日誌

置頂 ·分享 [ 其它日誌 ]：黑底素色邊框

2013-6-19 06:42

一 黑底素色系列邊框 在此寫入博客日誌……圖片寬600正好。 二 黑底素色系列邊框 一 在此寫入博客日誌……圖片寬600正好。 三 黑底素色系列邊框 在此 [ ...閱讀全文 ]

個人分類: 精美邊框|38 個評論

置頂 ·分享 [ 私房小菜 ]：諾家私房菜

僅自己可見 2013-4-24 09:37

美食薈萃 健康美食-素食錦 薄餅卷京醬肉絲 諾家餚肉 鮮肉月餅 [ ...閱讀全文 ]

個人分類: 凱諾留香|

分享 [ 私房小菜 ]：諾家私房菜-冷盤

2013-12-12 14:18

諾家私房菜-冷盤點書就可以看了以前那個做電子書的網站只給一個月試用期，想接著用要花500美刀，好不容易找了另一個做電子書的網站，但是有討厭的廣告，沒辦法了，誰讓咱捨不得花500美刀呢。 [ ...閱讀全文 ]

個人分類: 凱諾留香|22 個評論

分享 [ 私房小菜 ]：百吃不厭的乾菜包子

2013-12-8 08:15

五百吃不厭的乾菜包子老公剛從中國回來,知道他口味比較刁,特意做了他最喜歡的乾菜包子。不過還是被他吃出了與以往的不同,他說姜比從前放的多了點,這倒是實情。守著這麼個嘴刁的老公,咱還得做出點新花樣。這道主食是全家的最愛,第一鍋蒸了22個,不到10分鐘風捲殘雲般沒了。 [ ...閱讀全文 ]

個人分類: 凱諾留香|43 個評論

分享 [ 詩詞書畫 ]：凱諾的趣味圖畫與裝飾（-）石頭趣

2013-11-16 02:06

石頭趣我以前發表過，這次用來學做電子書。凱諾的趣味圖畫與裝飾點書就可以看了 [ ...閱讀全文 ]

個人分類: my art work|26 個評論

分享 [ 攝影街拍 ]：採擷秋意

2013-10-19 04:53

採擷秋意秋天通常會給我帶來一些落寞和傷感。聽著秋風秋雨，看著葉子由黃到枯一片片落下，那種凄涼，無奈，不舍的感覺總是縈繞在我的心頭。然而前幾天和朋友一家一起去Oregon Willamette National Forest，還有其它幾個地方去採風。給我帶來了完全不同的感覺。以前從來沒有秋季出遊過，一路上遠山近景五 [ ...閱讀全文 ]

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分享 [ 私房小菜 ]：家庭版烤鴨

2013-9-26 11:50

五家庭版烤鴨這是一款懶人版烤鴨。（麻妮教的哄哄老外的烤鴨）材料：凍鴨一隻，蘋果一個，黃瓜一根，uncooked tortilla一包，全聚德烤鴨專用醬數包，老抽，蜂蜜，蔥姜少量。做法：將凍鴨子解凍，把塑料包裝取掉，立起來放冰箱里晾個兩三天，越干越好。烤前用蜂蜜和老抽塗在鴨皮上（上色，別太多了老抽，不然顏色太深，象糊 [ ...閱讀全文 ]

個人分類: 凱諾留香|70 個評論

分享 [ 私房小菜 ]：諾家泡菜魚

2013-9-12 05:36

諾家泡菜魚材料：白菜取菜幫部分，洋蔥，雪豆，磨菇，蔥姜，龍利魚片，雞蛋清，胡椒粉少量。做法：將龍利魚切一寸見方的塊，放少量酒，鹽，胡椒粉腌20分鐘，加入雞蛋清。鍋里放點油，放蔥姜，把魚稍微煎一下盛出。把白菜，洋蔥，雪豆，磨菇放鍋里煸炒，放少量鹽，然後把泡菜連湯帶菜倒入鍋里，把煎好的魚一同倒入鍋里。大火 [ ...閱讀全文 ]

個人分類: 凱諾留香|35 個評論

分享 [ 私房小菜 ]：諾家泡菜

2013-9-10 06:32

材料：元白菜，芹菜，胡蘿蔔，洋蔥，小辣椒 ，白醋，辣椒醬 做法：先把圓白菜，芹菜在開水裡焯一下，撒上鹽。胡蘿蔔切片，辣椒，洋蔥切絲，撒點鹽，不要太多 放白醋，糖或蜂蜜攪拌一下，喜歡吃辣的放點辣醬裝到盒子里放到冰箱里放一夜，第二天就可以吃了 特點：清爽，可口。這個是諾家自創的。我家孩子嘴很刁， [ ...閱讀全文 ]

個人分類: 凱諾留香|38 個評論

分享 [ 私房小菜 ]：清蒸大龍蝦

2013-9-5 04:11

這是應朋友要求發的以前在其它網站發的一個帖子。清蒸大龍蝦買了一隻兩磅多的龍蝦清洗過程中，龍蝦一直不停的動，弄了我一臉的水。然後按照黑山老貓教的方法，把一根細筷子從蝦的下部捅進去，接著就有很多略微發紅的水出來了，很像是尿尿，這個步驟我害怕，由老公操作。等水流盡，龍蝦也不太掙扎了，清洗乾淨，放到籠屜里。 [ ...閱讀全文 ]

個人分類: 凱諾留香|17 個評論

分享 [ 房前屋后 ]：我的菜園子

2013-8-3 13:04

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個人分類: 我愛我家|64 個評論

分享 [ 私房小菜 ]：偷工減料版自製咸雞蛋

2013-7-26 13:29

前些日子看到網友自製咸雞蛋，忍不住手痒痒也學著做一遍，不知道算不算成功。先將雞蛋洗凈擦乾，用白酒浸泡20秒。然後放到鹽里滾一下，因為蛋是濕的，沾了不少鹽。找來一個玻璃飯盒，將雞蛋碼放整齊，把剩下的鹽都撒裡邊。將雞蛋放到太陽底下暴晒5個小時，第一天太陽不是太好，所以第二天我又拿出去曬了兩個小時，然後放到 [ ...閱讀全文 ]

個人分類: 凱諾留香|48 個評論

分享 [ 私房小菜 ]：水果可以切得這麼漂亮-請客必備

2013-7-9 14:43

水果可以切得這麼漂亮-請客必備caro製作．道具：水果刀、牙籤-．材料：紅蘋果、黑豆．做法：1.將蘋果縱切成3等份，1個半弧型做身體，1個做蟹腳，中間有果心的做螯。2.將要做蟹螯的蘋果心切除，從2/3處垂直切一刀。3.剩餘兩邊弧型蘋果塊，將一端削去一小片。4.用小刀切去中間蘋果肉，呈稍彎的八字形。5.選較大的邊，用2刀切 [ ...閱讀全文 ]

個人分類: 凱諾留香|55 個評論

分享 [ 家庭新聞 ]：女兒生日我請客

2013-7-4 23:52

這幾天西雅圖突然熱起來了，一下就到了90多度，正趕上女兒生日，懶得在家做飯，就借著請女兒吃飯慶祝生日到一家叫P.F. Chang's餐廳。這是個連鎖餐廳，去年去夏威夷就這家餐廳生意好，裝修布置都不錯。等菜的工夫先照幾張片片。酒吧那面牆是一幅長壁畫。因為靠窗來張街景上菜了！這個PEKING DUCK SUMMER ROLLS [ ...閱讀全文 ]

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分享 [ 私房小菜 ]：簡易版京東肉餅和韭菜盒子

2013-6-22 06:57

簡易版京東肉餅材料：1.豬肉餡2.costco的生的tor [ ...閱讀全文 ]

個人分類: 凱諾留香|57 個評論

分享 [ 家庭新聞 ]：今年的母親節

2013-6-19 07:18

一 今年的母親節 父親節都過了，本來不想顯擺的。不過剛發現我新做的這套邊框可以在村裡用，所以就顯擺一下吧。 母親節那天，女兒請全家去吃飯。西雅圖沒有幾家好餐館，女兒選了一家她比較喜 [ ...閱讀全文 ]

個人分類: 心情隨筆|56 個評論

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