除了消暑，西瓜還有六大好處

多維社記者林紫喬報導／無論大或小，有籽或無籽，紅色還是黃色，在夏天吃個甜美多汁的西瓜，沒有什麽是比這還要暢快了。但是除了豐富的水分，西瓜對人體還有更多的好處。西瓜含有豐富的植物營養素、維他命A與C、鉀質，再加上維他命B6和B1，總而言之，西瓜能帶給你所有想要的營養，卻不會增加脂肪、鈉還有卡路里的負擔。()

多維美食頻道()

你該吃西瓜的6個健康理由：()

1、比健康還要健康()

西瓜含有許多茄紅素，該成分是一種植物抗氧劑，以對抗心臟病和攝護腺癌而著名。在含有茄紅素的水果中，番茄無疑是最被大家熟悉的一種，然而在食用番茄的過程中，卻必須使用一點油去烹煮，才能讓番茄將這種成分釋放出來。西瓜不僅不用烹煮就可釋出茄紅素，更重要的是，等量的西瓜與番茄比較起來，前者所含的茄紅素足足多了40%。()

2、獲得你需要的VC()

只要吃一片西瓜(大約二杯的份量)，人們一天所需的維他命C攝取量，你就已經成功的滿足了一半。()

()

西瓜能帶給你所有想要的營養，卻不會增加脂肪、鈉還有卡路里的負擔。