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新年新菜式

作者：xinsheng  於 2012-1-3 04:41 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

作者分類:美食菜園|通用分類:私房小菜|已有96評論

應好友要求，介紹兩款xinsheng原創，好吃又容易烹制的菜式。
（1）金玉滿堂
色澤鮮艷，美味甘香，菜量任君增加，一款非常適合party的菜式。
只需把南瓜去皮切成小方塊，伴上橄欖油（黃油更香）、調味品（比如適量的鹽）、香料（比如香草、大蒜末），放進烤箱，350度烤45分鐘，即可。
 
（2）竹香糯米飯
紅（香腸）白（米飯）棕（冬菇）多彩多姿，竹香菇香臘腸香濃香溢鼻，飯菜量也可以大得夠吃飽十幾個人，又是一款非常適合party的菜式。
只需把糯米泡過夜，糯米瀝干水后伴上調味品（比如適量的鹽、醬油等等）；再加上切粒的臘腸、冬菇、蝦米（包括泡蝦米的10來毫升水)拌勻，如數倒進竹葉墊底的蒸盆中，隔水蒸45分鐘，就可開飯！


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發表評論 評論 (96 個評論)

回復 newsound 2012-1-3 04:47
嘗嘗鮮
回復 xinsheng 2012-1-3 04:49
newsound: 嘗嘗鮮
竟然是首席貴客！
喝酒？
回復 bluemei 2012-1-3 04:50
「金玉滿堂」今晚就做。
回復 newsound 2012-1-3 04:50
xinsheng: 竟然是首席貴客！
喝酒？
有酒喝再送朵花吧
回復 xinsheng 2012-1-3 04:54
newsound: 有酒喝再送朵花吧
回復 xinsheng 2012-1-3 04:55
bluemei: 「金玉滿堂」今晚就做。
很簡單的懶人菜，中外朋友的喜歡！
回復 newsound 2012-1-3 04:57
xinsheng:
茅台酒不錯，旁邊那位饞得倆眼珠子都掉出來啦。。。
回復 bluemei 2012-1-3 04:58
xinsheng: 很簡單的懶人菜，中外朋友的喜歡！
本身就是懶人，圖的也是簡單。
回復 xinsheng 2012-1-3 05:00
bluemei: 本身就是懶人，圖的也是簡單。
知音+同道
回復 RidgeWalker 2012-1-3 05:01
快餐，嘿嘿。
比麥當勞健康了何止百倍。
回復 xinsheng 2012-1-3 05:03
newsound: 茅台酒不錯，旁邊那位饞得倆眼珠子都掉出來啦。。。
是你的兩個大眼珠吧？不信你看看你的頭像，上面兩角只剩下黑窟窿啦
回復 xinsheng 2012-1-3 05:04
RidgeWalker: 快餐，嘿嘿。
比麥當勞健康了何止百倍。
party大菜，快餐店無法供應的
回復 wcat 2012-1-3 05:06
沒給貓咪準備點好吃的，拍磚！
回復 RidgeWalker 2012-1-3 05:06
xinsheng: party大菜，快餐店無法供應的
Should think about opening a party catering joint.
回復 newsound 2012-1-3 05:07
xinsheng: 是你的兩個大眼珠吧？不信你看看你的頭像，上面兩角只剩下黑窟窿啦
旁邊放本書是何用意？喝完酒還考試嗎？
回復 方方頭 2012-1-3 05:09
  
回復 xinsheng 2012-1-3 05:09
newsound: 旁邊放本書是何用意？喝完酒還考試嗎？
等著你這個大詩人，喝得醉意昏昏的時候吟詩作對呀。
回復 xinsheng 2012-1-3 05:11
wcat: 沒給貓咪準備點好吃的，拍磚！
這下滿意了吧？
回復 xinsheng 2012-1-3 05:12
wcat: 沒給貓咪準備點好吃的，拍磚！
有飯吃就不錯了，還挑三揀四，把磚頭拍向貓頭！
回復 xinsheng 2012-1-3 05:13
RidgeWalker: Should think about opening a party catering joint.
好主意
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