银枪豆腐

作者:jc0473  于 2015-6-18 20:49 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

通用分类:私房小菜|已有22评论

关键词:豆腐

 

小干银枪鱼清水泡发十分钟

锅内放一汤盅高汤待沸开

捋干小鱼入锅随放姜丝,料酒,沸煮五分钟

放南豆腐、角瓜、蘑菇、小青菜、枸杞(任意搭配)一起下锅

咕嘟三分钟左右,加精盐、白胡椒、橄榄油出锅

少点香菜、蒜片(option)

 


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发表评论 评论 (22 个评论)

0 回复 风天 2015-6-18 20:56
耶,白白吃一餐啦。
0 回复 jc0473 2015-6-18 21:17
风天: 耶,白白吃一餐啦。
刚刚补充烹制方法
0 回复 小雨点0514 2015-6-18 21:40
太素!
0 回复 fanlaifuqu 2015-6-18 21:47
老头的豆腐好吃!
0 回复 jc0473 2015-6-18 21:48
小雨点0514: 太素!
是挺素的
1 回复 兰黛 2015-6-18 22:34
这个不错,有营养。
0 回复 法道济 2015-6-18 23:24
还是大厨?j兄简直全才 娶3个夫人也不为过。
0 回复 风天 2015-6-19 00:40
jc0473: 刚刚补充烹制方法
写食谱呀。
银鱼汤里游呢。
0 回复 yulinw 2015-6-19 01:04
   都是好料~·
1 回复 jc0473 2015-6-19 03:36
风天: 写食谱呀。
银鱼汤里游呢。
小馋游记
0 回复 jc0473 2015-6-19 03:40
fanlaifuqu: 老头的豆腐好吃!
老头乐
1 回复 jc0473 2015-6-19 03:41
兰黛: 这个不错,有营养。
有点病号饭的意思
0 回复 jc0473 2015-6-19 03:43
法道济: 还是大厨?j兄简直全才 娶3个夫人也不为过。
     借法兄吉言
1 回复 jc0473 2015-6-19 03:44
yulinw:    都是好料~·
很少买豆腐,口感还不错
1 回复 QFM 2015-6-19 05:17
吃些豆腐好!
0 回复 jc0473 2015-6-19 06:36
QFM: 吃些豆腐好!
大家都要吃豆腐
0 回复 风天 2015-6-19 09:03
jc0473: 小馋游记
也是馋人日记啦。
0 回复 jc0473 2015-6-19 09:22
风天: 也是馋人日记啦。
那就天天吃豆腐吧
0 回复 trunkzhao 2015-6-19 10:05
jc0473:       借法兄吉言
夫人们嘴上吃得好了,就怕您身体吃不消了。
1 回复 看得开 2015-6-19 10:35
trunkzhao: 夫人们嘴上吃得好了,就怕您身体吃不消了。
    
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