倍可親

分享 [ 私房小菜 ]:懶貓蒸包子
黑山老貓 2011-10-23 11:17
貓饞而且懶. 東西要好吃, 做起來還不能費事. 忙活一宿才吃上一口熱乎的事兒, 咱不能幹. 別人忙活一宿, 咱過去吃現成的事兒, 要常干. 包子要大, 餡兒要多, 皮要薄, 面發的還要暄騰. 從零開始, 給您show show 懶貓蒸大包子Step1. 準備面肥(Yeast)本地阿拉伯店買的Yeast, 主要是便宜. 4$/磅(注意這單位啊, 別的店那種3克 [ ...閱讀全文 ]
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分享 [ 私房小菜 ]:通報一下干法腌蛋
黑山老貓 2011-3-25 06:08
2月25號用干法腌了一批雞蛋. 現通報如下:1.做法: 在一碟子內倒一點酒(花雕,白酒隨意), 雞蛋在酒中滾一下, 潤濕蛋殼, 然後扔鹽罐子裡面滾一下, 讓雞蛋表面沾滿鹽; 保鮮膜分別包好每一隻蛋. 然後再放回雞蛋盒中, 置入冰箱(4度). 放置大約30天即可.2. 效果: 不錯, 蛋黃出油. 蛋白很咸.3. 對比:a [ ...閱讀全文 ]
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分享 [ 移民生活 ]:頂風鏟雪一小時
黑山老貓 2011-3-8 07:46
早上一早起就天昏地暗. 漫天飛舞雪花. 一看停車場的車已經埋了半個了. 雪這麼大也不能去清. 街上市政的推土機出動, 清出一條人行道. 馬路上撒了雪鹽, 倒是不影響開車. 下午3點半, 雪停. 放晴. 俺5點一刻去鏟雪. 出動了家裡的無敵旋風巨鏟, 鏟了一個鐘頭. 勝利完成任務. 上圖. 有圖有真相. 有喜歡雪花飛舞浪漫氣氛的女 [ ...閱讀全文 ]
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分享 [ 流水日記 ]:元宵節快樂
黑山老貓 2011-2-18 08:36
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分享 [ 網路文摘 ]:海歸變海不歸:大陸遠遠沒有從美國看起來那樣好--轉載
黑山老貓 2010-9-25 01:32
作者: 風靜在北京工作了兩年半后,又再次回到美國,官復原職。心情與陶淵明的「歸去來兮,吾田園將蕪」大致差不多。房子租了兩年,許多地方需要修,後院更是慘不忍睹。與二十年前白手起家比,包袱太多,所以工作量很大,甚至可以用狼狽來形容。在北京工作,生活了兩年半后,感觸頗多。總結一句,大陸遠遠沒有從美國看起來那 [ ...閱讀全文 ]
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分享 [ 家庭新聞 ]:小客人來了兩周了-(1)
黑山老貓 2010-8-31 23:01
狗狗是兩周前的晚上快9點到我們家的. 狗主人要回國. 找不到人托狗,就只好托我這裡了. 以前我養過一個狗狗, 後來它悲慘的死去之後, 我一直忘不了最後狗狗絕望的看著我的眼神, 所以再不養這些通人性的小東西. 免得出了意外傷心. 這次答應朋友, 主要是幫人而已. 這個狗狗是白色的比熊. 平常去狗主人家玩的, 狗狗不熟, 躲著. 好 [ ...閱讀全文 ]
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分享 [ 我的車車 ]:開車時時得小心
黑山老貓 2010-7-8 11:02
晚上開車回家,在15號上堵了好一會。所有的車估計時速也就5-10km/hr, 大家全都不耐煩的握著方向盤眼看前方希望遠方的路能奇迹般的clear. 無奈, 一片紅色的車尾燈. 我旁邊車道的一位大嬸估計也是天熱的, 開著窗戶還呼哧呼哧的. 在路上停了有20分鐘, 突然前方的車輛開始加速, 估計道路已經清了. 我旁邊這位大嬸也猛踩油門.問 [ ...閱讀全文 ]
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分享 [ 職場內外 ]:搞清楚自己的角色
黑山老貓 2010-5-9 10:05
實驗室有台儀器歇了, 貓自查了一下, 覺得儀器內置硬碟歇了. 沒吭聲, 還是循例給廠商電話, 讓來檢查維修. 來倆工程師. 檢查了一個下午之後. 結論和貓一樣. 硬碟歇了. 貓早上查的時候發現硬碟的0磁軌歇菜, 本想報告主管, 後來一想, 貓是分析員. 只要報告儀器不工作了就行, 維修的事情, 有廠商呢. 不關貓的事情. 等下午工程師 [ ...閱讀全文 ]
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分享 [ 職場內外 ]:兩條狗的戰爭
黑山老貓 2010-3-14 22:05
前兩天, 實驗室動物房的兩條實驗狗打架, 結果都受了重傷, 我聽見消息的時候, 兩條狗正給送解剖室. 聽項目負責人說, 狗雖然快死了, 好歹還有點用處. 該取的數據什麼的, 最好還是取一下做個參考吧. 動物房的動物很多, 每天爭鬥的事情總會發生. 不過都是小矛盾, 互相吼叫幾聲就拉到了. 這麼以死相搏的, 還真是少見. 據動物員講 [ ...閱讀全文 ]
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分享 [ 流水日記 ]:不看春晚
黑山老貓 2010-2-22 00:43
春節前好幾天, 幾個同事同學的PPS不行了. 雖然忙也得給幫忙調好. 我自己的PPS有日子不看了. 什麼事情大不了非要趕著調好? 貓一向後知后覺, 傻乎乎的一問, 朋友們驚愕的反問: 貓你不看春晚啊. 春晚啊. 貓還真不看.貓一個親戚曾在春晚當掌托, 就是台上有個動靜, 台下一個暗號就群起鼓掌的那種.回來興奮的一說圓滿的完成任務, [ ...閱讀全文 ]
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分享 [ 其它日誌 ]:21小時
黑山老貓 2010-1-24 10:09
(先說明, 不是反恐題材的啊.想看反恐,您轉24小時,呵呵. 是關於我新買手機的.)聖誕期間, 手機打折, 看到一款摩托的新手機, 功能那是非常的多(俺就喜歡功能多的), 樣式是非常的新(俺就喜歡新款的),鍵盤用起來非常的爽(俺是簡訊人,得要個好鍵盤才行). 總而言之, 就趕緊買了. 送貨還特快, 1天多就到了. 包裝是那是特別的 [ ...閱讀全文 ]
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分享 [ 其它日誌 ]:今年的天氣還真是難測
黑山老貓 2010-1-18 09:32
俺們這兒每年一月份是鬼見愁的冷. 風比北京還大, 尤其一月中, 路上的積雪都凍得死死的, 有年俺一個同事車子保險杠稍微頂了一下停車場的雪堆, 結果雪堆沒事, 保險杠要花400塊錢修理. 雪堆不是雪堆了, 是冰堆了. 今年可倒好, 今天溫度是2度, 到晚上才晃晃悠悠的到零下. 家裡連暖氣都不用開. 放眼望去, 北京是神了, 打我記事起 [ ...閱讀全文 ]
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分享 [ 其它日誌 ]:婆婆
黑山老貓 2010-1-13 12:26
這幾天中午吃飯總聽女同事們抱怨她們的婆婆. 婆媳之間的尖銳矛盾幾乎讓我耳朵磨出繭子了. 不分族群, 中國人, 印度人, 斯里蘭卡人, 俄國人, 波蘭人, 羅馬尼亞人.... 媳婦們嘴裡的婆婆全是妖魔鬼怪. 有些甚至就僅僅是男女朋友而已, 就很氣憤男友把媽媽的照片而不是她的照片放在錢夾裡面. 有些盼著自己的男友/老公跟孫悟空一樣 [ ...閱讀全文 ]
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分享 [ 其它日誌 ]:這300塊錢我掙了
黑山老貓 2009-9-8 11:07
老媽要來探親, 家裡得收拾停當才好.貓打算安頓在沙發床上,大Q床讓給老媽睡,不過床架就有點年久失修, 晚上經常有響, 於是就想扔了買個新的. 網上IKEA蒙城的分店還真看到一個, 鋁合金的. 價格才100出頭, 高興, 下了班殺奔IKEA, 一找還真有. 忙活著就讓店員下單. 開單的大叔隨口問了一句: Box還沒有呢, 得月中才到貨. 你要不先 [ ...閱讀全文 ]
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分享 [ 其它日誌 ]:有事您打燈
黑山老貓 2009-8-26 06:36
在20號和40號高速公路是貓在蒙城每天上下班的必經之路. 蒙城人開車是加拿大出名的壞脾氣和沒耐心, 有事沒事先滴人一下, 超車不打燈, 忽悠一下就跑到你眼前. 雙線的路也隨便換線. 堵車的時候, 非要在lane之間畫S, 其實一點也沒有加快速度, 頂多多走一個車位, 但就是換的讓人心驚肉跳的.今天下午回家, 照例在快到家的一 [ ...閱讀全文 ]
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分享 [ 其它日誌 ]:咸吃蘿蔔淡操心
黑山老貓 2009-8-24 09:14
剛才看到簡體字的新聞一生氣全忙活寫字形修正的小文了. 其實今天碰到一件窩脖子的事情才是我想寫的.A君和P小姐都算是我的熟人, A君比我大不少, 剛來的時候認識的,後來又在一個單位共事了一段時間, A原先是國內某大學的一個博士, 過來之後在蒙城M大讀了兩年pHD, 然後發現畢業不容易,前途更渺茫, 於是中間轉Master, 很 [ ...閱讀全文 ]
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分享 [ 其它日誌 ]:指鹿為馬
黑山老貓 2009-7-25 12:17
金融危機以來,單位的生意也不景氣, 不過不能全賴金融危機, 其實很大程度是管理問題. 單位很多中層高層領導經常要做些個白痴決定, 浪費大量人力物力. 最後是公司的Owner買單, 有時候看到白痴決定, 急得恨不能馬上指出來, 不過對貓來說, 還是要理性戰勝感情, 對著天大的白痴決定也要說:高, 實在是高.2000年前, 趙高弄個 [ ...閱讀全文 ]
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分享 [ 其它日誌 ]:有沒有都寫點
黑山老貓 2009-7-19 07:08
最近有朋友在MSN上抱怨我好久不寫東西. 抱歉的話就打了好些, 擺事實(上課兼工作特忙), 講道理(單位的某些領導不讓我好過,學校的老師也不是善茬兒). 不過朋友就不接受. 說我懶. 也對, 是懶了一點. 有時候回家未必有那麼忙,就寧可瀏覽本地新聞, 或者乾脆就看別人的blog但就是不肯寫點東西. 88那個日子來臨的時候, 發誓要寫點 [ ...閱讀全文 ]
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分享 [ 其它日誌 ]:"甲豬"流感,有人歡喜有人愁
黑山老貓 2009-5-2 23:43
不讓說豬, 只讓說甲, 俺覺得不公平,憑什麼厚此薄彼, 雞得流感就得殺,而且就叫禽流感,豬就不行? 俺乾脆叫甲豬吧. 聽著順耳. 前幾天甲豬流感在加拿大西部也開始有了.加東看來也是遲早. 這些日子,俺實驗室通風系統突然免費加班, 溫度驟降. 搞的N個同事打噴嚏流鼻涕. 俺說,你們是湊什麼熱鬧,這甲豬流感還沒到魁北克呢, 還 [ ...閱讀全文 ]
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分享 [ 其它日誌 ]:Google的可樂米還不錯
黑山老貓 2009-5-2 20:26
Google的可樂米其實出來有一段時間了. 剛出來我就在第一時間試用. 不好, 卸載了. 隔了有好一段. 一直關注, 朋友們也踩雷踩了一陣. 該有的bug的也都弄的差不多了. 於是俺又來了. 上個禮拜天裝上可樂米. 現在整個禮拜用下來, 一直沒有怎麼崩潰, 而且速度不錯. 行, 以後就用它了. Google的小應用軟體都比較好用, 俺現在一個個 [ ...閱讀全文 ]
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分享 [ 其它日誌 ]:第一張罰單就這麼來了
黑山老貓 2009-5-2 19:53
  昨天輪休沒有上班. 車停家門口的街道上. 我們這條街比較怪, 因為靠著醫院, 所以車位非常繁忙. 而且逢周二/五, 馬路我家這邊早上有一個小時不讓停車. 周一/四, 是馬路另一邊一小時不讓停車. 周四回家的時候, 還想起周五早上不去上班, 但就生生的忘了一小時不讓停車的規定. 還是習慣性的把車趴家門口了. 於是在開 [ ...閱讀全文 ]
個人分類: 海外生活|7 個評論
分享 [ 其它日誌 ]:看看別人的blog也很好
黑山老貓 2009-3-15 06:51
今天寫報告寫不出, 在電腦前心煩. 上網去找一個特想用的軟體, 沒找到, 於是更煩. 很無聊的打開MSN, 其實我對微軟這個垃圾聊天軟體很不喜歡. 無奈周圍很多人用. 只好也用. 無意間就進了一個同事的blog, 隨意的翻看, 都是些生活瑣事. 不過沒有我blog的唇槍舌劍, 另外一種味道,所以也挺好看的. 轉了半個小時, 心情不再煩 [ ...閱讀全文 ]
個人分類: 海外生活|3 個評論
分享 [ 其它日誌 ]:LayOff
黑山老貓 2009-2-22 12:04
從今年一月份起, 加拿大經濟就一個勁的報警. 每天新聞,報紙等等先是說美國如何如何, 然後就開始對加拿大自己長吁短嘆的. 但也就是每天聽聽看看. 魁省向來死水一潭. 外邊天翻地覆, 裡面該咋樣還咋樣. 偶工作的這家小公司幾百號人還是每天上班下班, 啥事沒有. 不過漸漸的公司生意不好的事情就飄出管理層的辦公室在公司裡面彌 [ ...閱讀全文 ]
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分享 [ 其它日誌 ]:弗理工斬首案
黑山老貓 2009-2-1 06:23
看到這個案子好幾天了. 春節期間, 說實話看著比較壓抑. 其實目前案情一點也沒有透露出來, 所以那些分析啊, 見證啊什麼的, 沒有什麼意義. 哪些是真的哪些是假的沒人知道. 所以想寫點什麼東西也很難. 你什麼都不知道能怎麼寫呢? 不過還是得寫點, 否則天天看著楊同學和朱同學的照片掛在網上,彆扭. 想對女人說的是, [ ...閱讀全文 ]
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