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家常菜“凉拌鸡丝皇子菇“

作者:都市小人物2  于 2015-4-3 21:04 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

作者分类:陈太厨房|通用分类:私房小菜|已有28评论

关键词:家常菜, 凉拌鸡丝


今天和乡亲们分享这款凉拌菜,
无论是家里吃的还是参加朋友的聚餐,
都很受欢迎。
做法简单,
调料用:李锦记的蒜茸辣椒酱,麻油和生抽。

“凉拌鸡丝皇子菇“

准备鸡胸肉,也可以用鸡腿肉。香葱和姜块。

小煮锅烧开水然后将姜葱和鸡块放入将鸡块煮熟。

将煮熟的鸡块撕丝。

我用的是晒干的皇子菇,将干的皇子菇泡软之后撕丝,然后用烧开的水烫熟。

将煮熟的鸡丝和皇子菇丝拌在一起。

用一勺李锦记蒜茸辣椒酱,两勺生抽和少许麻油拌均匀。

将拌好的酱料淋上食材上拌均匀即可。
这款凉拌菜,味道香辣,口感鲜嫩,开胃美味。

谢谢乡亲们到访!

祝福幸福快乐!

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发表评论 评论 (28 个评论)

1 回复 QFM 2015-4-3 21:13
赞!会去学做但不吃辣的,谢谢分享!
2 回复 xqw63 2015-4-3 21:48
简单开胃
2 回复 越湖 2015-4-3 22:54
这个简单易学,眼下就有现成的熟火鸡。大统华超市有干的皇子菇吗?
2 回复 徐福男儿 2015-4-3 23:09
看著就饞,必定好吃。
1 回复 嘻哈:) 2015-4-3 23:14
这个简单易学,连俺儿子都会的
2 回复 金竹陶器 2015-4-4 02:53
俺不会做,看看享受
2 回复 专治蛋疼2 2015-4-4 04:12
赞,没有油水,非常健康
2 回复 caro 2015-4-4 04:52
谢谢,周末学做一下
2 回复 东风无力 2015-4-4 08:58
好,简单。
2 回复 Helenzhao1959 2015-4-4 14:14
   这好滋味能透过图片直接刺激味蕾。
3 回复 兰黛 2015-4-4 19:35
喜欢吃这个。谢谢你!
2 回复 都市小人物2 2015-4-6 22:26
QFM: 赞!会去学做但不吃辣的,谢谢分享!
谢谢,可以不放辣椒呀。
2 回复 都市小人物2 2015-4-6 22:26
QFM: 赞!会去学做但不吃辣的,谢谢分享!
谢谢,可以不放辣椒呀。
2 回复 都市小人物2 2015-4-6 22:26
xqw63: 简单开胃
谢谢老板喜欢
2 回复 都市小人物2 2015-4-6 22:27
越湖: 这个简单易学,眼下就有现成的熟火鸡。大统华超市有干的皇子菇吗?
谢谢师傅,可以用新鲜的金针菇哦
2 回复 都市小人物2 2015-4-6 22:28
徐福男儿: 看著就饞,必定好吃。
谢谢帅哥
2 回复 越湖 2015-4-6 22:28
都市小人物2: 谢谢师傅,可以用新鲜的金针菇哦
用过,口感不一样。
2 回复 都市小人物2 2015-4-6 22:29
嘻哈:): 这个简单易学,连俺儿子都会的
赞靓女家的儿子太棒了。 将来谁做他媳妇可有口福了。
3 回复 都市小人物2 2015-4-6 22:29
金竹陶器: 俺不会做,看看享受
谢谢好朋友捧场。
1 回复 都市小人物2 2015-4-6 22:30
专治蛋疼2: 赞,没有油水,非常健康
有少许油啦
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