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一頓家常飯

作者：點點星河  於 2011-4-12 08:43 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

通用分類:私房小菜|已有103評論

這裡是網友評論第3頁，點擊查看原文

發表評論 評論 (103 個評論)

回復 瓊台鶴 2011-4-12 19:59
特喜歡那幾道綠色菜～
蔥油餅也來幾張～
回復 綠水潭 2011-4-12 20:28
這是細緻的功夫飯。贊！
回復 黑山老貓 2011-4-12 21:05
這還"家常"啊. 這麼多好吃的.  
回復 紐約知青 2011-4-12 21:49
我可以不吃飯，可以不睡覺，但是不能不頂點點姐這麼好的美食帖子！
回復 世外閑人 2011-4-12 22:05
點點的家常飯也這麼豐盛。
回復 點點星河 2011-4-12 22:31
yulinw:    參照參照~~
呵呵，客氣客氣。
回復 點點星河 2011-4-12 22:31
xinsheng: 不錯，有肉有菜有甜點
是啊，這次做的比較全。
回復 點點星河 2011-4-12 22:32
shaitthis: 哇 太豐盛了。哈哈
真羨慕你的手藝。
哈哈。老鄉過獎啦！
回復 點點星河 2011-4-12 22:33
Emansfield: 那個黑點在泡菜里也出現， 是炒焦的花椒嗎？
不是的，泡菜里的是花椒，排骨里的是上色用的紅曲米！yuki－1217猜對了！
回復 點點星河 2011-4-12 22:33
喬雨風: 吃
好！別客氣！
回復 點點星河 2011-4-12 22:34
靜靜的白樺林: 黑點是干辣椒？
不是的，是上糖色用的紅曲米！yuki－1217猜對了。
回復 點點星河 2011-4-12 22:34
解濱: 這貝殼村的表態按鈕什麼都不缺，唯一缺少的就是一個「好吃」按鈕。 沒辦法俺只好弄枝花湊數啦
哈哈，謝謝大俠的鮮花！
回復 點點星河 2011-4-12 22:35
xqw63:   
不要那麼直白嘛
還別直白，滿世界人都知道你偷肉吃被你家領導抓到的事迹啊！
回復 點點星河 2011-4-12 22:36
BL_518: 謝謝～～～點點的泡菜是一絕啊～～～～
哈哈，姐姐要知道這泡菜是咋弄的非笑掉大牙不可，等我去寫寫我的泡菜是咋做的哈！
回復 點點星河 2011-4-12 22:36
smith_h2: Good food!
thanks!
you are welcome！
回復 點點星河 2011-4-12 22:37
meistersinger: 好吃。
  
回復 點點星河 2011-4-12 22:37
九畹: 好想吃那餅啊，看著就香
對啊，剛烙出來才叫好吃吶
回復 點點星河 2011-4-12 22:44
Giada: 喜歡家常餅和蔥油餅。為什麼我做的餅總是不軟，脆的？加多少油，蓋鍋蓋都沒用。
和面的時候我用了大概四分之一強的燙麵，也就是用開水燙四分之一的面，其餘部分用冷水和面，面要和的軟一點，不要怕沾手，揉面的時候用點乾粉就是了。面醒好后先擀成很大張，均勻撒點乾粉，加點油和鹽，圈成一長條，團成圈，按扁，再擀，這時不要擀的太薄餅才會有層，另外烙這樣的餅要大火，油稍多，免得烙糊或烙僵（小火烘熟的就會僵）了，不要蓋蓋。
回復 點點星河 2011-4-12 22:45
伊蘭泓: 喜歡粉絲菠菜和粗糧餅乾！真高興看見你上吃的，等好久啦！
哈哈！你來了我真高興，咱們口味看來相近，我也喜歡這幾樣呢。
回復 點點星河 2011-4-12 22:45
方方頭: 就是小點點
哈哈！忒籠統！
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