倍可親

分享 [ 健康生活 ]:我對垃圾分類與回收利用的認識歷程
kylelong 2019-5-31 08:01
我對垃圾分類與回收利用的認識歷程
我對垃圾分類與回收利用的認識歷程 學生時代,從來沒有考慮過垃圾問題,比如說:垃圾是如何來的?為什麼會有不同類型的垃圾?垃圾還需要回收利用嗎?如何減少垃圾呢? 文革末期那個年代,大多數家庭都是居住平房,房間地面基本上都是泥巴地,相對乾淨的就是四合院老式閣樓的木製地板, [ ...閱讀全文 ]
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分享 [ 旅遊歸來 ]:飛躍北冰洋
kylelong 2017-12-14 01:26
飛躍北冰洋
10月底11月初,因回國探親,乘坐加航從多倫多返回上海。按照往常的飛行路線,就是走太平洋航線。曾經寫過一個回國探親飛行之旅的故事《太平洋不孤單》。不過,這次回國的飛行路線完全不同,是走大西洋上空。據本人分析,原因有這樣幾點:第一是太平洋航線飛行時間是14小時多,而北冰洋航線只需要13小時多,節約了一小時,也 [ ...閱讀全文 ]
個人分類: 生活經歷|6 個評論
分享 [ 活動報道 ]:呱呱網「感恩」徵文活動線下評審頒獎聚會
kylelong 2017-5-14 08:56
呱呱網「感恩」徵文活動線下評審頒獎聚會
4月初,呱呱網「感恩」徵文活動線下評審頒獎聚會,朋友們帶來諸多美食。品嘗之後,評委們認真評選,絕不行賄受賄!現在回憶一下,其中有很多是感恩母親的文章,覺得是「母親節」最大的收穫。分享一些照片。...餐前水果,現在是時尚,也更加科學.....................清蒸鱸魚,聚會第一菜!...醬牛肉,絕對的搶手貨!...鹵 [ ...閱讀全文 ]
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分享 [ 移民生活 ]:我對食物與食品的認識歷程
kylelong 2016-8-2 10:15
小時候,我們覺得食物是肯定會有的,爸爸媽媽會準備好一切。媽媽的手藝也是最好的,每次都可以弄出香噴噴的食物,從米飯、麵條,到炒菜、燒肉;爸爸的手藝就是砍排骨、殺雞。從小我就是食肉動物,雖然那個時候豬肉是需要計劃票購買的,牛羊肉是從來沒有見過的;雞蛋鴨蛋是偶然吃一次,卻給我留下非常深刻的美味回憶。 [ ...閱讀全文 ]
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分享 [ 前塵往事 ]:母親的花草情結
kylelong 2016-4-18 18:58
母親的花草情結
母親的花草情結 從記憶起,就知道母親很喜歡在家裡種點什麼。 那個年代,自留地不允許,這是資本主義尾巴,但在家裡弄幾個「自留碗」,是別人管不了的。所謂「自留碗」,是我自己取的名字,就是用廢舊的搪瓷碗,裝一點泥土,種一些韭菜或小蔥,就算是「家庭種植」了。因為是平房年代,戶外都是空 [ ...閱讀全文 ]
個人分類: 生活經歷|8 個評論
分享 [ 流水日記 ]:我的「身邊故事」專輯
kylelong 2016-3-25 19:35
身邊故事(1)聽大哥講大學的天方夜譚 https://big5.backchina.com/blog/250647/article-181009.html 身邊故事(2)我的助手小李子和小武子 https://big5.backchina.com/blog/250647/article-181439.html 身邊故事(3)我的學生小帥哥和小麗麗 https://big5.backchina.com/blog/250647/article-181543.html 身邊 [ ...閱讀全文 ]
個人分類: 生活經歷|
分享 [ 旅遊歸來 ]:秋遊中原(故事五)
kylelong 2015-12-17 10:36
秋遊中原(故事五)
這次回國,大中小城市,拜訪了將近10個,十分深刻感受到了中國的交通和住宿的便利。就上海、武漢等大城市的城市建設、道路交通來講,與美國的大城市差不多,紐約、洛杉磯,也就那樣,而在中餐館方面,顯然中國的大城市是最講排場的,味道也是最地道的。不同的是,國內的城市,霧霾還是那樣,空氣質量無法與多倫多相 [ ...閱讀全文 ]
個人分類: 生活經歷|7 個評論
分享 [ 旅遊歸來 ]:秋遊中原(故事三)
kylelong 2015-12-12 22:52
秋遊中原(故事三)
荊州的夜景,是長江邊城的小夜曲。 ... ... (這照片感覺是PS的) 長江在荊州江段,又稱九曲荊江。「兩岸猿聲啼不住,輕舟已過萬重山。」接下來,就是荊江了。現在的荊江只有一座長江大橋,規劃中的荊州,已經有3座了。大荊州的面貌十分宏偉,可以配上九州之一的地位了。在童年曾經多次玩 [ ...閱讀全文 ]
個人分類: 生活經歷|21 個評論
分享 [ 旅遊歸來 ]:秋遊中原(故事二)
kylelong 2015-12-9 06:57
秋遊中原(故事二)
朋友同學聚會,是這次回國的重中之重。早在預訂機票之前,就預定了聚會時間地點,只是人物還沒有最後確定。 第一波是小學同學聚會。因為年代太久,除了3、5個同學經常有來往之外,絕大部分小學同學,都是40年沒有見面了(這是指我與國內的同學之間沒有見面),而且見面后,我竟然不記得對方的名字了。前 [ ...閱讀全文 ]
個人分類: 生活經歷|8 個評論
分享 [ 前塵往事 ]:我的學生時代(全集)
kylelong 2015-12-8 00:34
童年故事(小學) https://big5.backchina.com/blog/250647/article-20238.html https://big5.backchina.com/blog/250647/article-20263.html https://big5.backchina.com/blog/250647/article-20309.html https://big5.backchina.com/blog/250647/article-20365.html ht [ ...閱讀全文 ]
個人分類: 生活經歷|
分享 [ 旅遊歸來 ]:秋遊中原(故事一)
kylelong 2015-12-5 23:59
秋遊中原(故事一)
從多倫多回國,無論是北京、上海,還是香港,都是一條漫長的路:14個小時,半個地球啊!這是當今人類,至少20年內,都無法解決的交通問題。想起100年前,沒有飛機的年代,人們跨越大洋,也只有郵輪這一條路。筆者在長篇小說《時空客》中,多次描述了這一景象。但可以相信的是,正如《時空客》中經歷的事件一樣,2 [ ...閱讀全文 ]
個人分類: 生活經歷|21 個評論
分享 [ 私房小菜 ]:從國內返回多倫多后豐盛的早餐
kylelong 2015-11-24 21:45
從國內返回多倫多后豐盛的早餐
前一個月,臨時返回國內,帶回來一些湖北家鄉特產,今天介紹給大家。糍粑是湖北特產,糯米打造,有圓有方,風味獨特,可甜可咸,可油煎,可爆炒,可清蒸。 ... 清水浸泡 ... 油煎 ... 焦黃焦黃的 ... 放雞蛋 ... 還可以放點白菜(右邊的是芝麻南瓜餅) [ ...閱讀全文 ]
個人分類: 生活經歷|10 個評論
分享 [ 前塵往事 ]:香瓜季節:回憶80年代的湖北夏季
kylelong 2015-8-4 20:46
香瓜季節:回憶80年代的湖北夏季
香瓜季節:回憶80年代的湖北夏季 香瓜,又稱甘瓜、甜瓜,一直覺得是湖北特產。黃黃的皮,有白色的凹棱,有圓形和橢圓形兩種;裡面很多的籽,很甜很甜,尤其是瓜瓤的味道,有點蜂蜜似的感覺。後來有一次去新疆,發現那邊也有一種香瓜,原來是哈密瓜。到了多倫多,又發現兩種香瓜,原來是光皮的和粗 [ ...閱讀全文 ]
個人分類: 生活經歷|9 個評論
分享 [ 前塵往事 ]:東瀛生活回憶錄(全集)
kylelong 2015-7-28 05:48
東瀛生活回憶錄 https://big5.backchina.com/blog/250647/article-81057.html https://big5.backchina.com/blog/250647/article-81190.html https://big5.backchina.com/blog/250647/article-81304.html https://big5.backchina.com/blog/250647/article-81727.html https://big5.backchina.com/blog/250647/articl [ ...閱讀全文 ]
個人分類: 生活經歷|2 個評論
分享 [ 前塵往事 ]:記憶中的晾衣桿
kylelong 2015-5-29 22:15
記憶中的晾衣桿
從小時候記事開始,家裡一直就是用竹子晾衣桿晾晒衣服,一直使用到上世紀90年代之後,家裡買了金屬晾衣桿,而且是升降式的。 竹子晾衣桿使用時間長了,會老化變色,或裂開破損。老爸經常帶我去國營商店去買。有時候,在路邊遇到鄉下來的托板車農民賣竹竿子,爸媽也會買幾根。那個時候,與竹子晾衣桿同時使 [ ...閱讀全文 ]
個人分類: 生活經歷|20 個評論
分享 [ 社團信息 ]:2015年安省植樹節,你準備好了嗎?
kylelong 2015-4-16 21:01
2015年安省植樹節,你準備好了嗎?
2015年安省植樹節,你準備好了嗎? 一年一度的安省植樹節,今年又來了!激動啊!加拿大華人環保協會(CCEA)再次組織這次活動,希望多倫多華人以及來多倫多度假華人朋友們積極參加! 時間:2015年4月25日(周六)上午10點-12點 地點:L'AmoreauxNorthParkinS [ ...閱讀全文 ]
個人分類: 生活經歷|
分享 [ 私房小菜 ]:唐芹肉片+養生粥
kylelong 2015-4-3 05:43
唐芹肉片+養生粥
... 一直做西芹,很少做唐芹。其實,唐芹就是國內的芹菜而已,過去,內地很少有西芹。做法要比西芹多一道工序,也就是需要用開水焯一下。據說,這樣就會呈現碧綠的色澤,也不容易蒙黃,口感也更脆爽。肉片的處理,需要用生粉和生抽拌勻,腌制幾分鐘。做法是:先用尖椒和花椒爆香植物油,放入肉片,然後再放 [ ...閱讀全文 ]
個人分類: 生活經歷|
分享 [ 前塵往事 ]:母親節:妻子教我獨立生活(下)
kylelong 2015-4-2 20:06
(十)吃零食 單身生活時期,幾乎不吃零食。有孩子后才開始吃的,因為孩子吃不完剩下的,捨不得扔掉。結果就是發福。 妻子教導:零食,就是點心,點點心心,一點點而已,星星兒。一個人時,最好不要吃,因為沒有控制,那就越吃 [ ...閱讀全文 ]
個人分類: 生活經歷|10 個評論
分享 [ 前塵往事 ]:母親節:妻子教我獨立生活(上)
kylelong 2015-4-2 20:06
在生活上,婚前一直就是母親照顧;婚前的單身生活,那就是集體宿舍、公共食堂、公共澡堂、公共衛生間。而婚後,出差和學習時間多,在家裡的時間不是很多,妻子經常說,家裡就是賓館。這樣一來,我的獨立生活能力非常有限。但後來,我還是學會了很多生活的基本 [ ...閱讀全文 ]
個人分類: 生活經歷|16 個評論
分享 [ 前塵往事 ]:我的廚師老婆(故事五)
kylelong 2015-3-6 22:58
我的廚師老婆(故事五)
湖北的夏季時間長,冬季又吃火鍋,涼拌菜是家中少不了的。 學生時期,家裡一般就吃皮蛋拌豆腐,刀拍黃瓜,算是經典的涼拌菜,葷素搭配,還很清火。當然,花生仁、醬菜、鹹菜、臭豆腐等,這個不算,都是買的。偶爾會有一些泡菜,母親會做。而滷肉也不算,不是蔬菜類。 老婆第一次做的涼拌菜,真正 [ ...閱讀全文 ]
個人分類: 生活經歷|10 個評論
分享 [ 前塵往事 ]:我的廚師老婆(故事四)
kylelong 2015-2-24 01:26
雞蛋鴨蛋,是家中常備的。老婆可以做出很多花樣來。 兒子還在斷奶期間,需要加強營養。可兒子的牙齒沒有長出來,怎麼吃呢?老婆就將雞蛋煮熟,把蛋黃用溫水弄碎,讓兒子喝蛋黃湯,就像孵小鳥一樣。高明啊! 兒子長大后,喜歡吃煎荷包蛋。老婆一次就要煎好幾個,家裡人一人一個,當早餐。可有一次 [ ...閱讀全文 ]
個人分類: 生活經歷|15 個評論
分享 [ 前塵往事 ]:我的廚師老婆(故事三)
kylelong 2015-2-16 06:48
湖北人愛吃辣的,也愛吃火鍋。從地理上看,湖北的東面是安徽,西面是四川,南面是湖南,都是辣椒的世界。 不過,兒子從小怕辣,可老婆做的美味佳肴(主要是說肉食類),幾乎都要放辣椒,沒有辣椒,味道就差遠了。當然,像雞蛋湯、燉雞蛋、豬肝湯、鯽魚湯、紅燒肉、粉蒸肉、粉蒸排骨、清蒸魚、紅燒魚之類 [ ...閱讀全文 ]
個人分類: 生活經歷|8 個評論
分享 [ 前塵往事 ]:寸你寸到我心痛
kylelong 2015-2-15 21:24
兒子上學前,很喜歡識字。每次上街,看到自己認識的不認識的,都要去大聲念。「全市人民」,念成「金市人民」,好像個個都是土豪似的。 有一次,一家人路過一家音像製品店。猛然,兒子大聲念到:寸你寸到我心痛! 我們回頭一看:原來是最新的流行歌「等你等到我心痛」。在竹林的寺廟裡面,才是「 [ ...閱讀全文 ]
個人分類: 生活經歷|6 個評論
分享 [ 前塵往事 ]:我的廚師老婆(故事二)
kylelong 2015-2-10 04:27
父親總是說:人是鐵,飯是鋼。家裡的主食就是大米。當然,在文革期間,大米是定量供應的,家裡也用麵條或麵粉代替。 婚後的生活就不一樣了。電飯鍋走進千家萬戶,每頓飯都是香噴噴的,不像過去,經常有黑鍋巴吃。後來,家裡有了微波爐,老婆大人就開始有花樣了:用微波爐做飯。 90年代開始,家裡 [ ...閱讀全文 ]
個人分類: 生活經歷|4 個評論
分享 [ 活動報道 ]:耕讀社「知心下午茶」羊年新春小聚
kylelong 2015-2-4 08:39
耕讀社「知心下午茶」羊年新春小聚
耕讀社「知心下午茶」羊年新春小聚 中國傳統新年--2015羊年到來之前,各種活動真的是豐富多彩。 耕讀社「知心下午茶」最近也有一次聚會,在一家小餐館,大家想吃素。日式裝飾的餐館,別有情調。「知心下午茶」活動的組織者是來自台灣的一群小妹妹,而參與者是來自中國大陸、港澳台,以 [ ...閱讀全文 ]
個人分類: 生活經歷|2 個評論
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