日誌
- 置頂 ·分享 [ 流水日記 ]：思春
- 思春 幾百年沒上電腦感覺，還好打字依舊熟練，慶幸！有底子不怕，順其自然細水長流，想來就來。 手機卸照片入電腦，留下些記憶。 細雨綿綿，周日閑散，跑活動的幾個還沒回家。電話響過一次，有小朋友找孩子玩，回復估摸他們最晚四點到。一晃四點沒動靜，今次可能泡湯。兩周復活節假有的是時間相伴，明天也可以。 [ ...閱讀全文 ]
- 分享 [ 熱點雜談 ]：奮不顧身的愛：一個幾度移情別戀的德國女人
- 前段，邁特從西班牙馬略加島度假回來后一次晚間登門小聚，他們一般八點一刻左右來，為孩兒帶包薯片自帶一兜兒酒水，晚上喝喝啤酒看看電視聊聊天，對了，大部分會帶一個剛下載的新DVD來觀看，三四個小時很快而過。他進來不久帶來個爆炸新聞：他那個老表J(姨的兒子)『』凈身出戶『』了，女的劈腿！邁特他姨整日以淚洗面 [ ...閱讀全文 ]
- 分享 [ 房前屋后 ]：秋意濃，人正忙，豐收了！
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秋天的色彩：瓜果飄香，成果在此：照片為平日手機拍攝，記錄菜園子過程，圖像不夠清晰，請多包涵。草莓生菜間隔種，土地有價值葉菜吃不完草莓番茄今年的番茄品種多，黃的紅的黑的，一共大概六七種，大小不一，味道各具特色，屬「黑美人」，肉番茄(紅)，小黃紅番茄味最好，知道明年該種哪幾個品種了都是買來番茄食用后覺得 [ ...閱讀全文 ]
- 分享 [ 流水日記 ]：10月3日重見天日
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這日誌一擱還真是久，動態每日有更新，不用開電腦小打小鬧可手機解決，這也算手機控？不對，微博控？不算。沒時時刻刻去刷新，哪有那麼閑啊。這都哪些事啊？貝殼村可沒紅妹子半點兒信息，也不見個動靜。這不回來了，好話好說。說到手機，手機不離手的那可是多啊，有句話不是說：我在你身邊，你卻在玩手機。說的就是這個。這 [ ...閱讀全文 ]
- 分享 [ 子女教育 ]：小兒性啟蒙拾趣
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好久沒記錄小兒的成長足跡，因去年申報的之前兩個哥哥上過的幼兒園沒位，如今三歲半的他在「兒童保護協會」直屬的托班將近上了一年，我們選擇的每周二三四三天托送，上午9-12點，一周也就九個小時寄託。今年暑假后也就是8月1日起正式進入幼兒園，7月4日為「實習日」，下午去一個小時熱熱身，認識下老師及其他新舊小朋友。就 [ ...閱讀全文 ]
- 分享 [ 房前屋后 ]：2013年房前屋后新景象(驚喜多圖)
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種花種菜又帶娃，事情多又雜，的確，哪還有閑工夫來上網啊？自動地有個聲音在吶喊：幹活去！所以就知道每天自己要幹什麼，還有什麼事情要干，神經從來都不輕鬆。抽空坐下來手機接收下信息，更改下動態，瀏覽下新聞和別家趣事見聞，閑時真的有限。裡外關注的是這幾口人和我這前屋後院，菜園子：活生生水靈靈的莊稼在等著我去 [ ...閱讀全文 ]
- 分享 [ 活動報道 ]：五月德國：騎車郊遊看美麗的田園風光
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鶯飛草長，花兒美艷，戶外清新，羊馬肥壯，伴著清脆的歡快鳥兒聲叫...五月天，騎車郊遊的時候到了！駛在郊外的小路上，風在吹，陽光照，一路的撲鼻清香，這綠，這藍，及房前屋后的奼紫嫣紅，心情格外地舒暢...五月德國，騎著單車看美麗的田園風光！林蔭道橋上閃過曼妙的身影，那紅衣綠衣黑狗和駛離的家庭，和諧自然， [ ...閱讀全文 ]
- 分享 [ 房前屋后 ]：種菜伊始：育苗
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韭菜吃進肚，菜苗長起來，種菜開始了！托養兔子鄰居的福，菜地每年施兔糞及自漚肥深翻，幾年下來，土壤已經很肥沃。種菜也小有經驗，幾塊地輪換耕種不一樣的農作物，這點常識是該有的。兩年前，從家鄉帶來一把鋤頭和一把柴刀，鋤頭為種菜增助不少力，根蒂了農民的一片心。從沒給鋤頭上過把兒，這個把是用一根木樁子用柴刀削 [ ...閱讀全文 ]
- 分享 [ 私房小菜 ]：春天裡的第一撥韭菜：韭菜肉糜餛飩
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天終於暖和起來，萬物復甦，起死回生，春天裡的第一撥韭菜長起來了！想起冰箱下層里多日未食的餛飩皮，與這鮮嫩嫩的韭菜...？有了，韭菜肉糜餛飩！況且，好久沒吃餃子餛飩類了，嘗鮮的時候到了！韭菜，小蔥南方的雲吞皮與北方的餃子餡，南北通吃！擔心雲吞皮不夠份兒，把這餃子皮湊上自己種菜最大的好處就是：足量兒采割， [ ...閱讀全文 ]
- 分享 [ 活動報道 ]：帶你玩轉餐飲娛樂一條龍的德國貝恩德農場
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見過會玩的，沒見過坐「飛毯」的，主特色為玉米地迷宮(Maislabyrinth)，繼英國「麥田怪圈」(Kornkreis)的家族兄弟。 集餐飲，特色餐館，休閑，娛樂，家庭，升職，生日等聚會的好天堂，男女老少皆宜： 德國貝恩德農場(Bauer Bernd)。 說到玩，德國人利馬會告知你哪兒最好玩，場地里有什麼，尤其拖家帶口類，這個農 [ ...閱讀全文 ]
- 分享 [ 私房小菜 ]：美味素菜：家常茄子+麵包糠蓋澆花菜
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有朋友說：雞鴨魚肉都不敢吃了，最近全素！我說：其實素菜還更安全。拋去葷腥，蔬菜素菜類在國內市場種類還是很多，可取可食的皆可搬上餐桌，春季還是野菜的生長旺季，可想，餐桌還是很豐富啊。在國外就沒有那麼好了，沒有絕對熟悉可食的野菜物種輕易不敢下手去採食，現代人都很謹慎小心，不怕一萬隻怕萬一，其間也少了很多 [ ...閱讀全文 ]
- 分享 [ 家庭新聞 ]：手把手教你家庭常識一二(圖)
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- 分享 [ 私房小菜 ]：強烈刺激味蕾的創意美食(多圖)
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與家常菜為伍，中餐佔據一定位置，也許這正是自己的強項，每人一菜式，地方與個人喜好不同，在創意菜上面還是鮮於嘗試。感覺自掌控廚房這塊領地以來，無形中其實也中西結合，至少家人喜歡什麼可以給他們做出來，不會做的可以學，一次兩次總有上得了檯面的時候。米飯 麵條 涼拌 熱菜 甜點 ，還有最新推出一個「冰火兩重天」 [ ...閱讀全文 ]
- 分享 [ 熱點雜談 ]：面對面接觸德國單身漢
- 單不單身管不著，挨著邊的是與他們對面接觸。德國單身漢S，四十齣頭，說起他的遭遇其實也叫人同情的。以前不知內幕，就覺得這人太自我，生活在自認完美的境界里，有時還覺得有點「小孩子氣」，反覆強調自己的話題讓別人來注意他。說話還有點誇大其詞，把芝麻說成西瓜...總之，德國見怪不怪，單身漢，同性戀，未婚家庭等等， [ ...閱讀全文 ]
- 分享 [ 私房小菜 ]：辣椒醬,油辣椒和蔥肉卷餅
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辣椒醬，我們又稱之為剁辣椒，採用鮮紅辣椒製做。傳統方法是用一個大木盆，辣椒旺季購買或採摘鮮紅辣椒作為剁辣椒主要原料。剁，就是用菜刀先切再剁，可雙 手兩刀齊下，這也是個苦差事。辣椒味美，但剁辣椒難做。鼻涕眼淚的都可給嗆出來，辣椒汁還可能濺入眼內。這麼辛苦，何苦還要吃它呢？殊不知，在剁辣椒的故 鄉沒了這 [ ...閱讀全文 ]
- 分享 [ 私房小菜 ]：把意麵做出家鄉米粉的香味
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我們家就做一頓午飯，孩兒放學回來有口熱飯吃。他們早已適應這樣的節奏，回來首先問：吃什麼？什麼時候開飯？有時還會聞著香味探究竟，身手探到鍋邊來。午飯也是最忙的時候。飯後，他們才開始做作業。這樣，肚子飽了心安了，寫字也踏實。流程就是這樣。吃了什麼？腦子鬥爭了下，每日米飯自己都做膩了吃膩了，肉醬面也一陣子 [ ...閱讀全文 ]
- 分享 [ 家庭新聞 ]：一門心思吃野鴨
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在這地兒野鴨成群，它們不怕生，追逐人後，無非就是想討一口吃食。這些隊伍逐漸壯大的生靈，一般人是不會向它們下手的。保護生靈才是大家要做的。前兩天在學校附近看到樹叢里竄出一隻野雞，動作相當警覺敏銳，心頭一陣驚喜，想用手裡的手機搶拍上一張，無奈它機警過人身形活躍，帶著聲響蹦去數十米，隱約看個影兒吧：沒畫圈 [ ...閱讀全文 ]
- 分享 [ 熱點雜談 ]：德國人離婚後的正常生活
- 源於浴室裝修認識迪爾克一家，那時的一家看上去和睦親近，一對龍鳳胎在校內活躍快樂。曾聽迪爾克說起這對兒女的出生故事，因為雙胞胎早產，過程並不順利，最終選擇剖腹產。小時也是難帶些。德國生小孩，一般醫生主張順產，情況特殊難產及其他雜症才實施剖腹產。剖腹產後也有順產的，也有連續三次剖腹產的，論個人健康狀況。 [ ...閱讀全文 ]
- 分享 [ 家庭新聞 ]：臭味兒？臭襪子，臭鞋子，腳臭
- 大小兒寄託給爺爺奶奶，公婆料理他倆。中午我與老公接了老二後去了中餐館。飯館老闆是老鄉，待人親切，尤其與老公喝了小杯高粱酒和兒子談笑，熱情邀兒子去 他們宿舍與他的子女玩。他曝料高粱酒酒精度為62！老公嚇了一跳，他嘗到這個酒很烈。我說今天從這裡午飯回家兒還得做作業，有機會會再來的。的確，我們第 一次來這家 [ ...閱讀全文 ]
- 分享 [ 攝影街拍 ]：小鎮一景--改建后的公園
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十多年來，感覺小鎮沒大的變化，標誌性的建築毅然屹立，做的也是些修補老屋修路的工作；民宅在不停地蓋，能住人的地方几乎被布滿。聽上去好像一直在變，的 確，小改動在不經意間，城市改建擴建也是勢在必然的，只是不是那麼大張旗鼓地，也有穩定的一面。總的來講，歷史在那裡沒有被顛覆吧。我一個外來客看到的事 物有限， [ ...閱讀全文 ]
- 分享 [ 私房小菜 ]：簡單的美味
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有時不太想去餐館吃飯，洋快餐能飽一時飢，但不能常吃。中餐西餐，解決一時，真正質量卻不及在家實惠。生活中難免在外用餐，畢竟另一種口味，新鮮而刺激，主要來得快，乾淨省事。偶爾增添些許浪漫，花錢吃現成的感情好啊。曾想一站在灶台前做頓像樣的飯菜一摸索就是三兩個小時，吃完刷洗整乾淨，人也覺得有點累。做飯多了， [ ...閱讀全文 ]
- 分享 [ 私房小菜 ]：香酥豬扒配奶香土豆(配詳細步驟圖)
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Schnitzel是德國的一道常見菜，餐館里很容易吃得到它。在餐館我從來沒點過這道菜，老思想有點排斥油煎油炸的東西，但見得家人親友吃過，他們很享受這種香脆的東西。別說肉經這麼一折騰一包裹，味道還真是別樣了起來，吃得嘴巴有點流油帶點餘味。對於老中，偶爾來點油煎香脆也可，換個口味嘛。吃是個沒規則的東西，各人食慾 [ ...閱讀全文 ]
- 分享 [ 熱點雜談 ]：見鬼：走路被車輪壓飛的石子「點穴」
- 看見「撞車」的字眼，就會聯想到自身發生的事。十多年前，還是自由身的我曾在東莞謀生。一次去郵局查信，這裡是「查」字，不是取或寄信，是這樣滴...當時應該是2000年的下半年，廣東的秋天或說是沒有秋天之說，九十月的天依然炎熱，最大的感受就是一天可洗三次澡，洗完澡清涼一會兒身上又有種汗漬粘附的感覺。就是一熱字。 [ ...閱讀全文 ]
- 分享 [ 流水日記 ]：淺淺愜意的周日淡淡的思念...
- 愜意是一份溫暖平淡的感覺，淺淺而真實的感受，周日，不為別的，家人在一起足以。早餐一起吃，可以睡個沉穩覺，在沒有局促安排的周日里平穩行進著的一天，知足而欣慰。早餐后忙了兩個小時擦拭灶台抽油煙機廚櫃和地板，辛苦結束時老公問要不要出去吃點？我說「好，快餐就夠了吧。」「可以，老大的家庭作業完了他該歇息一下， [ ...閱讀全文 ]
- 分享 [ 熱點雜談 ]：活人與死結
- 活人與死結，一人一物，兩者有關聯。不是篇篇同套路，此「結」與「心」毫無干聯。活結，死結，蝴蝶結(扎領帶不會省卻不說)，此話怎講？與 德國鬼子過日子后，學會了像他一樣地疊衣服。疊衣服誰都會啊？不同的是我們疊的是傳統的，或說是地方傳統家族沿襲的，疊襯衣：襯衣反面倒過來邊角朝上，前 幅兩角與中線對整， [ ...閱讀全文 ]
- 分享 [ 熱點雜談 ]：初戀，過夜，有關聯嗎？
- 初戀，過夜，兩碼事，這裡或許沒關聯，誰知道呢？ 先談過夜。過夜又叫留宿，這裡指小孩間的遊戲，相互留宿，德國人叫這種互動為：übernachten。小孩好興奮啊。同學好友來家或是去人家那裡，都是他們喜歡的節目。這兩周寒假裡，接待了兩個小朋友，一個大兒同學一個二兒好友。 有天傍晚，老二的好友L提出 [ ...閱讀全文 ]
