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懶貓蒸包子

作者：黑山老貓  於 2011-10-23 11:17 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

作者分類:海外生活|通用分類:私房小菜|已有122評論

這裡是網友評論第2頁，點擊查看原文

發表評論 評論 (122 個評論)

回復 ww_719 2011-10-23 13:26
能做成這樣,非常好了,大頂!!哈哈...
回復 meistersinger 2011-10-23 14:34
行啊！
回復 jimmymai 2011-10-23 15:47
看著就肚子餓，有馬上跟著學的衝動， 會不會做好了就已經成早晨呢？
回復 bluemei 2011-10-23 16:51
白白胖胖的，很是喜人。
回復 rongrongrong 2011-10-23 20:23
  
回復 wcat 2011-10-23 21:38
不錯，這隻貓能幹！
回復 wcat 2011-10-23 21:39
Giada: 一點兒不省事。 貓老弟很能幹，比我能幹多了。自己做饅頭包包子，我壓根兒就不敢想。就是那個發麵怵得慌。
哎花花，我又寫了。該你了！
回復 黑山老貓 2011-10-23 21:51
活水湧泉: 不得不說，你還真能幹。順便說一聲，包子下面墊一張咖啡濾紙，或者撕一片烤盤紙放在下面就可以了，省去墊紗布的麻煩。
哦. 下次試試.  
回復 黑山老貓 2011-10-23 21:51
小小..: 你做包子的思維和常人不一樣，頂
但是你的做法太麻煩了
  
回復 黑山老貓 2011-10-23 21:51
dwqdaniel: 老貓有段時間沒見到了，那兒去了？
  
回復 黑山老貓 2011-10-23 21:51
甜，不甜: 怎麼大半夜的，看到的都是吃的啊    。被饞到直咽口水。
  
回復 黑山老貓 2011-10-23 21:52
Giada: 一點兒不省事。 貓老弟很能幹，比我能幹多了。自己做饅頭包包子，我壓根兒就不敢想。就是那個發麵怵得慌。
發麵一點不麻煩啊. 面肥放多點兒. 揉均勻, 然後扔在那裡讓它慢慢發.
回復 黑山老貓 2011-10-23 21:53
ww_719: 能做成這樣,非常好了,大頂!!哈哈...
  
回復 黑山老貓 2011-10-23 21:53
meistersinger: 行啊！
  
回復 黑山老貓 2011-10-23 21:53
jimmymai: 看著就肚子餓，有馬上跟著學的衝動， 會不會做好了就已經成早晨呢？
俺就是晚上做, 早上吃啊.
回復 黑山老貓 2011-10-23 21:54
bluemei: 白白胖胖的，很是喜人。
很是饞人
回復 黑山老貓 2011-10-23 21:56
Giada: 一點兒不省事。 貓老弟很能幹，比我能幹多了。自己做饅頭包包子，我壓根兒就不敢想。就是那個發麵怵得慌。
這個SOP絕對省時間. 統共2hr就搞定. 而且基本是等待的時間, 等面發起來, 等包子蒸好. 你完全可以干別的. 爐灶前忙活就包包子那一會兒.
回復 黑山老貓 2011-10-23 21:59
yulinw:    對俺來說，夠棒了~~

不過：那個攪拌機下面的刀不把面切成條么？
         是先發好面還是包好了再發呢？
         蒸好了要等多久才開鍋呢，不急死人么~ ...
哈哈, 不會的, 刀片雖然很鋒利, 但就是攪拌而已. 不信你試試. 要想省事兒一定是先包再發. 要想費工費事兒喜歡麻煩那就先發后包.

蒸好一般等鍋子不嘩嘩響了就開鍋. 貓饞而且急, 停火5min之後就著急掏出一個來嘗嘗啦.
回復 黑山老貓 2011-10-23 22:00
oncemore: 南人下廚房，絕對新時尚
南人? 哈哈哈. 俺可是地道的北侉啊.
回復 ww_719 2011-10-23 22:50
黑山老貓:   
   美得你呀...吃多了吧,哈哈哈...
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