舌尖上的印度咖喱

        生活在加拿大這種多元文化的社會裡，就要盡量的去體驗一下不同文化帶給你的驚訝與驚喜。

        這不，在這最適合人類居住的大溫哥華，連續兩個周末，大家都在慶祝著印度的什麼節，反正我是沒記住這印度節日的名稱。

        據朋友說；印度人過的這個節，就跟咱們中國人過的春節一個樣，朋友還跟我說；在那天的街道上，滿大街都是派發印度食品的攤位，不過都是咖喱味兒的，咱們中國人一般都是享受不起，不過人家印度人那天可是隨便吃，隨便拿，隨便的派發。

        雖然我沒搞清楚這印度人過的是什麼節，乾脆，我就直接稱呼這印度的什麼節為—— 印度咖喱節吧。

        我雖然常年居住在這多元文化的地界，可還從來都沒有給這印度咖喱節捧過場呢，上個周末，我本想拉著媳婦一起去這印度咖喱節上去見識見識，可媳婦卻皺著眉頭跟我說：求求你了，你自己去吧，我每天在公司里一聞見印度人身上的咖喱味，就會讓我的腦袋仁兒疼。

        見媳婦如是說，我只好自己一個人開車，前往印度人聚居的素里市，去見識見識這多元文化的印度咖喱節。

        以前，我一直認為加拿大的中國移民太多了，走到哪都會見到黑頭髮、黃皮膚、不分場合高聲講著普通話的中國人民，可來到了素里市我才發現，中國移民和印度移民比起來，那可真是小巫見大巫了，這眼前的景象，哪裡還象是在加拿大啊，明明就是印度的新德里嘛。

        但見滿大街都是身穿紗麗的印度女人，和腦袋上纏布，嘴上留著大鬍子的印度男人，擴音器里播送著跟印度電影《大篷車》里差不多一樣的哼哼唧唧的歌曲；阿巴拉姑，阿巴拉姑······

        街道兩旁到處都是派發免費食品的攤位，老實說，這印度人有一點，可真比咱們富裕起來的中國人民要強很多，他們不管人多人少，都會主動的去排隊，就連吃完、喝完了之後去上廁所出恭，他們也是男左女右的男人一隊，女人一隊。

人流如鯽的印度咖喱節

 

 

 

 

等著出恭的印度人民，男人一隊，女人一隊

 

 

 

        我也跟著人群，有一搭無一搭的在各個攤位前排著隊，領取各種從未吃過的印度美食小吃。

        不過初嘗這些印度咖喱美食小吃，的確是讓人不敢恭維，他們分發每份食品的量還都特別大，而且全部都是濃濃的咖喱味，但是放鹽又很少，對於咱這吃慣了酸甜苦辣重口味的中國人的舌頭尖來說，初嘗這印度咖喱，真算不上什麼美食，我只是在每件食品上小嘗一兩口之後，便趁著別人不注意時，把剩餘物資順手就扔進垃圾桶，同時心裡默默的念叨著：對不住了印度哥們兒，誰讓你們把食物給做的這麼難吃呢。

派發印度美食

        我在印度人堆兒里穿來穿去，吃點這、嘗點那，不知不覺的竟逛了兩個多小時，當我把手中最後一個盛裝食物的托盤扔進垃圾桶的時候，我突然發現，托盤中的印度咖喱食物竟讓我不知不覺一點沒剩的都給吃光了，而且，我此時感覺就連空氣中飄散的那濃郁的印度咖喱味，也都覺得倍感親切了，哦，賣糕的，我這麼快竟然就被這印度咖喱給「中毒」了！

        人們不是都說，一切帶有刺激性味道的食品，比如；酸、苦、辣、臭、都會讓人上癮嘛，沒成想這印度咖喱這麼厲害，僅僅兩個來小時，就讓我不知不覺的喜歡上它了，而且好像還是欲罷不能，看來今後在我的食譜里，又要多加上一道菜了—— 印度咖喱。

        在開車回家的路上，我發現我從頭髮到衣服，渾身上下都是咖喱味兒，不過我還是嘴裡一邊嚼著派發的印度咖喱薯片，一邊用鼻子聞著手指頭上那粘的濃濃的印度咖喱味，好像從此以後我離開這印度咖喱就活不成了一樣，同時我不自覺的開始在車載收音機上搜尋著印度電台，好像從此就開始喜歡上印度歌曲了，就連我在自言自語的時候，也好像張口就打起了印度嘟嚕——阿巴拉古。

        記得以前聽誰說過；印度咖喱不但能讓人上癮，還能壯陽呢，難怪這印度人都特能生孩子，而且在印度，動不動就敢犯強姦罪的還特別多呢。

        各位老少爺們，如果你也覺著自己個兒好像有點力不從心，不妨也去吃點印度咖喱試試，保不齊還真讓你東風壓倒西風，也能跟印度人一樣，動不動一「性奮」就不分場合的想把誰都給辦嘍，說不定你還真是多子、多福、多厲害呢。

        嘿！你看說著說著，我怎麼也開始有點要去把誰都給辦了的慾望呢，看來，應該都是這印度咖喱給鬧騰的哈。

身穿紗麗的印度婦女