發表評論 評論 (73 個評論)
- 回復 高爾夫
- 就慶豐包子而言，工藝上如果沒問題，那問題一定出在材料上，比如現過去的醬油是釀造現在的醬油是勾兌，過去養豬喂泔水現在養豬喂飼料+各種葯，過去種菜使用有機肥現在種菜使用農藥和化肥，過去麵粉不摻假，現在的麵粉裡面按百分比摻入漂白粉······您說那口感能一樣嗎~~
{[MM]}: 還記得珍珠翡翠白玉湯那相聲吧？一個意思，所以渴求現在的東西跟幾十年前一個味，其實就是想憶苦思甜。習近平走進慶豐包子，估計跟樓主想法差不多，就是想找找當
- 回復 高爾夫
- 謝謝您的留言，如果有機會我請您吃北京烤鴨~~
月色如銀: 你寫的栩栩如生，真好。現在的包子沒過去的好吃也正常。因為過去的人做生意實在，做包子用的豬肉也不是用專用飼料養出來的豬，再加上那時候能吃上包子不容易。所
- 回復 高爾夫
- 劍兄下次有機會去吃慶豐包子還是去三里河店吧，那裡的店面比較大也比較乾淨~~
kzhoulife: 俺在北海前門看見過一間慶豐包子鋪, 當時覺得店面太小, 沒進去! 習總也算做了件好事, 比老江讓人抬著上泰山好多了!
- 回復 北京的大平
- 你拍照的是習套餐嗎？ 70年代中期，哥們掙¥42.50/月，一進門老子先要它一斤開開胃...., 我可是有名的包子迷。
慶風包子鋪開張的時候，老習還沒生哪，因他而出名，挺逗的。就像老毛當年免費住在老鄉家裡，他進了城，老鄉的房子卻變成了他故居和旅遊點。
