐福男兒: 儂格兩塊肉揎下去么,是要「靜靜地消化一下」了。
徐兄,你敵格 ' 揎 ' 字用得邪千適當哪~~我又得「靜靜地消化一下」了。
回復 ryu 2015-4-16 07:07
Dracula88: 佩服LZ, 這樣的店也敢吃。。。據說這種店是地溝油的主要用戶!
表要佩服我一家頭,你看那店都安了吸頂空調,算是一家常青戸頭了,他們的對面就是市檢查院,如果是地溝油的主要用戶,那也只好是天數了。
回復 ryu 2015-4-16 07:09
總裁判: 那時候的風雨操場還留下點西方文明的情趣。
其實,上海如果洗去了那點西方文明的情趣,就什麼也不是了吶~~
回復 ryu 2015-4-16 07:10
fanlaifuqu: 那時的家,三樓陽台上看到風雨操場上外國人在打球,覺得他們真幸福!
聽懂了有點心跳,先生莫不是曾住在KW公寓?!
回復 ryu 2015-4-16 07:12
總裁判: 過去常有球賽,主要是籃球。
風雨操場是市體委幾個項目的訓練基地,專業隊就是上班,睡在裡面,每周回家一天,讓人最羨慕的每天1元5角營養補貼,嚇死人了,吃得
專業隊就是上班,睡在裡面,每周回家一天,讓人最羨慕的每天1元5角營養補貼....
還有進進出出有小姑娘倒嘔滴~~
回復 fanlaifuqu 2015-4-16 07:12
ryu: 聽懂了有點心跳,先生莫不是曾住在KW公寓?!
不是,蘭村(別字)!
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