倍可親

玉米蘋果紅蘿蔔湯

作者:rosejyy2000  於 2014-5-6 11:04 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

作者分類:齒頰留香|通用分類:私房小菜|已有2評論

關鍵詞:紅蘿蔔, 蘋果, 玉米, 湯水, 潤肺

按廣州人叫法呢,會叫玉米蘋果紅蘿蔔水,就象叫竹蔗馬蹄水一樣,是平時當水喝的,不放任何油鹽,但有些童鞋為哄小孩喝會放少許糖,但本人建議免糖為好,本身蘋果就會散發出糖分,凡是涼茶、日常煲的竹蔗馬蹄茅根水等,就連小兒七星茶,不放糖為好,放糖會降低藥效。記得女兒小時候常喝的小兒七星茶,本人都是買藥材回家用熬藥的那種原始的缸瓦兩耳煲煲的,那些塑料小瓶裝的沖劑,太甜,作用不大。
話說回來,喝湯水是不分季節的,而且玉米、紅蘿蔔和蘋果四季都有,平時煲來可以當水喝,很有益,老少咸宜,只是不要過量。

原材料:
紅蘿蔔 1-2條
玉米 1-2條
蘋果 2-3個

操作步驟:
一、把玉米砍成段,放入鍋里;
二、紅蘿蔔洗凈,不用削皮,切滾刀塊,放入鍋里;
三、蘋果用蘋果Cutter 壓,除去芯,其餘的全部掉進鍋里,如果沒專門壓蘋果的,就圍著蘋果逐塊切;
四、這是電飯煲,開最大火的一檔,也就是煮飯的那檔,不過鍋蓋不能全蓋實,要用如筷子的東西平放在鍋面,架起鍋蓋一點,否則水沸時水會溢出來,熬到蘋果變得透明即可。

成品:

啰嗦一下:
一、紅蘿蔔不用刨皮,因它的皮是很有益的;
二、不用煮太久,材料熬出味即可,熬太久會損失維他命。

謝謝!!


 

1

高興

感動

同情

搞笑

難過

拍磚

支持
5

鮮花

剛表態過的朋友 (6 人)

發表評論 評論 (2 個評論)

回復 飛鳴鏑 2014-5-6 16:52
今日一上海人上火到牙痛、生瘡、上齶開裂、晚上睡不著,怎樣講也不認為廣東涼茶有幫忙。明天介紹她飲你這湯。
回復 rosejyy2000 2014-5-7 00:27
飛鳴鏑: 今日一上海人上火到牙痛、生瘡、上齶開裂、晚上睡不著,怎樣講也不認為廣東涼茶有幫忙。明天介紹她飲你這湯。
他的火太大了,我的湯只是平常保健的,澆不滅那火,叫他用菊花加金銀花沖水,連飲兩日吧,但那人不能是大肚婆的情況下才可以。

facelist doodle 塗鴉板

您需要登錄后才可以評論 登錄 | 註冊

關於本站 | 隱私權政策 | 免責條款 | 版權聲明 | 聯絡我們

Copyright © 2001-2013 海外華人中文門戶:倍可親 (http://big5.backchina.com) All Rights Reserved.

程序系統基於 Discuz! X3.1 商業版 優化 Discuz! © 2001-2013 Comsenz Inc.

本站時間採用京港台時間 GMT+8, 2019-10-22 14:00

返回頂部