爆腌儿水萝卜

作者:mobbn  于 2016-8-22 14:06 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

通用分类:私房小菜|已有2评论

关键词:高脂血症, 减肥菜谱, 水萝卜



菜系及功效:京菜 减肥菜谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 高脂血症食谱 防癌抗癌食谱 工艺:

爆腌心里美的制作材料:

主料:水萝卜500克
调料:醋5克,白砂糖25克,盐3克


爆腌心里美的做法:

1. 水萝卜洗净,刮去外皮,用礤床擦成细丝;
2. 萝卜丝内加米醋、白糖、精盐,现腌现吃。


爆腌心里美的制作要诀:

1. 注意选料,糠心者不用;
2. 现吃现腌,时间一长,出水则萝卜失去脆嫩感;
3. 此制法老北京人叫做爆腌。

食物相克

水萝卜:服用人参、西洋参时不要同时吃萝卜,以免药效相反,起不到补益作用


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发表评论 评论 (2 个评论)

3 回复 fanlaifuqu 2016-8-22 20:11
抗癌不抗癌不知道,味道不错!
3 回复 秋天的记忆 2016-8-23 01:42
来张图就更好了

facelist doodle 涂鸦板

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