分享 [ 其它日誌 ]：這樣慶祝元旦吧

rtc4rtc 2009-12-31 17:11

同樣是泡妞，領導叫失足， 富人叫包養，百姓叫嫖娼; 同樣是出國, 領導叫考察， 富人叫旅遊，百姓叫偷渡； 同樣是幹活，領導叫帶頭， 富人叫創業，百姓叫打工； 同樣是說話，領導叫精神， 富人叫名言，百姓叫廢話； 同樣是要求，領導叫意見， 富人叫提案，百姓叫牢騷； 同樣是炒股，領導叫主力， 富人叫遊資，百姓 [ ...閱讀全文 ]

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分享 [ 其它日誌 ]：哥去面試 （轉個小貼，開心過聖誕）

rtc4rtc 2009-12-24 04:09

哥去面試，第一句話就被趕出來了 考官；windows 7專業版在中國大陸的零售價是多少？我:5元考官:出去，下一位放棄這兩個字在哥的字典裡面就沒有出現過，我投啊投啊，終於得到了google面試的機會但是，去google面試，才回答一個問題就又被趕出來了...考官:你從哪得到google面試的消息我:百度的考官:出去,下一位哥郁 [ ...閱讀全文 ]

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分享 [ 其它日誌 ]：這個局，你知道是怎麼布的嗎？

rtc4rtc 2009-12-23 03:58

假設你是個球迷，比如NBA的球迷，你偶爾也會下注，搏搏球彩。 今天，你收到一個簡訊，告訴你明天的輸贏，邀你下注。結果你發現簡訊的預測是正確的。這時，你會怎麼想？瞎蒙的唄！你會下注嗎？不會。 下次比賽前，你同樣提前一天收到這個簡訊，當然它預測的輸贏又是對的，你會怎樣？開始留意？開始好奇？ [ ...閱讀全文 ]

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分享 [ 回國記錄 ]：遭遇騙子---回國收穫一

rtc4rtc 2009-12-22 08:34

遭遇騙子 都說國內騙子多，沒見過還真沒長見識。 那天和同學們吃飯，正熱鬧，突然手機響了，一個陌生的號碼。 拿起電話，「你好！」，國外養成的好習慣：禮貌。 「是不是阿游呀？」，叫我姓呢，顯得很熟。不太準的廣東話，有著東莞地區的口音。 「是，是，請問哪位呀？」心中疑惑，這號碼我完 [ ...閱讀全文 ]

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分享 [ 其它日誌 ]：不驚訝

rtc4rtc 2009-12-22 05:02

這個世界，誰和誰上床都不會覺得驚訝！ 還沒搞明白就被迫發了這玩意。。。其實是和「打斷打狗棒」的一個話題有關。「瑪麗亞、約瑟夫同床。。。」之類的。聖人也要過日子的嘛。 現在這個系統搞不懂了，沒法預測會發生什麼，寫這麼多廢話，就是費事又被刪了帖子。 接下來寫什麼？沒了。。 [ ...閱讀全文 ]

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分享 [ 其它日誌 ]：集會非法，只好逛街了

rtc4rtc 2009-11-14 14:56

廣州番禺各大樓盤進來了很多警察。很多業主身穿反對建焚燒爐的T-shirt開始逛街---集會非法，只好逛街了。警察開始請業主「喝茶」，可是沒違法，誰都不怕。本地報紙時而報道，時而停止，顯示內部鬥爭激烈。樓價已經因此下滑了5-10萬元---別的地方都在漲。現在番禺的業主流行假日半日游或者一日游---在各大樓盤、在市區。。。 [ ...閱讀全文 ]

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分享 [ 其它日誌 ]：番禺事件繼續發酵

rtc4rtc 2009-11-4 15:40

　「從發展的角度講，垃圾焚燒發電廠應該建在靠海或者城市的最邊緣，而不是火車站這樣的 中心位置。選址應該重新考慮。隨著城市的發展，過不了幾年現在的位置可能又要搬遷。請決策者從長計議。」11月2日凌晨，在廣州華南新城社區論壇上，網友 fstgs@sohu.com鄭重留言。窗外，預報過的強冷空氣準時呼嘯而來。　　10月30日 [ ...閱讀全文 ]

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分享 [ 其它日誌 ]：廣州番禺建垃圾焚燒廠遭30萬業主反對（轉貼）

rtc4rtc 2009-10-23 01:12

歡迎幫我轉貼到任何論壇！多謝！！ 核心提示：2009年2月4日廣州市政府發通告，決定在番禺區大石街會江村與鍾村鎮謝村交界處，建立生活垃圾焚燒發電廠，計劃於2010年建成並投入運營。此舉遭到番禺逾30萬居民的反對，很多業主列舉了大量因焚燒垃圾可能導致一系列污染的證據，目前該地已基本完成征地 [ ...閱讀全文 ]

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分享 [ 村內互動 ]：祝願貝殼村的所有村民

rtc4rtc 2009-9-29 03:20

1、在祖國60歲的生日之際，祝大家國慶快樂！與祖國一起歡慶生日！ ... 2、在中秋來臨之際，祝福大家幸福美滿，快樂團圓！ ... 祝福貝殼村安居樂業、歡樂和諧！！！！ [ ...閱讀全文 ]

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分享 [ 詩詞書畫 ]：詩性大發，總比獸性大發強

rtc4rtc 2009-9-24 04:39

今天欣賞了孤舟獨釣兄弟的和詩，連帶也拜讀了越湖和SirCat的大作，心中也濕意萌動。有網友留言曰： 個個詩性大發啊！於是跟貼：詩性大發，總比獸性大發強。有了詩性，自然少了戾性。 跟著各位濕人，畫畫三腳貓： 和 孤舟獨釣、越湖和SirCat 千里隨細浪， 他鄉慕朝霞。 難斷軒轅夢， 執箸守 [ ...閱讀全文 ]

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分享 [ 其它日誌 ]：自製月餅全攻略（四） --- 大功告成

rtc4rtc 2009-9-9 02:02

餅皮製作： 餅皮是月餅最重要的工序，千萬不可馬虎，否則就不叫月餅了。廣式月餅的廣告詞：「皮薄餡靚」就道出了月餅的重要特點：皮要薄，餡要好。 材料：（四個月餅的量，初學者最佳選擇） 1、低筋麵粉  [ ...閱讀全文 ]

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分享 [ 其它日誌 ]：自製月餅全攻略（三）--- 餡料的準備

rtc4rtc 2009-9-8 04:08

現在輪到準備餡料了。 月餅的材料其實不多，就那幾種，除了皮，常見的餡就是：蓮蓉、豆沙、鹹蛋黃。但是如果你想從頭到尾都自己做，功夫可以包括兩樣最花時間的活： 1、自己從蓮子、紅豆開始熬蓮蓉或者豆沙餡； 2、轉化糖漿的熬制（月餅皮要用的）； 我個人沒有那個功夫把這兩樣 [ ...閱讀全文 ]

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分享 [ 其它日誌 ]：自製月餅全攻略（二）--- 伺候月餅模子

rtc4rtc 2009-9-7 14:27

上篇提到的月餅模子只是其中的一種，屬於標準月餅的模子，這個是方形的，還有圓形的，一般尺寸是邊長或直徑7-7.5厘米。近年時興小月餅，所以也有小的模子，一般尺寸是4.5-5厘米，還有中等的，6 厘米。月餅模子的深度大約都是2.5厘米。 近年來也有一種壓制型的模具上市，是塑料做的，帶一些花片，一壓一推，月 [ ...閱讀全文 ]

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分享 [ 其它日誌 ]：自製月餅全攻略（一）--- 尋找月餅模子

rtc4rtc 2009-9-5 11:44

中秋將至，既思親，又嘴饞。突然冒出自己做月餅的念頭。 兩年前試過一次，失敗了，知道不容易，所以一直也沒敢再嘗試。今年為何敢捋虎鬚呢？蓋因過去這一年來，在村裡各級廚師，如瓊花、潭子、盒子、SAM333、xqw63、Nika、jjsummer、孤舟獨釣、娃娃、絳紫煙等等（抱歉，實在不能一一而足）的指導 [ ...閱讀全文 ]

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分享 [ 村內互動 ]：相識之旅——記貝殼村溫哥華村民的第一次聚會

rtc4rtc 2009-8-18 08:53

醞釀了半個多月，貝殼村溫哥華村民的第一次聚會終於成行，雖然美中不足，但也收益良多！ 首先，感謝貝殼村眾多的村民提前一起祈福，祈求天公作美，賜我們一個晴天。結果大家的誠心感動了上帝和如來，神手將北溫上空的雨雲撥去了周圍的其他城市，甚至在我們午飯的時間撒下一片燦爛的陽光。大家一陣 [ ...閱讀全文 ]

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分享 [ 其它日誌 ]：炸彈驚魂

rtc4rtc 2009-8-13 00:56

昨天下午下班，去到天車站，遇到同事從裡面出來，一問才知，天車「故障」，走不動了。於是慶幸我自己少走了一段「冤枉」路。聽廣播感覺可能很快能通車，於是邀請同事喝點東西，聊聊天消磨時間。半小時后，一同返回車站。說來也巧，同一地點，遇到另外兩個同事出來，才知道不但車開不了，還有消息稱是因 [ ...閱讀全文 ]

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分享 [ 其它日誌 ]：生活垃圾和民主垃圾

rtc4rtc 2009-8-8 08:05

生活垃圾和民主垃圾 聽龍老師說，多倫多的環衛工人大罷工終於結束了，垃圾開始有人清理了，街道不再臭氣熏天了，人們的生活也終於可以慢慢恢復正常了。過去的一個多月，整整39天，生活在垃圾堆中，想想都要發瘋。 生活垃圾大家天天見，天天都要清理，你絕對難以忍受這些垃圾在自家裡堆放超過一天。到了垃 [ ...閱讀全文 ]

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分享 [ 其它日誌 ]：酥皮豆沙卷

rtc4rtc 2009-7-28 06:20

學會了酥皮的做法，其實很多點心就都大同小異了。 蛋黃酥、皮蛋酥要一個一個的包，功夫太多，量一大很累人。上周六有個聚會，人多，做什麼點心呢？想想開始嘗試些新花樣吧，於是瞄上了酥皮豆沙卷。 酥皮的配方這裡就不嘮叨了，請看前面的博文。工藝工程有點不同。我把水油麵和油麵各分成4份，而不是40份 [ ...閱讀全文 ]

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分享 [ 其它日誌 ]：讀翰山兄《我到底哪裡錯了？》有感

rtc4rtc 2009-7-23 16:17

前幾天還在羨慕幾個本村知名網友在紐約的聚會，從最早出台的娃娃的文章還能感受他們開心快樂的回憶，沒想到這兩天就風雲突變，尤如颱風過境，狂風驟雨把帖子都吹上730樓了。今天更是看到翰山同志義憤填膺的檄文《我到底哪裡錯了？》。讀後，我卻很有感觸，不得不勉強就著自己拙劣的文筆，寫幾句話。 對於網友聚會 [ ...閱讀全文 ]

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分享 [ 其它日誌 ]：手把手，一起學做酥皮點心 -- 蛋黃酥（完整篇）

rtc4rtc 2009-7-15 01:05

一直都知道，酥皮點心在中式點心中很有地位，外邊好吃的很多都是這一類。廣東流行的蛋黃酥、皮蛋酥、老婆餅、叉燒酥、蘿蔔酥等等，包括潮汕地區的月餅，都和酥皮分不開。所以學習做酥皮，是學中式點心的一個關鍵技巧。 一直都有留意別人的酥皮方子，可是一直都沒有嘗試，好像酥皮在我心目中是一個難度挺高 [ ...閱讀全文 ]

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分享 [ 其它日誌 ]：學做中式酥皮點心

rtc4rtc 2009-7-8 13:25

文章沒寫好，就先上圖給大家看看，功課只能算及格。樣子不好看，吃起來還不錯。這是蛋黃酥和蓮蓉酥。 [ ...閱讀全文 ]

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分享 [ 其它日誌 ]：男人

rtc4rtc 2009-6-19 03:59

十八歲的男人沒賊心沒賊膽； 二十八歲的男人有賊心沒賊膽； 三十八歲的男人有了賊膽，可是沒賊錢； 四十八歲的男人有了賊錢，可是賊不行了。。。 憋著，不許笑！ [ ...閱讀全文 ]

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分享 [ 其它日誌 ]：女人

rtc4rtc 2009-6-19 03:35

十八歲的女人象足球，場上有22個人在爭搶； 二十八歲的女人象籃球，場上有10個人在爭搶； 三十八歲的女人象乒乓球，場上有兩個人在推來推去； 四十八歲的女人象高爾夫球，能打多遠打多遠。。。 彆氣憤，笑一個！ [ ...閱讀全文 ]

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