第一次包粽子的經歷

陽曆5月快結束，馬上就是陰曆五月。什麼節日？端午節唄！就是粽子節啦！中國的傳統節日，哪一個沒有特別的食品？

可每次要吃粽子，在國內時都是母親包粽子；在加拿大，那就只能去商店買了。這個「買粽子」，似乎有點沒有太多的節日氣氛。想想，還是自己親自來包一次吧！買來粽葉、糯米、紅豆、花生、紅棗，還有繩子！這個可不能少！

開始包了幾個，就是不成形，那個又細又長的尖尖還是有的；可另一端應該有3個角的，我的只有2個角，有時候就4個角，或者就是圓筒筒，完全沒有湖北粽子那個菱形美感。回顧母親包粽子的過程，我在一旁也是看過多次，比如浸泡、水煮、剪去葉柄、2-3張粽葉摺疊，然後就是葉尖一蓋，就成型。試過幾次，最後終於有點看相了。今天拿出來分享一下！

外加一盤涼拌萵筍。

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