倍可親

今兒吃這些:青椒釀肉,香煎五花肉等

作者:紅妹子  於 2014-1-11 05:31 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

通用分類:私房小菜|已有49評論

關鍵詞:家常美食

家裡有菜不愁燒,搜羅冰箱邊角,偶然巧合或預謀,總之難不倒紅妹子,邊角料利用起來,都是能吃的啊。
沉著應對,家庭小菜呈台。不求精美,但求滿足。

青椒釀肉,香煎五花肉,干煸扁豆,骨頭白蘿蔔湯。
水果+甜點:蜜瓜,果肉扣酸奶。
一看就是米飯主食,中餐肚是福分吶。知足吧你。

一點肉末用上,青椒掏空

青椒釀肉,豆角,五花肉,蜜瓜都備好

一點一點都是菜,稍等,一會兒就好:

肉末調過味,青椒沒放鹽,汁水出來裹味

青椒釀肉,成!不辣,鮮甜

看著想著又餓了

香煎五花肉

食肉族趕緊來,肥嫩香口,無可抗拒

香煎五花肉,完畢!

干煸豆角,不想煸太老,熟了都咬得動,注重口感和營養

豬骨白蘿蔔湯

清淡的湯,喝幾口吧,喝下去舒服

菜菜上桌,擺碗筷 盛飯中...

甜點:果肉扣酸奶。用餐完畢!
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發表評論 評論 (49 個評論)

回復 秋天的記憶 2014-1-11 05:44
明天去爬梯,不知道做什麼好,就上你家去取經,還意外的拿了紅包,謝謝啦!
回復 秋天的記憶 2014-1-11 05:45
這是什麼豆角呀,這麼寬。
回復 心隨風舞 2014-1-11 05:55
俺妹子家的美食可不能落下。湖南妹子做滴菜正對俺滴口呀。這餐更誘人,最愛第一道,青椒釀肉沫,辣一點最好。 周末愉快。
回復 奔騰之海 2014-1-11 05:55
會做菜的都嫁給老外了
回復 紅妹子 2014-1-11 06:10
奔騰之海: 會做菜的都嫁給老外了
沒嫁他時還不會做飯,嫁了老外做飯更多,生一窩仔,完了,等靠一雙手     
回復 xqw63 2014-1-11 06:11
  
回復 紅妹子 2014-1-11 06:12
秋天的記憶: 明天去爬梯,不知道做什麼好,就上你家去取經,還意外的拿了紅包,謝謝啦!
不謝不謝,秋天來了就開心。這裡有帶去的么,好像都不好帶,在家吃吧。做些別的帶去。
回復 紅妹子 2014-1-11 06:13
秋天的記憶: 這是什麼豆角呀,這麼寬。
寬的豆角,四季豆好像有很多種呢。我還真喜歡買豆角,喜歡它的鮮甜口感,有肉頭。
回復 紅妹子 2014-1-11 06:15
心隨風舞: 俺妹子家的美食可不能落下。湖南妹子做滴菜正對俺滴口呀。這餐更誘人,最愛第一道,青椒釀肉沫,辣一點最好。 周末愉快。 ...
好好好,謝謝風舞賞識,你也周末悠閑。男人們不吃辣,要是我一個人吃就和你拼桌,來青辣椒釀嫩肉,過癮   
回復 紅妹子 2014-1-11 06:21
xqw63:   
現在上菜上癮了,寫字太累了
回復 懶懶貓 2014-1-11 06:36
青椒釀肉看著很誘惑!
若再提高菜式出品滴精緻感會更完美,別pia我啊,知道你有仨孩紙,也許顧不了那麼多細節。
回復 紅妹子 2014-1-11 06:38
懶懶貓: 青椒釀肉看著很誘惑!
若再提高菜式出品滴精緻感會更完美,別pia我啊,知道你有仨孩紙,也許顧不了那麼多細節。 ...
嗯,精雕細刻,搞藝術的心做飯的手 正在努力,都是手機拍滴,還有,廚房這桌子也美不到哪去,轉身一個杯筷碗碟,我們家吃大鍋飯滴。好吧,記住小貓咪的話了    
回復 xqw63 2014-1-11 06:47
紅妹子: 現在上菜上癮了,寫字太累了
   饞人啊
回復 懶懶貓 2014-1-11 06:50
紅妹子: 嗯,精雕細刻,搞藝術的心做飯的手 正在努力,都是手機拍滴,還有,廚房這桌子也美不到哪去,轉身一個杯筷碗碟,我們家吃大鍋飯滴。好吧,記住小貓咪的話 ...
   也是,你又得帶孩紙又得做好幾個人的飯菜,已經忙滴團團轉了,不像我這種閑人閑時多多……
回復 紅妹子 2014-1-11 06:57
懶懶貓:    也是,你又得帶孩紙又得做好幾個人的飯菜,已經忙滴團團轉了,不像我這種閑人閑時多多……
你會製圖美輪美奐的,我只有掉下巴羨慕的份,不會做啊。把熱情化作灶台換幾口實在的來,看著那些玩相機玩花樣的,擺出來的菜品那是好看精緻,我得好好學學,學適合自己的一盤
回復 懶懶貓 2014-1-11 07:06
紅妹子: 你會製圖美輪美奐的,我只有掉下巴羨慕的份,不會做啊。把熱情化作灶台換幾口實在的來,看著那些玩相機玩花樣的,擺出來的菜品那是好看精緻,我得好好學學,學適 ...
攝影技術我在學徒中呢, ,玩轉單反是蠻難滴事情,正在努力練習中……
回復 紅妹子 2014-1-11 07:09
懶懶貓: 攝影技術我在學徒中呢, ,玩轉單反是蠻難滴事情,正在努力練習中……
你有時間多學學,學會了告訴我們,我們再跟你學
回復 懶懶貓 2014-1-11 07:16
紅妹子: 你有時間多學學,學會了告訴我們,我們再跟你學
   跟著JC後面學攝影構圖滴,但是進步不大,相機和鏡頭倒燒了好幾個,還是算了吧,我這攝影水平夠糗滴……
回復 yulinw 2014-1-11 08:59
    擔心你家3兒子不好討媳婦啦~·
回復 xinsheng 2014-1-11 09:05
你的香煎五花肉看上去不錯,會不會韌呢?
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