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中國餐在美國不上檔次

作者：人權是非  於 2011-7-14 08:48 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

通用分類:熱點雜談|已有89評論

關鍵詞： 下等

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發表評論 評論 (89 個評論)

回復 快樂的天空 2011-7-14 15:51
不是中國餐不上檔次，也不是中國菜賤，是外國人吃不起，你上高檔菜，他們吃不起的， 中國在外國根本就沒有上什麼好菜，出國有幾個好廚師呢？
回復 itute 2011-7-14 15:58
其實外國人也要面子，覺得貴的好，
比方說義大利餐館吧，價格比較高，量少，味道一般般，
去過幾個就再也不會去了
回復 老君岩 2011-7-14 16:53
「因為美國的非華人都認為中國餐』cheap』」
全美國的非華人都被你代表了！
回復 馬大哈ann 2011-7-14 18:04
福州漁民和農民兄弟姐妹們很辛苦。。。。。。
回復 隔岸觀火 2011-7-14 19:21
我的老番同事都認為中國餐好吃，他們自己中午去訂飯，都是訂那種我一看就噁心的中國餐。一盒子黑乎乎的米飯加上一些炸雞翅，居然能讓他們吃得津津有味。如果公司請吃中餐，通常吃剩下了的很少，如果是中西餐，一般先被搶掉的也是中餐。
西餐真沒什麼好吃的。這個國慶節去朋友家開PARTY，男的是ABC，女的是老番，能吃什麼呀，就一點麵包、烤香腸，烤牛肉餅，反正做三明治的材料是一應俱全，還有撒拉。女主人還別出心菜得為我們做了一個素菜——用錫箔紙包里一點青葉菜，烤出來黑乎乎就像腌過的鹹菜，一問，男主人說，是他WIFE做的菜。結果沒人吃，就他一個人吃了一點。他母親實在看不下去了，馬上做了幾個春卷炸了一下謝客。
回復 DubheA 2011-7-14 19:37
主要是業者存心唬弄，以為可以瞞得過，到時候只能砸了自己的場子，讓大家都受連累。
回復 人權是非 2011-7-14 20:04
buweizhai: 你最後點出的那兩個條件很關鍵，特別是后一個。
這點與你看法有所不同.我覺得前一點是根本,后一點是精神.從中華文化傳統看,沒有前者的支持,後者免談.即使前者成立,當慣了下等人,當上等人還需時日才能習慣.
回復 人權是非 2011-7-14 20:05
buweizhai:
只要你自己把自己認真看待就行，別因為人家的幾句評語就把自己的信心給打掉了
問題是國人不把國人認真看待.
回復 人權是非 2011-7-14 20:10
yulinw:    現在不入流，等到華人沾多數的時候很快就入了~~
華人佔多數,只要不富,還是下等人,中國餐還是不入流.
因為國內窮,我的那些老鄉出來謀生,永遠總是把中國餐作成能生存即可的等級.這能怪他們嗎?
回復 人權是非 2011-7-14 20:11
hog4oc: There's only one 1-star michelin Chinese restaurant in US - Wing Lei at Wynn casino.

We tried three years ago, the Peking duck is very good.

dave
Thank you for you appreciating Chinese food.
回復 人權是非 2011-7-14 20:15
陳營: 事出有因啊。剛來美國時在中餐館打工，不久就發現很多中餐館的廚師實際上就是會自己做飯吃的中國人，他們為了生計不求質量只要掙錢。有個現象就是他們在「入鄉隨 ...
正規中餐只能在唐人街慘淡經營.美式中餐是中餐在唐人街以外生存的必然修改.這是飲食文化不同,必須這麼改,要不然就關門大吉.
回復 人權是非 2011-7-14 20:18
hr8888hr: 大陸現在出來旅遊的都多把自己當成大爺，當成上等人了
可能他們在國人面前當大爺,在洋人面前還是當奴才合適.要真當大爺,請他們穿,用他們自己生產的品牌,或者說用中國品牌!
回復 人權是非 2011-7-14 20:22
真言: 高檔餐廳是吃文化。中國文化在海外不強勢，就不好拿出來忽悠騙人了。西方文化是主流，所以大搖大擺的亮出高價錢。就看你是否認宰了。
這說到點子了.
能被宰說明了被宰的人有實力,是上等人.怕被宰的是下人,窮人.當有一天輪到你也能被宰時,你也成了富人,上等人.被宰的心中熱乎乎的.
回復 人權是非 2011-7-14 20:25
馬拉泰斯塔: 讓西方胃吃東方餐確實是勉為其難，日本印度包括韓國都是有些西化的東餐。其實這都不是最重要的，關鍵是唐人街的中國餐館大家都明白是怎麼回事，在你自己心裡認為 ...
不是看老闆的理念,而是看怎麼好生存,怎麼好掙錢.你把國內的高檔餐館的經營照搬到美國來,我敢肯定你要失敗.
回復 人權是非 2011-7-14 20:26
海上花: 人窮志短，國窮民賤，國弱民愚。沒本錢，沒文化，沒教養，怎麼會整出高檔，優雅的就餐環境？
本錢是重要的,教養是次要的.
回復 人權是非 2011-7-14 20:27
雁歸驚鴻！: 血液里的自輕自賤是改變不了的，生就一副媚骨，長成一根斷脊，只能自慰了！
還是能改變的.需要大量的金錢和時間.
回復 人權是非 2011-7-14 20:29
Emansfield: P.F.Changs 的價位也算是$$$...
在哪裡?真是麟毛鳳角.
回復 人權是非 2011-7-14 20:30
馬拉泰斯塔: 呵呵，看來都不是做生意的
至少樓主本人開過外賣店.算不算做生意就不敢說了.
回復 人權是非 2011-7-14 20:32
001zmm: 目前沒人拍磚，樓主頭盔卸了吧
謝謝提醒.戴太多頂頭盔,重.真有些累了.都摘掉,留一頂即可.
回復 人權是非 2011-7-14 20:37
三Y老豆: 何止是中餐啊, 剛去上班時, 把迷你月餅拿給同事吃, 人家禮貌的說: 剛吃過飯了.
我太太第一次帶兩塊月餅去給同事們嘗.email通知大家來,其中一人回電說,這下手頭正忙,留一'piece'.後來閑了來拿,看真只有一'piece',就問怎麼不是'whole piece'?
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