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天涯同志的個人空間
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私房小菜
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八月的一次生日聚會餐
2011-9-15 08:33
有30位客人。所有的肉食都提前一天腌好,春卷提前一天包好。食物都在中午以前做好,下午可以放鬆放鬆,這樣晚餐均為冷食,家裡未有任何味道。食物總是老幾樣,主要是上手了,也照顧客人的口味(大部分客人不是咱自己人)。以味道偏淡為主。兼顧色彩。 芒果沙拉(芒果,沙拉,橄欖油) 鍋貼豬肉餃子 [
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私房小菜
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復活節午餐
2011-4-25 05:30
簡單的復活節西餐,食物不多,各種杯子盤子可不少,洗盤子時間比做飯還長第一道西紅柿奶油湯第二道,熏三文魚豆芽,雞蛋主餐,烤羊腿配菜沙拉蒜泥麵包紅糖炒土豆餐后甜點,提拉密蘇 [
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音樂欣賞
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我愛靡靡之音
2011-3-31 22:54
80年左右,我還只是個13,4歲,情竇初開,渾渾沌沌的清純少年.在偏僻的大西北,什麼都比內地慢半拍.一個夏日的正午,整垮著書包去上學,路過鄰居家的窗口,一個剛從上海探親回來的老師家的窗口,大白天家裡拉著窗帘,一個奇怪的,以前從未聽到過的歌聲隱隱約約傳入耳中,頓時我的下半身像灌了鉛,上半身像塞了棉花.直到有人出來,我才落荒 [
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私房小菜
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交一次作業
2011-3-30 11:46
因為一直無法掌握正確的上圖方法,所以有了開場白,一直沒能後續,非常慚愧(實話實說,主要是懶字作怪) 一次晚餐,中餐西做,全是涼的,家中沒有味道.非常適合請客. 春卷,超市買的,冰凍炸好的,直接烤箱烤熱即可. 油煎茄子,茄子切片入味,塗上面糊油炸.蘆筍裹倍肯,油鍋輕煎即可壽司煎豆腐,配青豌豆.要普通豆腐.放 [
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私房小菜
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天涯同志的開場白
2010-11-29 14:08
人在偏鄉一隅,免不了寂寞。給俺解了不少鬱悶。尤其是裡面的一些博文。讓人驚詫不已。真是英雄莫問出處。才子佳人就像是路邊的野花,一朵朵競相開放,雖不能如名著般陳列在書架上,流傳半年,卻不經意間,給我們帶來共鳴,帶來快樂,帶來一些生氣和勇氣。俺尤其喜歡把抒情和做飯結合在一起,這樣陽春白雪和夏里巴都有了。尤 [
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天涯同志
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