轉貼：北美食品公司黑暗醜陋 我們還可以吃什麼？

周末，看了Robert Kenner導演製作的，揭露北美食品公司黑暗的,觸目驚心的紀錄片《食品公司》Food, Inc.
今天，一想起電影里的鏡頭，還是想吐。我們這是生活在一個什麼樣的世界?
《食品公司》揭開了貌似誘人的北美食品工業的醜惡面紗。北美超市裡供應的雞，牛，豬肉，食品，不但品種繁多，而且物美價廉。但是，我們萬萬沒有想到的是，在便宜的背後，人們付出的代價卻是如此昂貴。
我 曾經以為，只有不發達國家的山寨食品公司才是利慾薰心。但是，《食品公司》告訴我們，把利益放在消費者健康之上的恰恰是壟斷北美的超大，超強食品工業。為 了縮短雞，牛，豬的成長期，為了催肥，為了防瘟疫，為了給雞隆胸(因為人們愛吃雞脯肉)，為了讓牛排長的更漂亮。食品公司可謂想盡了一切辦法。高糖的玉 米，各種各樣的抗菌素，廉價的勞動力，慘無人道的飼養方法，每年有73，000人感染大腸桿菌(e.coli),每3個北美人裡面就有一位患糖尿病，兩歲 的孩子吃漢堡喪命……。

北美的食品加工廠，更是化學工廠。在雞肉，牛肉，豬肉被送到超市，快餐店之前，都在這裡統一給上過毒藥。為了殺動物身上的大腸桿菌，為了「保鮮」，肉必須 要用「毒藥」洗，泡。然後，再加工成鮮紅，有血色的，誘人的肉食品。在這裡，你看到的是屠宰場里讓人嘔吐，令人窒息，讓人只會想到「屍體」和「腐爛」的震 驚。

利欲熏心的食品公司唯一關心的是如何在最短的時間裡，以最低的成本，生產出最好看的產品。至於說，生產出來的食品對人體的危害有多大，永遠不在食品巨頭們的議事日程里。

食品公司，一個黑暗而貪婪的工業。他們不但壟斷加工，而且壟斷生長和供應。他們不但控制農場主，而且掌控左右政府立法。
食品公司，一個黑暗而貪婪的工業。他們不但壟斷加工，而且壟斷生長和供應。他們不但控制農場主，而且掌控左右政府立法。

我們還可以吃什麼?
走齣電影院，所有的人都像吃了蒼蠅，恨不得去洗胃。
現在，作為人微言輕的小小消費者，我只能做兩件事：
第一，堅決不吃超市裡的肉
第二，加入維護消費者利益的行列，為立法限制食品公司吶喊。
最後，我要感謝Kenner導演和所有作者的勇氣，願更多的人看到食品工業的真相。也願此片能喚醒良知。

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