大草原上的小动物(2)

作者:农家苦  于 2016-5-11 02:20 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

作者分类:大资格调|通用分类:花鸟鱼宠|已有24评论

(三)凫(teal

大草原上有许多冰川时代留下的平顶山和泻湖。这些湖泊消失以后,又形成了大大小小数不清的水塘和草洼,里面长满了香蒲、莎草和田蓼。大雁、天鹅、红嘴鹭等珍禽经常光顾这里,池塘里的常客,便是成群结队的野鸭子。

“野鸭”是现代通俗名,它的中国原名叫“凫”,也叫“鹜”。

温庭筠的“凫雁满回塘”诗句,可能不是很流行,但王勃的千古名句“落霞与孤鹜齐飞,秋水共长天一色”,相信大家都熟悉。这孤鹜的“鹜”,就是野鸭子。顺便掰扯一下,现代人解释“落霞”的“霞”,都说是“晚霞”、“云霞”。其实可能有误。

宋人吴曾认为:“落霞非云霞之霞,盖南昌秋间有一种飞蛾,若今所在麦蛾是也。”俞元德在《莹雪丛说》中指出:“落霞者,飞蛾也,非云霞之霞。鹜者,野鸭也。野鸭飞逐蛾虫而欲食之故也,所以齐飞。”

原来,南昌地区八九月间,田野里活动着一种飞蛾,数量极多,在江上飞舞时纷纷坠落水中,引得江鱼群游争食。当地人称这种飞蛾叫“霞蛾”,简称为“霞”。“霞蛾”纷坠如雨,引得野鸭(鹜)飞来争食,于是,便出现了“落霞与孤鹜齐飞”的奇异场景和壮观画面。

我个人赞同上述观点,基于两个理由:一、从诗文对仗要求看,“秋水共长天一色”,秋水和长天烘托的是大环境;“落霞与孤鹜齐飞”,落霞与孤鹜不可能再次点明大环境,否则就重复了,所以,落霞与孤鹜应该是指大环境中的小角色,即两个都是动物。二、野鸭子是对生水禽,它们在天空飞行时,都是成双成对,绝少形单影只。

“野鸭子”的英文叫teal。因为雄野鸭的头颈蓝绿,非常漂亮,所以,英文的“蓝绿色”也叫teal。有人把中国“鸳鸯”翻译成Mandarin teal,听起来比Mandarin duck要准确些,也文雅些。

“凫雁满回塘”,乃是我们大草原春天最常见的田园景色。凫雁,指野鸭和大雁;回塘,指曲曲弯弯的水塘。每到春来,野鸭与大雁同塘嬉水,呈现出“鸭子跟鹅混”的生动景致。

去年夏天,某日午后,我开车穿过厚实的草地,到水塘边的乱石堆上捡石头,准备运回农庄砌挡土墙。风停云驻,烈日炎炎,当我正弯腰撅腚,从乱石堆上往车旁的草地上扔石头时,突然从十米外的草丛里飞起一只麻灰色的野鸭。我马上意识到,这肯定是一只孵蛋的母鸭,于是我立即跳下石堆,踏莎而行,蹑手蹑脚地走到野鸭飞起的地方,寻找鸭窝和鸭蛋。

我用双脚分开草丛,找了好一会儿才找到鸭窝,见里面正躺着五枚白花花的鸭蛋。我随手拿起一枚,轻轻摇晃几下,发现没有液体回荡的声音,重量也很轻,显然蛋黄已经变成了小鸭。再拿另外四枚测试,得到的是同样的感觉。如此一来,我原先的腌咸蛋计划,只能改成养鸭计划了。换句话说,我不得不把这些野鸭蛋留在原处,直到雏鸭出壳,再来赶鸭子上架。

我跟踪、寻找野鸭的产卵之地已有好几个春秋了。前几天,我瞅见水塘里有老鸭带着小鸭浮水,知道此时正是野鸭繁殖旺季,可就是找不到它们的窝居和巢室。我开车路过水塘看见母鸭蹲伏在田边水涯时,一定会下车追过去,可人家是在玩“过家家”,根本不是养儿育女,害得我总是扑空。

这次,我无意中发现了它们的秘密,真是“众里寻它千百度,蓦然回首,那凫却在,高草丛生处”。

我目测了一下,鸭窝距离水边大约有2530米。母鸭之所以要选择在这里建窝,我想,无外乎是要避开水獭、老鹰和蛇类的侵害而已。此时草高茎密,风吹不进,草丛酷热难当,野鸭的天敌们不敢也不愿冒进草窠,来扰乱它们产卵孵蛋。所以,这样的环境十分安全,有益于孵化雏鸭。

记得我在上文里说过,我们草原地区的小动物,每个家伙的能耐都非常大,野鸭当然也不例外。如果我出一道脑筋急转弯的题目:一群野鸭正在池塘里嬉戏,暗藏的猎人一枪响后,野鸭会去哪里?你的答案是什么?

正确答案是:野鸭闻听枪响后,绝对不再高飞逃窜,因为它们知道,散弹枪会连续开火,如果它们仍然留在天空,会被逐一击落。于是,它们就采取了更加聪明的做法:一溜烟钻进芦苇丛里,让猎人看不见,找不着。

不过,野鸭再机灵也还是斗不过草原猎人。我们这里的普通农家,每年都会捕捉到几百只野鸭,自己根本吃不完,甚至很少吃,因为土腥味太重。

有次我问镇长:“野鸭在不在保护禽鸟之列?”他说:“你看,大草原到处都是野鸭,无需保护。“我又问他野鸭肉好不好吃。他说:“你可以把野鸭跟石头一块儿煮,水开了以后再接着煮,煮他几个小时,然后你会发现,石头都烂了,可野鸭肉还是硬的。”


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发表评论 评论 (24 个评论)

6 回复 十路 2016-5-11 03:26
有意思,学习了!

怎么感觉这句中的落霞还是指的晚霞,不是飞蛾霞蛾。虽然有些学者是这样解读的。 主要是王勃诗句的来源是

“落花与芝盖同飞,杨柳共春旗一色”, 落花是自然飘落的动景,对应落霞坠落的动景,飞蛾那么小,野鸭在天空远飞哪里会上上下下吃飞蛾,不像诗人的意境。我这里很多这样的鹜,没见过在水上和飞蛾齐飞的景象,一扑哧就上天了
4 回复 Lawler 2016-5-11 03:31
“落霞与孤鹜齐飞”,野鸭飞逐蛾虫。野鸭吃蛾虫与蛾虫为落霞,都是没听说过,长见识了。
这里水草丰盛,不发展畜牧业,可惜了。
7 回复 白露为霜 2016-5-11 04:33
"群野鸭正在池塘里嬉戏,暗藏的猎人一枪响后,野鸭会去哪里?"

多伦多。
6 回复 农家苦 2016-5-11 05:08
十路: 有意思,学习了!

怎么感觉这句中的落霞还是指的晚霞,不是飞蛾霞蛾。虽然有些学者是这样解读的。 主要是王勃诗句的来源是

“落花与芝盖同飞,杨柳共春旗一色
最让我怀疑的,王勃是北方人,初到南昌,岂能马上便知这里的方言和趣事。孤鹜捉虫,确有趋之若鹜的情况出现,但那仅是“趋”,不是“飞”。我虽然见过孤鹜低飞的画面,但基本都是一闪而过,贼一样的出溜,根本没有美感。
5 回复 农家苦 2016-5-11 05:09
Lawler: “落霞与孤鹜齐飞”,野鸭飞逐蛾虫。野鸭吃蛾虫与蛾虫为落霞,都是没听说过,长见识了。
这里水草丰盛,不发展畜牧业,可惜了。
周围有很多种牛,但政府更喜欢养羊的农场出现。
10 回复 农家苦 2016-5-11 05:13
白露为霜: "群野鸭正在池塘里嬉戏,暗藏的猎人一枪响后,野鸭会去哪里?"

多伦多。
哈哈哈!野鸭闻听枪响后,绝对不再高飞逃窜,因为它们知道,散弹枪会连续开火,如果它们仍然留在天空,会被逐一击落。于是,它们就采取了更加聪明的做法:一溜烟钻进芦苇丛里,让猎人看不见,找不着。

你没想到吧?
7 回复 Lawler 2016-5-11 06:27
白露为霜: "群野鸭正在池塘里嬉戏,暗藏的猎人一枪响后,野鸭会去哪里?"

多伦多。
有口福了,琵琶鸭
6 回复 农家苦 2016-5-11 08:04
Lawler: 有口福了,琵琶鸭
不,我做的是”石头鸭“!
11 回复 jinbaicao 2016-5-11 10:46
落霞应该是晚霞,才与孤鹜相配。做野鸭子,最难的是不能拔毛,要剥皮的。先在热油里炸一下,表面微黄即可,然后再煮,如果用高压锅更好
5 回复 金复新1 2016-5-11 11:48
网友们来看我新写的博客啊~~~
5 回复 农家苦 2016-5-11 12:27
jinbaicao: 落霞应该是晚霞,才与孤鹜相配。做野鸭子,最难的是不能拔毛,要剥皮的。先在热油里炸一下,表面微黄即可,然后再煮,如果用高压锅更好
问曹兄好。仔细推敲,应该还是“云霞”准确。你这可是煮野鸭的秘方,不能让老外学去了!
4 回复 农家苦 2016-5-11 12:31
金复新1: 网友们来看我新写的博客啊~~~
好啊。请贴来了,总要登门的
5 回复 J_Y_L 2016-5-11 19:21
没口福,我咬不开。很喜欢这样的地方。
3 回复 【小虫摄影】 2016-5-11 19:51
不被老鹰和蛇类的侵害。被您惦记上了。要小心啊,搬家
5 回复 农家苦 2016-5-11 22:15
J_Y_L: 没口福,我咬不开。很喜欢这样的地方。
此地确有无限风光,可惜,寂寥之外,又多害虫侵扰。您若不怕,欢迎来访!
5 回复 农家苦 2016-5-11 22:18
【小虫摄影】: 不被老鹰和蛇类的侵害。被您惦记上了。要小心啊,搬家
真让你猜对了。咱这小动物们普遍不信任咱,凡是被我看见的,能爬的爬了,能跑的跑了,能飞的飞了,而且都是拖家带口连锅端。它们那个怕呀。你什么时候过来帮忙安抚一下?
4 回复 金复新1 2016-5-12 04:01
谢谢,因为事关揭批轮子,这里没有上导读,我只好采取这种方式宣传,见谅。
6 回复 农家苦 2016-5-12 04:51
金复新1: 谢谢,因为事关揭批轮子,这里没有上导读,我只好采取这种方式宣传,见谅。
完全理解,呵呵。

金兄文笔了得,我这么多年在海外中文媒体上,唯一看到的一位仍然还带着春秋笔法的人,就是金兄。用他们的话说,假的真不了,真的假不了。
6 回复 飞鸣镝 2016-5-12 06:50
野鸭首先要看是洋人还是华人,再看华人是有文化的还是没文化的再决定逃跑方式
http://www.backchina.com/blog/329250/article-214487.html
6 回复 农家苦 2016-5-12 08:57
飞鸣镝: 野鸭首先要看是洋人还是华人,再看华人是有文化的还是没文化的再决定逃跑方式
http://www.backchina.com/blog/329250/article-214487.html
去你那儿拜读了,从你那儿又学了一招:风干再吃。谢谢!
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