手機版 | 簡體版 | 發布廣告 |常用工具 | 網站地圖

登錄註冊找回密碼切換風格

我要發布

倍可親首頁 › 日誌 › pengl › 日誌

pengl

https://big5.backchina.com/?275573

啤酒炒包心菜

作者：pengl 於 2010-9-7 14:15 發表於最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

通用分類:私房小菜|已有53評論

烹制材料: 包心菜，啤酒，鹽，糖。

步驟

1．將小半個包心菜去菜上硬梗，切成細條（盡量細）。

2．起油鍋，放入包心菜細條翻炒至五分熟。

3．倒1/6瓶啤酒（六分之一瓶，合兩盎司或一兩左右）入包心菜，繼續翻炒至八九分熟。

注意啤酒一下子不要倒太多，以免成啤酒煮包心菜了。少了，可以再加。

4．加少許糖和鹽（根據個人所好）炒熟，熄火，裝盤。

剛表態過的朋友 (2 人)

收藏分享邀請舉報

發表評論評論 (53 個評論)

回復 bluemei 2010-9-7 16:01: 試試看感覺不錯，炒包心菜放水改放啤酒，真是好主意。

回復老太爺 2010-9-7 16:11: 你還會做菜哈。。。。燒出來是什麼味道？和家常菜有何不同？

回復 yuki-1217 2010-9-7 20:38: 會是啥味道呀？

回復茉莉清茶Jasmine 2010-9-7 20:39: 看著不錯，就是俺家不喝酒。

回復 SirCat 2010-9-7 21:50: 會嘗試滴
謝謝
呵呵

回復 newsound 2010-9-7 22:10: 吃這個菜有年齡限制嗎？

回復 pengl 2010-9-7 22:22: bluemei: 試試看感覺不錯，炒包心菜放水改放啤酒，真是好主意。
放啤酒有一種特殊的香味。

回復 xinsheng 2010-9-7 23:04: nice

回復 pengl 2010-9-8 01:10: 老太爺: 你還會做菜哈。。。。燒出來是什麼味道？和家常菜有何不同？
放啤酒有一種特殊的香味，試試就知。

回復 pengl 2010-9-8 01:10: yuki-1217: 會是啥味道呀？
試試看。

回復 pengl 2010-9-8 01:11: 茉莉清茶Jasmine: 看著不錯，就是俺家不喝酒。
啤酒會散發，留下一種不是酒味的特殊香味。

回復 pengl 2010-9-8 01:12: SirCat: 會嘗試滴
謝謝
呵呵

回復 pengl 2010-9-8 01:12: newsound: 吃這個菜有年齡限制嗎？
沒限制。啤酒遇熱會散發掉。

回復 pengl 2010-9-8 01:13: xinsheng: nice
thanks.

回復媽媽咪 2010-9-8 03:50: 好吃

回復 pengl 2010-9-8 03:58: 媽媽咪: 好吃
試了嗎？

回復媽媽咪 2010-9-8 04:14: pengl: 試了嗎？
前天剛吃完

回復 pengl 2010-9-8 04:20: 媽媽咪: 前天剛吃完
村裡第一個試的。準備用你做廣告推銷這道菜。

回復媽媽咪 2010-9-8 04:28: pengl: 村裡第一個試的。準備用你做廣告推銷這道菜。
沒問題，和你做的一樣。。。。。

回復 pengl 2010-9-8 04:34: 媽媽咪: 沒問題，和你做的一樣。。。。。

12 3 / 3 頁下一頁

pengl最受歡迎的博文

熱點新聞>> 更多

關於本站 | 隱私權政策 | 免責條款 | 版權聲明 | 聯絡我們

Copyright © 2001-2013 海外華人中文門戶：倍可親 (http://big5.backchina.com) All Rights Reserved.

程序系統基於 Discuz! X3.1 商業版優化 Discuz! © 2001-2013 Comsenz Inc.

本站時間採用京港台時間 GMT+8, 2024-4-16 22:55

返回頂部