不厭其煩上美食,這一篇美食匯總,紅妹子該歇息下了。
吃飯吃飯,看多了審美疲勞,看到吃不著,每家都有一味,蘿蔔白菜各有所愛。
發揮廚藝,有生活經驗的人怎麼樣都能整出幾個小菜,有些或許從小耳濡目染媽媽左右旁,長輩旁,等到自己有廚房的時候施展。紅妹子做飯也是成家后鍛鍊出來的,沒有人生來就會,生活就是用來鍛煉磨鍊人,鞭策人從穿衣吃飯中長大成人。侍候一家老小,全職主婦該做的事情很多,吃飯只是日常中的一個小節目。喜歡廚房,自然就把自己吃過的東東留念,貝殼村把它記載。
葷菜上場,不要總是那點蔬菜素菜打發人,食肉族動起來!
天冷,趕上時間緊湊,來碗麵條吧。手工面來不及了,先把面臊子燒制,加了一點培根的肉末濃湯,香味兒引來一窩餓蟲
煮一把面,雙鍋齊下
麵湯 盛面
肉湯蓋澆
午飯:肉末面!熱騰騰的好吃!
香料洋蔥牛肉,放了香葉 八角 一個干紅椒下去紅燒燜制出來的大肉菜,冬天吃牛肉,熱乎!
一次性加夠水,
收汁后,湯濃肉爛,美味!
成品,吃肉就是這麼簡單!
黑椒三文魚,鱈魚,量多,先來三文魚吧
調味最簡單:海鹽,黑胡椒
洋蔥作陪,三文魚肉質肥嫩,自然出油,口感棒!(喜歡的還可以放迷迭香,味道也不錯)
南瓜餅
小三樣
新菜推薦,爽口涼拌黃花菜
做飯靈活,家裡的原料搜羅,能吃的趕緊消滅掉。還剩一點黃花,開水泡軟洗凈,匹配一點蔬菜。蔬菜也是開水處理過,斷生的。
有點辣有點鮮脆崩崩,咸酸帶甜,味蕾又一創新,欣喜!
涼拌黃花菜,誘惑?
撒拉米煎餅
西紅柿嫩豆腐
涼拌秋葵
暑假在東莞頭一回吃秋葵,只在越南店見過這長得像青椒的綠皮東東,原來冰鎮秋葵早已流入中國食客肚裡,涼涼的有點粘但很脆嫩,酌生抽吃,好新鮮口感。清爽!喜歡!
烤雞腿,黃油澆土豆
再來點自己種的芝麻菜色拉,葷素搭配。正餐!
涼拌香菜,酸辣味
自家小白菜
紅薯餅
好香啊!
軟軟甜甜
自己做的大白菜酸菜,配上自家蒜苗
下飯!
排骨燒土豆,那段自家土豆豐收,大的小的換花樣吃
壽司
干燒肉片,做麵條用
肉片寬面,平常都是娘四個,四碗!
豆角
高麗菜花菜雜炒,兩個都只剩一點,突發奇想,一搭還真是配!豆瓣炒制
廣式香腸
又見寬面,肉末寬面
西紅柿花菜寬面
雞肉蔬菜湯
油燜土豆!自己種的土豆,挑一些個小的,不粘鍋里炒制,味道好得沒話說!
鎮上土豆館,餐館調調
色拉
他們都是一人一大盤肉 土豆,紅妹子天天燒肉,我來一盤魚!結果大家都往我碗里瞅
球生菜色拉
這個簡單,清腸!
豬尾骨白蘿蔔湯
某天菜園子收穫:南瓜,白菜,核桃!
最後:臘肉掛起來!
謝謝!