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玫瑰花饅頭

作者：yuki-1217  於 2011-10-8 21:50 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

作者分類:我的廚房|通用分類:私房小菜|已有203評論

這裡是網友評論第3頁，點擊查看原文

發表評論 評論 (203 個評論)

回復 平凡往事 2011-10-8 23:20
怎麼是黃色的//
回復 yuki-1217 2011-10-8 23:21
風天: 好啦，分三口吃。
吃一口，贊一聲好。
   吃到肚裡會開花的~~~
回復 yuki-1217 2011-10-8 23:22
在美一方: 開練
   掌聲鼓勵！
回復 yuki-1217 2011-10-8 23:22
owner1989: 謝謝你的早點
   周末開心！
回復 yuki-1217 2011-10-8 23:24
平凡往事: 怎麼是黃色的//
   枸杞汁和麵粉混合就成黃色的，不是想象中的紅色，效果和南瓜的差不多。
回復 在美一方 2011-10-8 23:26
yuki-1217:    掌聲鼓勵！
鴨梨很大。那水就是那個120毫升嗎？我不太會發麵的
回復 點點星河 2011-10-8 23:28
嘆為觀止啊！太好了！學習了！估計用胡蘿蔔水的beets汁可能還會更紅些吧？準備斗膽試試去！
回復 yuki-1217 2011-10-8 23:30
在美一方: 鴨梨很大。那水就是那個120毫升嗎？我不太會發麵的
照著我上面的比例，一般不會出問題的。只是發麵時，上面放保鮮膜，發至兩倍大。分成五份，再蓋上保鮮膜，醒10分鐘。就開始照圖片的步驟做。全部做好后，蓋上蓋，繼續醒20分鐘。再大火蒸。
回復 風天 2011-10-8 23:31
yuki-1217:    吃到肚裡會開花的~~~
還以為開在嘴裡呢。
回復 yuki-1217 2011-10-8 23:34
點點星河: 嘆為觀止啊！太好了！學習了！估計用胡蘿蔔水的beets汁可能還會更紅些吧？準備斗膽試試去！
   用胡蘿蔔水出來的顏色和枸杞水的一樣。估計beets的水可能會紅點。
回復 yuki-1217 2011-10-8 23:35
風天: 還以為開在嘴裡呢。
   心花怒放~~~
回復 杏林一虹 2011-10-8 23:45
yuki-1217:    咱這是被刺激出來的，誰讓之前的被叫做花捲呀？
哈哈，那以後要讀刺激你一下，咱就有吃不完的美食了。
回復 在美一方 2011-10-8 23:46
yuki-1217: 照著我上面的比例，一般不會出問題的。只是發麵時，上面放保鮮膜，發至兩倍大。分成五份，再蓋上保鮮膜，醒10分鐘。就開始照圖片的步驟做。全部做好后，蓋上蓋， ...
謝謝啦 隔夜碗洗好了，現在開始練

還有，你的這個份量做幾個饅頭花兒？
回復 風天 2011-10-8 23:46
yuki-1217:    心花怒放~~~
心兒開開。
嘴巴甜甜啊。
回復 yuki-1217 2011-10-8 23:47
杏林一虹: 哈哈，那以後要讀刺激你一下，咱就有吃不完的美食了。
有故事聽，就有動力~~~
回復 yuki-1217 2011-10-8 23:49
在美一方: 謝謝啦 隔夜碗洗好了，現在開始練

還有，你的這個份量做幾個饅頭花兒？
發酵好的麵糰分成五份，一份可以做兩個，一共是十個。
回復 yuki-1217 2011-10-8 23:50
風天: 心兒開開。
嘴巴甜甜啊。
   開心就好~~
回復 平凡往事 2011-10-8 23:53
yuki-1217:    枸杞汁和麵粉混合就成黃色的，不是想象中的紅色，效果和南瓜的差不多。
吃不到
回復 RidgeWalker 2011-10-8 23:55
玫瑰在蒸籠里開花，哈哈
回復 杏林一虹 2011-10-8 23:58
yuki-1217: 有故事聽，就有動力~~~
那我就慢……慢……慢……講！
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