很久沒去賣當撈,昨天去了一下吃了兩驚。首先是台前沒人排隊,台後沒店員,其次一份大漢堡要8元多,記得以前還是六元多,看來美國真的有通貨膨脹了。
這個店基本有兩個店員照應店內顧客。以前總要有五六個吧。原來賣當撈也裝了自動點單機器。我進來時正好店員在送餐,以前都是點好了就等在櫃檯邊等著取。
這自動化HOME DEPOT很早就做了,十年前有很多收銀員,之後就很少了。
但是美國失業率竟然只有4%,還喊著中國搶了美國人的工作。實際上應該是有很多人不工作也沒有申報失業。無論如何,自動化導致幾乎所有行業大轉變。不知未來年青人怎麼適應。
這個資本主義社會,就像有的經濟學家說的,成了食利社會。比如微軟,因為其壟斷性不需要什麼創新,但贏利卻源源不斷滾來。美國的中產階級,負擔肯定比以前重多了,主要是醫保和稅方面的固定開銷比以前大大增加。所以,美國那麼多實體店紛紛關門不奇怪。
賣當撈,這個生意做得還是很值得學的,我是說精神方面。一個普通商品服務,它能長久保證質量,提供快捷服務,應該不難學。可是實際上中國商業就很難做到這點。經常會遇到這樣情況,一個地方開了家中餐館,開始菜色還好,很快就糟了下去。
所以很多成熟生意,就是有可靠的質量保證,能長久穩定賺錢。而不是一時紅火,歇火了就另行開張。
當然,機器人時代來臨,會有很大的產業結構調整,那麼人生更美好?這個不一定,但可以說食利者人生更美好。