倍可親

分享 [ 其它日誌 ]:美妙佛音----八吉祥頌
紫非煙 2014-5-4 11:07
有一天在學佛的朋友家裡聽到一首歌,聽不清歌詞,旋律也簡單,卻純凈動聽。後來才知道是新加坡的歌手李佳寧唱的「八吉祥頌」。再去網上搜了「八吉祥頌」的來源和功德。放在這裡與大家分享,也願有緣人能夠聽到。以下為從網路上轉載:《八吉祥頌》是從麥彭仁波切(1846──1912,在雪域藏地諸教派,共稱全知麥彭仁波切是文殊 [ ...閱讀全文 ]
分享 [ 私房小菜 ]:用麵包機做的麵包
紫非煙 2011-2-22 06:45
用麵包機做的麵包
長周末有空,終於可以試試前段時間買的麵包機了。第一次使用,心中沒底,因為在網上看到不少朋友失敗的情形。便到一些論壇里謹慎地選擇大家都公認可以成功的方子。這個便是天涯上的。所到的料到放進機器里后,才發覺人家要的料是要溫室的,而我的牛奶雞蛋都是才從冰箱里拿出來的,怕是太冷了吧?還能行嗎?可是不行又怎麼辦 [ ...閱讀全文 ]
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分享 [ 健康生活 ]:處世的智慧
紫非煙 2010-8-2 07:13
----加拿大湛山精舍住持達義法師作 智慧能夠幫助我們處理諸多錯綜複雜的事務。有智慧的人對事情能明察秋毫,掌握到事物的規律,所以能夠抓住機遇,拓展事業,對困難問題的處理,更是能化大為小,化小為零。沒有智慧的人,往往判斷錯誤,而造成嚴重的失敗,特別是在處理問題時因為處理不當,便會從小問題演變成 [ ...閱讀全文 ]
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分享 [ 博你一笑 ]:知音
紫非煙 2010-8-2 07:05
有天在網上看到小鳳仙與蔡鍔將軍的故事,後來做飯時想起這個詞,就問女兒知道什麼叫知音嗎?女兒說不知道。我試著通俗一些告訴她:「知音就是你想什麼對方都知道,了解你,懂得你,支持你。比如媽媽就是你的知音,媽知道你想要什麼,媽理解你關心你,比你知道還懂得你。」當時我正忙著炒菜,女兒在一邊說,「那媽媽你知道我 [ ...閱讀全文 ]
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分享 [ 流水日記 ]:女兒拾起別人掉在地上的錢以後......
紫非煙 2010-7-17 01:43
女兒拾起別人掉在地上的錢以後......
昨天下午閑著,與女兒一同去了一個farmer』s market。 第一次去這樣的市場,感覺回到了中國的自由市場,熙熙攘攘的人群和叫賣聲,還有各式各樣的小攤子,讓我們看得眼花撩亂。 當我和女兒在一個小食櫃檯前駐足時,一個人從我們身邊走過,嘩啦啦,掉下一些硬幣。我扭頭一看,是一個老人匆匆走過, [ ...閱讀全文 ]
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分享 [ 流水日記 ]:早知該跟章魚保羅啦。
紫非煙 2010-7-12 10:24
從不看足球,今天因為是FIFA決賽,也坐下來關心一下誰得冠軍。 先問問家裡的老大是誰跟誰打啊,被告知是荷蘭與西班牙,一個穿橙色球衣,一個穿深蘭色球衣。那德國去哪裡了?印象中總聽大家說起德國什麼什麼的,CBC的解說員也老提到「German」什麼的,又被告知昨天比過,成了第三名。 家裡的足球老大是先生, [ ...閱讀全文 ]
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分享 [ 流水日記 ]:生日快樂,加拿大!
紫非煙 2010-7-2 07:24
生日快樂,加拿大!
今天一早開車出門上班,感覺路上的車比平時少,想了一下,記起來今天是加拿大國慶日,有不少的商店銀行還有企業休息,難怪這麼少車。我們公司是竄到明天才放假,一起連著三天。 單位里有一些人穿著有紅楓葉的衣服,還有人戴著有楓葉旗的高帽。這個高帽我也有,是去年入籍時同事送給我的禮物中的一個。回想起入籍時 [ ...閱讀全文 ]
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分享 [ 私房小菜 ]:天使蛋糕的做法
紫非煙 2010-6-30 08:09
天使蛋糕的做法
上篇只顯擺我的蛋糕來著,沒介紹做法,抱歉。這篇就說說做法。所謂天使蛋糕是因為其質地潔白,外表的裝飾也是多用白色的鮮奶油或是糖霜,整個蛋糕潔白似雪,如同純潔天使的化身,所以稱為天使蛋糕,屬於海綿蛋糕類。所謂海綿蛋糕是利用蛋白起泡性能,使蛋液中充入大量的空氣,加入麵粉烘烤而成的一類膨鬆點心。因為其結構類 [ ...閱讀全文 ]
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分享 [ 私房小菜 ]:做了angel cake,超簡單
紫非煙 2010-6-27 08:24
做了angel cake,超簡單
終於打定主意做天使蛋糕了,查了一下做法,很簡單,還比較健康,只用蛋白、麵粉和白糖。我做麵糊大概用了十多分鐘,烤用了半個小時。比起chiffon,沒那麼濕潤和細膩,angel cake更象海綿一樣有彈性,但勝在簡單,而且口感還不錯,適合初學者試做。下面是圖片天使蛋糕原來做的戚風蛋糕,更適合做生日蛋糕從上面的圖比較可以 [ ...閱讀全文 ]
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分享 [ 流水日記 ]:過端午之三----龍舟
紫非煙 2010-6-21 06:03
過端午之三----龍舟
賽龍舟,是端午節的主要習俗。一個傳說是,古時楚國人因捨不得賢臣屈原投江死去,許多人划船追趕拯救。他們爭先恐後,追至洞庭湖時不見蹤跡。之後每年五月五日划龍舟以紀念之。借划龍舟驅散江中之魚,以免魚吃掉屈原的身體。端午節的英文翻譯便是「dragon boat festival」。 因各地習俗不同,龍舟長可達30多米,短 [ ...閱讀全文 ]
個人分類: 端午節|
分享 [ 流水日記 ]:過端午之二----粽子
紫非煙 2010-6-21 05:55
過端午之二----粽子
過端午,最不能落下的是粽子。古稱「角黍」,傳說是為祭投江的屈原而開始流傳的,那一天便互相送粽子作為紀念。並且粽子還是中國歷史上迄今為止文化積澱最深厚的傳統食品。 一提起粽子,立即想起的便是粽葉的清香。記得小時的粽子很簡單,只是糯米中間夾一個紅棗,用粽葉裹緊,用紅線捆好煮成。卻是非常的好吃。為什麼 [ ...閱讀全文 ]
個人分類: 端午節|1 個評論
分享 [ 流水日記 ]:過端午之一----辟邪
紫非煙 2010-6-17 16:39
過端午之一----辟邪
端午本是記念屈原的,不知後來怎麼還加入了辟邪的內容。過端午在國內是要喝雄黃酒,插艾蒿帶蘭草香囊的。小時候就聽大人講白蛇的故事,說白娘子喝了雄黃酒後就現了原型,變回一條大蛇。可見雄黃有多厲害,能破妖怪千年的道行。小時在家過節時總是盯著喝酒的大人看,看會不會有變回妖怪的人。艾蒿蘭草是驅蚊驅濁氣的,我們老 [ ...閱讀全文 ]
個人分類: 端午節|2 個評論
分享 [ 流水日記 ]:惘然
紫非煙 2010-6-14 07:40
匆匆又是一天,一個周末又結束了。有時只是不明白人為什麼活著,只是為了生存?最好是不去想吧,想多了也只是徒增煩惱。如庄公曉夢一樣想不清楚的。還是柴米油鹽一天天過吧。第一篇博文,為領取積分而作。 [ ...閱讀全文 ]
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