L的某同胞
J 在周一這天沒有來上班,L有點驚訝。印象中J很在乎這份工作啊,沒有聽說她身體有什麼不適的,為什麼天天都提前半個小時跑來上班,今天會不來了呢?牆壁上貼的上禮拜安排的SCHEDULE也有她的班啊。也許是臨時有啥急事沒來的吧?L這樣猜測著,但是心裡還是有些不太好的預感,不會是現在J就被炒了魷魚吧?
儘管L覺得J遲早會出事被FIRED,但是J真被炒了的話,L還是滿為J難過和遺憾的。同為中國人,沒有能夠幫助J 儘快的熟悉工作流程,適應尊崇美國餐飲連鎖店的規矩,L有些莫名的內疚,儘管L很想幫助J,也做過努力。
L和J 在同一家大型中式快餐連鎖店某家分店做工,這個店裡就她兩中國人,只不過L是從別的地方別的店調來的。而J是在L來到這個城市以後,有一天在公司另一個店幫忙時,J夫妻兩到店裡來幫兒子找周末工時認識的。當時L見到同胞,很熱心地告訴她這個店滿員了,在城西的某某街道有一家該公司的新店馬上就要開張,那裡正缺人手,可到那裡去試一試。誰知道L在新店上班時看到的卻是J,而不是她的兒子。
就這樣兩人幾乎天天上班在一起了。
J進來的時候說她家以前是開中餐外賣店的,她太會做中餐館了。所以公司根據她的履歷給她開了每小時$9的工資,這是對一個熟手才會開的工資。一般的美國小孩、學生新進來的都是付法定的最低工資$7.25/h。
上班后,大家發現J看不懂英文菜單,不會招呼客人,不會給客人盛飯菜,不會收銀,更不會接聽Drive Thru,除了掃地擦桌子會慢慢地做以外幾乎啥都笨手笨腳的。
經理見天告訴L教教J公司的工作流程,應該做些什麼事情?L也很願意J 早點熟悉店裡的工作,爭取能留下來,長久的做下去,因為這是自己的同胞。L認為在這中式快餐店裡,應該有大量的中國人做工,讓美國人或西語裔的人來指揮中國人如何做中餐,L 總覺得有點滑稽。
L 第一次告訴J說經理讓她來告訴她公司的規定,以及如何照公司規定和客人溝通時,J對L說:「不用不用,我知道我知道!我的英語很不錯,我在教會學過4年的英語。」L臉紅了,因為L知道自己的英語不好,那是不夠格對英語很不錯的人說三道四的。於是對J表示欽佩:「你真了不起,在教會學的英語就能把英語說得很不錯,我都沒見過留學生博士碩士有人說過他們的英語很不錯。很好啊!慢慢來,這裡的工作很簡單,你自然看就看會了。」
後來經理見J 多數時候聽不懂客人在講什麽時,她乾脆假裝沒聽見不理客人,或者她講什麼客人聽不懂。又叫L教J學收銀。J對L 說:「誰在家成天上網玩電腦?我才不學電腦呢,咱家有老公會電腦就行了,我不碰這玩意。我在家只碰鋼琴鍵。」L又替J發愁了,這觸摸式的電腦收銀機J從來沒有碰過,這滿屏的英文,有各種不同的消費優惠打折模式,各種免稅和不免稅的情況,幾十種不同名稱的瓶裝飲料,要在收銀機上結賬,還要緊急情況下向公司發出被搶劫通告等等等等,你該怎樣來死記硬背才能上手啊?
一會兒J又對L 說:「讓我在你的收銀機上試一試。」L搖頭說:「不能,公司規定任何人包括經理都不能動人家的銀箱,而且要求每個收銀員的錯誤點擊率不能超過一定的限額,點進去了的金額要修正需要經理輸入密碼才能改過來,並且還要累計你的錯誤點擊次數,多次錯誤要找你談話,未果的要調換工作的。你到經理的電腦上去練習,他的裡面有學習軟體。」
等看見店裡不忙有機會了,L讓J告訴經理到他的電腦上去練習收銀。經理滿口的帶西班牙口音的英語,沒法和J溝通。經理又把L叫去示範給J看一下。L 這才知道J的英語和電腦常識實在太差了。
如果J真的是想留下來做下去,老老實實的照公司的規定每天努力地做自己會做的事情,擦桌子,掃地,到垃圾,進廚房幫忙洗菜切菜,慢慢地學習前台的工作也行啊,店裡有的是啥都不會的美國人、墨西哥人、東南亞一帶的人,他們比J笨幾倍的都有,沒有誰就因此被炒了魷魚啊!
有天晚上J的丈夫打了一個電話給L,問L在J和L工作的店裡,吃飯的時間公司付不付工資?L 說吃飯半個小時不付工資的。J 的老公說他太太看見很多人沒有打卡扣除休息的半個小時,L說不可能,也許有人是忘記了,有人是剛來不懂規矩,但是事後都會被發現的,公司管理層有人專門檢查這些問題,某人偶爾一次佔了便宜,不會次次都被漏掉永遠白拿公司的錢的。L覺得把話說得很明白了。
因為L知道了這件事情,並且自覺地願意提醒J不要忘了進出打卡,於是發現了J一直休息吃飯時不打卡。L覺得事情很嚴重,誠實在美國是第一重要的。J 的工作做來不值每小時$9就已經很懸了,你再不誠實,公司請你走路這是一個絕好的機會。出於想留一個中國同胞下來和自己一道工作的原因,L找機會單獨和J聊了聊,再次提醒J。很不幸,J因此第二天就不理睬L。並且繼續矇騙下去。作假到了每次當人的面假裝站到店裡的電腦前面,其實並沒有真打卡。L被搞糊塗了,這J很精明的一個人,貌似在國內時還是一個教師,怎麼就不知道久走夜路必闖鬼這個道理呢?一切的考勤記錄都有據可查呀!公司在核算員工的工資時是會發現問題的!
於是,在J到公司工作了快兩個月的這個周末,經理通知她下個禮拜起不要來上班了,理由嘛?還算給她留面子了,沒明說她不誠實,只是說給了她兩個月的機會,她還是被客人投訴,說她不理睬客人,客人說什麼她答非所問。
J向政府勞工部門還是公司的上級部門投訴了的,L在J離開了的那個禮拜的一天,聽到有電話進來經理對著電話筒解釋為啥FIRED人的。
L在後來一個朋友問起她的時候,聽這個朋友說以前J在一家旅館做工時也是被認為偷拿旅館的洗滌用品而被辭掉,他們夫妻兩一個德行,而且以後還會出事,J 的老公在超市從來就是邊閑逛邊拿東西吃。最為讓人大跌眼鏡的是朋友的妹妹結婚,在自家的自助餐店請客,沒有請他的老公來喝喜酒,但是她的老公不僅沒帶一小點禮物來,還把自己的孩子和當時他開快餐店裡的兩個廚師帶來,坐在店裡的大廳里大吃起來,全部吃的螃蟹腿。後來服務員給他送上賬單,J的老公說我是來喝喜酒的,不用交錢!朋友的妹妹大喜的日子也就隨他去,不好講什麽。
本來L滿內疚和遺憾的,沒有幫助J保住那份工作,這一下內疚沒有了。