- 急診室逸聞-----聖誕節的悲哀(1) [2010/12]
- 張姨你好嗎？---記張玉鳳 [2014/09]
- 老年入花叢---男人大忌 [2013/01]
- 當月話題 《 退休之痛--金錢危機》 [2013/12]
- 回國相親---丈母娘竟然是學妹！ [2013/12]
- 請教能人，怎樣修烤麵包機(toaster) [2011/08]
- 江澤民與習近平的對話 [2012/06]
- 緊急求助！！！ [2012/05]
- 為貪小便宜，搖身一變成窮人 [2012/09]
- 一瞬間的悲劇 [2014/02]
- 父親和江青的歷史淵源 [2012/03]
- 天地舉哀，鬼神共泣--爸爸您走好 [2011/06]
- 憶父親 [2011/11]
- 本人高懸免戰牌，徹底退出論戰 [2012/05]
- 青核桃的故事 [2012/12]
- 網上求實 [2010/01]
文革時期的一個大年夜，大約是七十年代早期。那時候我大伯和我爸統統被打倒，他們倆個被打成黑幫份子，我們則成了可教育好的黑五類子女。兩家人四個大人十一個孩子，全部處於極端壓抑的狀態。平常都是下鄉插隊，或者勞改在農場幹校，兩家人天南海北地聚在北京，又一起過年很不容易。我爸發起的過年聚會，得到了兩家人熱烈的響應。
我家當時住的地方是舊時的清朝鄭親王府的西花廳，後來的教育部宿舍。那是兩間一大一小的房間，沒暖氣，生著蜂窩煤爐子。外觀是琉璃瓦的大房頂，內里高大陰冷，房間里很黑暗，採光很差，進屋要先開燈。
父親從小就會做飯，他年幼時幫奶奶做家務，學會了各種南方飲食的烹飪方法，便當仁不讓地成了主廚。那一天共做了十個菜。
記得冷盤有酸辣黃瓜，涼拌海蜇皮，涼拌胡蘿蔔絲，白菜拌豆腐絲。熱菜有素十錦，紅燒豬肉千張，木樨肉、紅燒魚、栗子燉雞。湯是雞湯磨菇。飯桌是用兩張寫字檯拼起來的。飯菜受到了極大的歡迎，大人孩子都特別盡興。
幾十年過去了，老一代人除了大媽之外都去了另一個地方。我們十一個第二代也都各自東西了。當時的食材都是無污染的食物，魚有鮮味，肉有油香。
以後再也沒有這麼美味可口的佳肴了。往事隨風而去，那個時候的事情，食物的味道卻是不可再重現的了。
- [11/28]痛悼水影兒的離去
- [11/29]腦溢血和腦梗死的診斷
- [11/30]水影兒，你走好！天堂里沒有病痛⋯
- [12/16]霧霾
- [01/12]中科院最美的玫瑰李佩先生走了
- [01/15] 那年那月的年夜飯（春節徵文）
- [01/16]吳佩孚的後人？
- [01/18]鄭親王府傳奇
- [01/25]故鄉的味道
- [02/06]我的發小王小波之奇文
- [02/07]夏威夷的故事
- 查看：[leahzhang的.最新博文]
- 查看：[大家的.最新博文]
- 查看：[大家的.流水日記]
發表評論 評論 (17 個評論)
- 回復 leahzhang
- 文革初期的日子很艱難。沒有心思吃飯，更別提做什麼吃了！我那時在插隊務農，時刻耽心居委會大媽來干涉，趕我回鄉下。
北京的大平: 那是在70年代初，他們那時的日子還不如首鋼工人哪？
- 回復 北京的大平
- 我周圍幾乎家家這種情況，家屬連大聲說話都不敢，就別提其他的了，我知道有多不容易。有些人那時還小，沒經歷過，別怪他們。
leahzhang: 文革初期的日子很艱難。沒有心思吃飯，更別提做什麼吃了！我那時在插隊務農，時刻耽心居委會大媽來干涉，趕我回鄉下。
- 回復 北京的大平
- 春節期間團聚，團圓在70年～1978年期間對某些家庭是件很困難的事。很多家庭有政治，出身等「問題」 已被停職或發配邊疆，子女也是四面八方的。全家要想在同一個時間向各自的組織請假回京，難度很大。能見一面已是過年了，就別提吃什麼了，沒有這段經歷的人很難理解。
劉小雨: 是呀，那個年代物資稀缺，這樣的菜色已經很不錯了
leahzhang最受歡迎的博文
其它[流水日記]博文更多
- kylelong：那一枚捕夢網
- kylelong：形形色色的元宵+湯圓：你吃過幾種？
- 老懞：丁酉年十盼（春節徵文）
- YHOO：甜蜜的周末！
- 老懞：放飛理想
- 主流媒體：洗凈鉛華：簡單
- 老地雷：微信朋友圈－你真得需要嗎？
- 深山蘭：外匯管制需要等半年嗎？
- fanlaifuqu：Life has to continue
- fanlaifuqu：男人和車
- wo?：喜新厭舊
- sissycampbell：他還會再與我聯繫嗎？
- 深山蘭：軍事白痴和瘋子，誰說對了？
- wo?：信用的丟失是如何煉成的？
- YHOO：孤獨也精彩！
- 文廟：國內遊客在美麗的國家度新年
- fanlaifuqu：亂批電視
- 玉石：陪伴你成長的日子 ——獻給兒子的新年禮物
- 深山蘭：中共幾個技術事件的串聯
- 老地雷：新年第一天就和狗粑粑打交道