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分享 [ 私房小菜 ]:火雞上桌
RidgeWalker 2010-11-26 10:06
火雞上桌
來美國20多年,還是不習慣吃火雞,烹調太麻煩,沒經驗,家裡人少,火雞個大,要吃很久。除了請客時有人幫吃,往年一般不做火雞。當然,被請過多次,覺得火雞實在不算什麼美味。現在兒子大了,就希望過節有些傳統色彩。今年買了個十二磅多的鳥兒,傳統了一回,彙報一下。快點鬆綁(還沒烤熟,拿出來觀察,流口水)中西合璧, [ ...閱讀全文 ]
個人分類: 節日廚房|86 個評論
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