摩洛哥歷史古城馬拉喀什(Marrakech),是全國第三大城市,人口一百多萬,以紅色的城市而聞名於世,是摩洛哥歷史上最重要的四大皇城之一。它位於摩洛哥南部,北距首都
拉巴特320公里,東距峰頂終年積雪的
大阿特拉斯山50公里,雖然地處沙漠邊緣,但氣候溫和,林木蔥鬱,花果繁茂,以眾多的名勝古迹和幽靜的園林馳名於世,被譽為「摩洛哥南方明珠」。
馬拉喀什自從法國殖民時代起,就為法國等歐洲國家上層社會所喜愛,他們應法國駐馬拉喀什總督邀請來到馬拉喀什體驗生活,馬拉喀什得天獨厚的地理和氣候,使得它四季陽光明媚,海拔高達4千米高聳入雲的阿特拉斯(Atlas)山峰,不僅阻隔了撒哈拉大沙漠的荒漠酷暑,而且白雪皚皚的雪山又流淌下潺潺流水,滋潤養育著馬拉喀什大綠洲,使之成為北非花園和摩洛哥南方明珠。至今馬拉喀什仍然有一萬多歐洲人居住的國際社區。
馬拉喀什有許多花園,有免費對公眾開放的公園,也有郊外的果園,還有私人花園,其中名氣最大的是馬約爾花園(Jardin Majorelle)。
馬約爾花園,又稱伊夫聖洛朗花園(YSL Jardin), 位於馬拉喀什的新城區,是一座佔地十二公頃的植物花園。它的出名,不僅是花園本身的絢麗多彩,更是由於花園的主人世界知名。
花園的第一任主人是法國藝術家雅克.馬約爾(Jacques Majorelle 1886-1962)。1923年,馬約爾應法國駐馬拉喀什總督邀請來到馬拉喀什。他愛上了馬拉喀什,並於1924年買下這塊土地,開始建造用作他的工作室的別墅和花園。之後幾乎將畢生的經歷用來設計、建造這個花園,並從世界各地搜羅各種植物,建造了仙人掌園、藤蔓長廊、蓮花池塘、竹林小徑……據說,僅僅仙人掌就有100多種。花園中充斥著這位畫家喜歡的藍色,別墅、花瓶、牆壁、水池等等都帶有這種明媚而純凈的藍。這種藍色,被業內稱作馬約爾藍(Blue Majorelle)。直至1962年畫家遭遇車禍去世,花園慢慢廢棄。
花園的第二任主人是法國著名時裝設計大師伊夫聖洛朗(Yves Saint Laurent--YSL)。
1980年,伊夫聖洛朗與其夥伴Pierre Berge在馬拉喀什發現了Majorelle花園,立即買下了這個花園。之後將近30年時間,每年春天,大師都會住進Majorelle花園。2008年,伊夫聖洛朗去世。為滿足大師生前的願望,Pierre Berge將他的骨灰撒在了花園裡。如今別墅變身為博物館,別墅后的一間房間內,展有Yves Saint Laurent的手稿。現在,花園由伊夫聖洛朗基金會經營管理。由於是YSL私營花園,門票是馬拉喀什最貴的,2016年門票價格是70 Dirham,約合8美元。其他景點門票一般為10-20 Dirham。
馬約爾修建的私人別墅,外立面主色彩被業內稱為「 馬約爾藍」。
馬約爾藍外立面精緻裝飾和可小憩的條形坐台。
馬約爾藍色牆面上的窗戶裝飾
世界各地收集來的各種各類仙人掌據說有一百多種。
竹林小溪,若不是馬約爾藍,幾乎更像是中國南方園林。
家裡盆栽的綠葉植物,在花園裡長成纏繞大樹的藤曼。
傑馬·埃勒·夫納廣場 (JEMAA EL FNA)是繁華的大廣場。人們從四面八方彙集到這裡,觀看廣場上的露天表演。馬拉喀什的民間文藝活動有著悠久的歷史,尤其以來自山區和沙漠地區的小型歌舞隊表演的帶有鄉土氣息的阿拉伯民間歌舞最為著名,平常在廣場上自由演出,每年5月在這裡舉行盛況空前的聯歡節。廣場上,在人群圍起的一個個圓圈裡,除歌舞表演外,還有驚險絕倫的雜技,扣人心弦的耍蛇,說書人講的娓娓動聽的故事……精彩的表演,博得觀眾陣陣掌聲和喝彩聲,熱鬧非凡。傍晚夜幕低垂,天氣涼爽,是歌舞表演的好時光。廣場附近,街巷交錯,房屋密集,攤鋪林立,貨物充足,到處是頭纏白巾、身穿長袍的阿拉伯人,空氣中散發著濃烈的烤羊肉、烙麵餅的香味,露天飯鋪、小吃店布滿街頭,人山人海,熙來攘往,狹窄的街巷顯得異常擁擠,完全是一派中世紀的繁華市面風貌。因此,傑馬·埃勒·夫納廣場被列入世界非物質文化遺產名錄。
馬拉喀什特色的旅遊馬車taxi, 在廣場排列等待的不是taxi, 而是這樣的馬車taxi,代步之餘還可給遊客提供乘坐馬車觀光體驗,價錢得侃,20分鐘左右乘坐馬車約15-20美元。
熱鬧雖熱鬧,但很難靠近拍照。一靠近馬上就有人端著盤子衝到面前討錢,尤其是奏樂耍蛇攤位討錢的更多。
傍晚仍然人很多。
白天驕陽似火,晚上天氣涼爽,人們都下班,生意興隆,歌舞表演也開始。
阿拉伯工藝燈具,只是不好攜帶,不然買一個帶回來。
也是列入世界文化遺產的老城。
沒拍Donkey taxi,圖中是老城狹窄街道的人力taxi--板兒爺。
馬拉喀什分為老城和新城。新城區相當現代化,這是新城區街景。
位於新城區的馬拉喀什火車站。
馬拉喀什皇家劇院(Royal Theatre)
我下榻的五星Movenpick連鎖酒店
酒店大堂,大花瓶里的玫瑰花是鮮花。
酒店內的裝飾很有摩洛哥特色,有不少摩洛哥工藝品展示。圖為酒店內的金屬鳥籠和鳥工藝品。
酒店富有當地風格的lounge
25米游泳池,驕陽當頭,天氣溫暖,可以天天游泳。
阿拉伯工藝裝飾
皇家用馬具展示
國王君主的「龍袍」
巨型琥珀工藝掛串。
馬拉喀什是歷史古城,有歷史上伊斯蘭王朝君主的宮殿遺跡,比如 Palace Badi,還有Palace Bahia,還有著名的建於12世紀的庫圖比亞清真寺,等等。由於篇幅所限,就略過不上傳圖片了。
剩餘的篇幅空間留給摩洛哥的特色產品圖片和介紹吧:
摩洛哥盛產牛羊,皮革業是傳統行業。圖片中為皮革作坊的鞣製(左側)和染色工場,大量的牛羊皮原料人工放入裝著不同化學溶液的池子進行鞣製工藝處理,然後人工撈出池子放入染色池子染色。
皮革作坊皮革製品展廳。
馬賽克作坊工人手工摔制馬賽克原料泥胎。
馬賽克作坊里工人手工製作馬賽克工藝品。
手工藝製作的馬賽克牆面裝飾水池
馬賽克手工拼制的牆面裝飾畫作。
馬賽克作坊展廳里琳琅滿目的馬賽克手工藝製品。
摩洛哥手工藝編織的羊毛工藝毯。
摩洛哥手工藝製作的包包。
摩洛哥手工藝製作的金屬裝飾掛盤,上面的圖案都是手工敲點製作的,很費人工。
摩洛哥特產阿甘油(Argan oil)是許多產品的重要成分,如今被廣泛應用天然化妝品領域。阿甘油又稱堅果油,它由生長於
摩洛哥的阿甘樹上的堅果榨取而成。阿甘油含有有效的抗氧化活性成分,既可美肌,祛除皺紋和痤瘡,也可以潤發,如今已成為天然化妝品的重要原料。歐美國家每年都從摩洛哥進口大量的阿甘油。阿甘樹產量很低,自種植起40到60年後才能結果,同時,阿甘油生產工序複雜,一般靠純手工製作,耗費大量勞動力,因此其售價不菲。 (來自網路)
由於阿甘油被稱為摩洛哥的「液體黃金」,所以有些魚龍混雜,真假難辨。所謂真的阿甘油是百分百純天然阿甘油,老城市場上小攤賣得很多,但不敢買,怕上當。買阿甘油比較可靠的地方一是大型正規商場里的專賣店,價格較高;另一處是家樂福超市(Carrefour),對進貨源有控制。圖片中的阿甘油是從家樂福商場買的純阿甘油。此外,阿甘油還分為食用和化妝用,食用阿甘油是烘焙(roasted)過的,用於拌沙拉等食用;化妝用(cosmetics)的阿甘油是未經烘培冷加工工藝製成的。要注意不要把兩類不同的阿甘油弄混了。還有一種阿甘油與其他成分混合的,用於當地Hamma按摩皮膚的,顏色較淡,油性也有差別。
椰棗營養豐富,富含果糖,因果糖血糖生成指數最低,所以可供
糖尿病患者適量食用。除富含果糖外,椰棗還含有多種維生素,蛋白質、礦質元素及其他營養成分,自古以來被人們視為很好的滋補營養食品。
圖片中是從家樂福超市(Carrefour)買的2公斤裝的椰棗,合8美元。買椰棗盡量不要在老城小攤上買,食品衛生條件差,在法資家樂福超市買,價格公道,進貨衛生有一定保障。