在醫學界,重度飲酒的害處是板上釘定的,飲酒量和癌症也是線性正相關的。但是,對於少量飲酒(每天一杯)對心臟病的影響一直爭論不休。多數觀察性研究的結果顯示,輕中度飲酒可能提供與心臟有關的健康益處。
在這些研究中,與不飲酒的人相比,
輕度飲酒死於心臟病的風險低一些。然而降低的相對風險通常只有10%-20%,因此不能排除這些飲酒的好處可能歸因於其他混雜因素例如健康的生活方式。
在上月底發表於 JAMA
Network的一項研究中,麻省理工學院和哈佛大學的研究人員分析了英國37萬人的數據,結果顯示,任何水平的飲酒都會增加心臟病的風險,飲酒量越多,心臟病的風險越大。
該數據收集了參與英國生物銀行成年人的遺傳和健康信息,這包括飲酒量和心血管疾病;參與者的平均年齡為
57 歲,他們報告平均每周喝酒9.2杯。
研究人員定義輕度飲酒為每周最多8.4杯;中度:>8.4至15.4杯;重度:>15.4到24.5杯;酒精濫用;每周飲酒超過24.5杯。通常「一杯」的定義為:341毫升/12盎司普通啤酒(5%酒精);或142毫升/5盎司葡萄酒(12%酒精);或43毫升/1.5盎司烈酒(40%酒精)。
起初,當研究人員使用傳統方法分析時,他們的結果和過去發表的某些研究的結果類似:輕度飲酒者的心臟病風險最低,但是超過每周20杯就增加風險了,最大量飲酒的人有著最高的風險。
他們的數據還顯示,輕中度飲酒者往往比非飲酒者擁有著更健康的生活方式--比如更少吸煙,更多身體活動或吃得更為健康例如進食更多的蔬菜。過去某些研究也曾報導過類似的結果。
不過,在使用孟德爾隨機化的方法來確定觀察到的暴露與結果之間的聯繫是否與因果關係一致時,研究人員發現,少量飲酒也可增加心臟病風險。當每周飲酒從零增加到七杯時,風險就開始增加了,儘管這些風險增加得很少。
Credit to JAMAnetwork
這種方法的研究結果還表明,即使在美國農業部的定義的"低風險"飲酒水平(男性每天飲酒兩杯以下,女性每天飲酒一杯以下),心臟病的風險也會增加。當然,他們的研究結果也有待在更多的不同數據中被證明。
此外,根據另一篇在美國醫學會雜誌(JAMA)3月刊上發表的文章,在2019年至2020年期間,美國因為喝酒而死亡的人數從78927人增加到99017人,增加了大約26%。有文章報道這期間美國成年人的飲酒頻率增加了14%。
然而,在這些死亡當中,只有一小部分與新冠有直接相關。2020年的死亡證明中,只有2千來份同時列出酒精和新冠這兩個死因的。看來主要是次生災難。與酒精相關的死亡人數變化最大的人群是35歲至44歲之間的人群,增加了40%。