置頂 ·分享 [ 其它日誌 ]：黑底素色邊框

caro 2013-6-19 06:42

一 黑底素色系列邊框 在此寫入博客日誌……圖片寬600正好。 二 黑底素色系列邊框 一 在此寫入博客日誌……圖片寬600正好。 三 黑底素色系列邊框 在此 [ ...閱讀全文 ]

個人分類: 精美邊框|38 個評論

置頂 ·分享 [ 私房小菜 ]：諾家私房菜

僅自己可見 caro 2013-4-24 09:37

美食薈萃 健康美食-素食錦 薄餅卷京醬肉絲 諾家餚肉 鮮肉月餅 [ ...閱讀全文 ]

個人分類: 凱諾留香|

分享 [ 房前屋后 ]：廚房裝修記（四）終於折騰完了

caro 2014-12-30 04:28

廚房裝修記（四）終於折騰完了上次提到令我頭疼的地板怎麼都搞不定，最後決定被撬起的小部分，鋪上一層Laminate，然後再在上邊整個鋪第二層。於是去買了比較便宜的複合地板，顏色不一樣也無所謂，大概$1.99一個square feet。 買了地板底下鋪墊的隔離層 買了新地板買 [ ...閱讀全文 ]

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分享 [ 私房小菜 ]：聖誕晚餐

caro 2014-12-29 06:27

聖誕晚餐由於廚房裝修，今年的聖誕節沒有大張旗鼓的請客，只請了一家三口。一共做了八個菜，因為客人第一次來我家吃飯，準備的都是傳統菜。熏魚枸杞密汁山藥素食錦醬牛肉蘑菇油菜這道菜是女兒做的，肉片炒洋蔥蘑菇芒果大蝦皇帝蟹腿平時三個菜我家四口人都吃不完，這次做了八個菜，以為要吃好 [ ...閱讀全文 ]

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分享 [ 房前屋后 ]：可以作為節日的禮品--桌旗

caro 2014-12-13 04:33

桌旗 廚房的地板還沒完工，已經接近尾聲了。廚房裝修完準備把以前的餐桌椅捐了，換淺色的餐桌椅。我買了一套淺色餐桌椅，開始籌劃餐桌的裝飾，桌旗，餐墊，桌布是要買的，桌布已經買了兩套，主要是為不同的節日準備的。桌旗（Table Runners） 我也去看了，網上也看了，都沒有啥理想的還很貴。像Bed Bath Beyo [ ...閱讀全文 ]

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分享 [ 房前屋后 ]：節日裝飾diy

caro 2014-12-11 14:50

每年的聖誕節是美國人最重要的節日，對我家來說也算是第二重要的節日，孩子老公都放假，通常不是我請客就是朋友請我們。還要和鄰居交換聖誕禮物，給孩子準備聖誕禮物，孩子從小學到高中期間給老師，同學送禮物，還有郵遞員，送報員，垃圾車工人也要送些小禮物對他們一年的辛苦工作表示感謝。 家裡也要做些節日裝飾。 [ ...閱讀全文 ]

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分享 [ 房前屋后 ]：廚房裝修記（三）令我頭疼的地板

caro 2014-11-9 02:51

廚房裝修記（三）令我頭疼的地板所有的東西安裝完了以後，每天看著新廚房，著實高興了一星期，但是總覺得不近完善，因為這次的廚房裝修，做了一些改動，把一個柜子挪到冰箱旁邊了，這樣廚房會顯得大一點，但因為櫥櫃底下沒鋪地板，所以就露出一塊底板。 老公本來想買幾塊板先補 [ ...閱讀全文 ]

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分享 [ 房前屋后 ]：廚房裝修記（二）

caro 2014-11-5 12:04

廚房裝修記（二） 廚房的廚櫃和檯面安裝完后，還有很多後續工作要做，這些都要老公去完成了。先安裝這個水龍頭和打碎機，這個水龍頭還不錯，可以拉下來，水池子比較深，水龍頭拉下來就不會濺的哪都是水，而且它還可以換成不同的出水方式。 打碎機的安裝費點事，老公要躺到裡邊去安裝。 [ ...閱讀全文 ]

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分享 [ 房前屋后 ]：廚房裝修記（一）

caro 2014-11-3 01:13

廚房裝修記（一）兩年前就想裝修廚房了，最主要的是抽油煙機抽力太小，想換抽油煙機，另外那些櫃都是幾合板的有的地方都翹皮了。但是因為這事那事的，一直沒顧上換，今年跟老公說，在不裝修廚房，我以後不請客了。所以這事擺到了議事日程上了。首先去看抽油煙機，有好幾款，我在網上徵求朋友意見，有說媽媽樂的 [ ...閱讀全文 ]

個人分類: 我愛我家|63 個評論

分享 [ 房前屋后 ]：春播秋實

caro 2014-10-21 06:15

春播秋實 今年的菜地多花了些時間整理，菜比往年長的更好，小油菜種到了架高的盒子里，沒有了蟲害，每天淋點水，過段時間就可以摘一小盆。 莧菜是第一次種，多謝村姑教我，每次只掐嫩尖，然後讓它長，過一段時間又生出好多葉子，種在外邊的比較紫，種在暖房裡的長的快，葉子偏綠。現在都挪進暖房裡了。這是在暖 [ ...閱讀全文 ]

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分享 [ 流水日記 ]：備選陪審員（二）陪審團因為我解散了

caro 2014-10-15 00:55

做陪審員基本是盡義務，像我們這種參加備選，不管飯的，一天只給10$，不過選上的陪審員也一天只給10$，還管一頓中飯。剛介紹完陪審員的工作，工作人員就提議大家捐款，連工作人員自己都笑自己，剛說發給大家一天10$。就要大家捐款。不過她說捐款排在第一位的，就是陪審員的捐款，不知道是真是假。 第二天 [ ...閱讀全文 ]

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分享 [ 流水日記 ]：備選陪審員（一）

caro 2014-10-14 11:48

有可能是我的姓是最後一個字母的緣故，我已經多次被選中去法庭，跟我在一起的一個美國人，住這裡幾十年，這次是第一次抽到。以前因為不是公民，回信說明一下就過去了。後來入了籍，又選上我，去了以後，也就是點個卯，在我的名字下籤個字頭，就打發回家了，過幾天寄幾塊錢油錢。 這次我又被選上了 [ ...閱讀全文 ]

個人分類: 心情隨筆|72 個評論

分享 [ 私房小菜 ]：香軟椰漿麵包

caro 2014-7-16 23:20

一直想做又香又軟的麵包，試了很多次都很失敗，總沒有店裡買的鬆軟。老公一直安慰我說，人家添了添加劑，咱自家做的健康。不過在我棄而不舍的堅持下，終於做出一款鬆軟醇香的麵包。用料 高筋麵粉 310克雞蛋一隻 椰汁 185-190克糖 15克鹽 3克發酵粉 3克（active dry yeast）黃油 25克椰絲或椰蓉 20克（沒 [ ...閱讀全文 ]

個人分類: 凱諾留香|32 個評論

分享 [ 房前屋后 ]：初嘗收穫的喜悅

caro 2014-6-30 13:35

每天站在櫻桃樹下吃一把熟了的櫻桃，那種感覺真好。今年的櫻桃大豐收，這顆櫻桃樹是幾年前在costco買的，是幾種櫻桃組合。今年幾乎每棵枝幹都結滿了櫻桃。前排種的黃瓜已開始長出小黃瓜，後排的櫻桃西紅柿都已經開花，最後一排的盒子里種的小油菜嫩綠嫩綠的。南瓜也開始長出小南瓜，韭菜剛剛剪了一把做的韭菜盒子。蘿蔔黃瓜 [ ...閱讀全文 ]

個人分類: 我愛我家|75 個評論

分享 [ 私房小菜 ]：椰子奶油球vs椰子麵包

caro 2014-6-21 14:20

最近在costco買了一袋椰子粉，學做了幾款椰子味的小點心。這款椰子奶油球深受女兒的喜愛，製作簡單，椰香味很濃。昨天還烤了椰子麵包，是用whole grain粉烤的，不太好吃，主要是卡在嗓子眼那咽不下去，後來一邊喝牛奶才咽下去，看來健康的東西不好吃，好吃的東西不健康。麵包烤的有點糊。 [ ...閱讀全文 ]

個人分類: 凱諾留香|25 個評論

分享 [ 房前屋后 ]：看看我是怎樣種菜的

caro 2014-5-30 06:54

昨天看了kzhoulife的種豆，感覺他是種菜行家，我種菜的方式太不專業而且要複雜許多，不過對於不會種菜的人來說，我的方法能讓你在七八月份100%的吃到小黃瓜。以前每年春天我都去買這種育苗的小土片，每個裡邊塞兩粒籽今年我試著在暖房的木頭盒裡撒籽育苗。當小苗長出兩到三片葉子時，把它移到小塑料盆里，盆里放一些 [ ...閱讀全文 ]

個人分類: 我愛我家|81 個評論

分享 [ 私房小菜 ]：叉燒包（超簡單）

caro 2014-5-26 07:32

材料：取出幾塊烤好的叉燒肉。將切碎的叉燒肉包起。香噴噴的叉燒包出鍋了 [ ...閱讀全文 ]

個人分類: 凱諾留香|36 個評論

分享 [ 私房小菜 ]：香腸炒飯與不知名的蔬菜

caro 2014-5-17 03:28

家裡菜園子有兩樣作物從來不用管，一個是小蔥從來不澆水，不管它，可還是瘋長。今天剪了一大把給女兒做香腸炒飯。另外還有一樣作物我不知道是什麼，看著像香菜，因為好幾年了，我沒嘗過，（接受蘑菇中毒的教訓）這個作物每年越出越多，哪位懂行的大俠幫我鑒定一下是什麼？能吃不能吃，怎麼吃？ [ ...閱讀全文 ]

個人分類: 凱諾留香|24 個評論

分享 [ 流水日記 ]：拔牙的經驗

caro 2014-5-5 11:57

今天去拔牙，剛打上麻藥，心狂跳130以上，我告訴醫生心跳快，像要出來了一樣，醫生說你可能暈針。我心說我沒這個毛病啊。醫生說你深呼吸可能會有幫助。我按照醫生說的深呼吸，可是接著就開始哆嗦，控制不住的哆嗦。醫生找話跟我聊天，可我還是控制不住的哆嗦。 幾分鐘后醫生問我嘴麻了嗎？我說：麻了，醫生說 [ ...閱讀全文 ]

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分享 [ 房前屋后 ]：後院那點事

caro 2014-4-28 07:05

今年西雅圖的春天雨水不多，陽光燦爛。但氣溫偏低。我種了一百多棵鬱金香，開了一部分，但顏色不像口袋包裝上那麼漂亮。郁這顆櫻桃樹開滿了花，希望今年能吃到好多櫻桃。老公愛吃自己種的菜，但今年的苗出的不好。小油菜稀稀拉拉，忘了是那種花出的苗還湊合。櫻桃西紅柿苗出了二十幾顆，黃瓜苗育了兩撥，四，五十顆種 [ ...閱讀全文 ]

個人分類: 我愛我家|64 個評論

分享 [ 私房小菜 ]：家庭自製叉燒肉 叉燒雞

caro 2014-2-17 04:31

跟朋友學了一款家庭自製叉燒肉，很簡單。材料：豬肉或雞腿肉，雞胸肉，李錦記叉燒醬將豬肉或雞腿肉，雞胸肉切成條狀把李錦記叉燒醬倒人盆中，和肉摻和均勻，放入冰箱淹24小時將淹好的肉放在烤盤裡，蓋上錫紙，400度烤40分鐘。拿出來翻個個，不蓋錫紙再烤10-15分鐘將烤好的肉切片裝盤非常好吃，不加色素，比店裡買的好 [ ...閱讀全文 ]

個人分類: 凱諾留香|26 個評論

分享 [ 私房小菜 ]：芒果大蝦

caro 2014-2-8 05:34

芒 果大蝦今年請客的菜中有一款芒果大蝦很受歡迎，而且做起來極為簡單。應朋友要求貼出來。材料： 新鮮大蝦，甜豆，胡蘿蔔，蔥，新鮮芒果，食用油，鹽，料 酒，姜.做 法：1.大蝦去皮，清洗乾淨.對半刨開，用鹽，料酒，腌制一會 兒。2. 蔥切段，姜切片.芒果洗凈去皮切滾刀塊.3.加油燒溫，放大蝦過油划 出.4. 留少許油爆香蔥 [ ...閱讀全文 ]

個人分類: 凱諾留香|33 個評論

分享 [ 家庭新聞 ]：馬年春節聚餐

caro 2014-2-3 09:25

馬年春節聚餐昨天是大年初一，請了幾家朋友來家裡聚餐。忙了一天，雖然很累，但很高興，老公也一直幫忙，主要是刷鍋刷碗刷盤子。素食錦海帶蘿蔔絲醬牛肉涼拌萵筍全味雞絲瓜雞腿菇韭菜苔炒乾絲芒果大蝦這個比較受歡迎彩椒炒魚桂花山藥銀魚炒蛋生魚片本來要做黃金瓜三文魚，結果黃金瓜做壞了，改成綠菜花了。朋友帶來的醬烤大 [ ...閱讀全文 ]

個人分類: 凱諾留香|74 個評論

分享 [ 私房小菜 ]：腸燜香飯

caro 2014-1-26 00:42

八腸燜香飯 我喜歡做米飯，覺得比較省事，炒兩個菜就可以了。可是對上班族來說還是嫌費事。像女兒告訴我她的朋友每天把雞肉菠菜或綠菜花放在米飯鍋里一起煮，無味無調料，而且連吃幾天。想起來曾經吃過的海南雞飯，有朋友說放罐雞湯就是海南雞飯的味，所以一個主意出來了，飯菜一鍋出的方法非常適合上班族和懶 [ ...閱讀全文 ]

個人分類: 凱諾留香|50 個評論

分享 [ 移民生活 ]：移民生活（十一）幫女兒做了一款價值500刀的服裝

caro 2014-1-21 03:57

幫女兒做了一款價值500刀的服裝 女兒謎上manga漫畫人物已經有六，七年了，再也不是那個捧著芭比過家家的小女孩了。起初我們都很反對她，怕她耽誤學習。後來看了她畫的那些畫，感覺還不錯https://big5.backchina.com/blog/268988/article-154631.html#.Ut2APNLTldg也就不反對她了。 西雅圖每年 [ ...閱讀全文 ]

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分享 [ 移民生活 ]：移民生活（十）陪著女兒一起玩芭比

caro 2014-1-13 06:05

陪著女兒一起玩芭比小時候我對美術音樂最感興趣，可是那個時候，媽媽身體不好，我需要照顧弟妹，又是班裡的幹部，根本沒時間干自己喜歡的事。再說父母最希望我們學醫，所以對我們這方面的愛好一律不鼓勵。長大后結婚生子，很幸運我得了倆千金。她們從小跟我一樣對美術音樂感興趣，這給了我重拾小時候愛好 [ ...閱讀全文 ]

個人分類: my art work|59 個評論

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