又到了周末,大红牡丹最喜欢的时光——又可以做盒饭啦!从速冻室里拿出前几次剩下的大虾仁,泡好木耳,大红牡丹抬脚走去了法拉盛。
最近以来,法拉盛新开的中国大超市如雨后春笋,叫着各种名字,眼花缭乱,记也记不住;但有一点大红牡丹心里很明白,那就是由于竞争激烈,各个超市都在竞相打折。虽然稍嫌有点不厚道,但大红牡丹心里还是在偷着乐——现在经济不好,赚钱困难,能省一点是一点,有什么不好?
在超市里东看西看,最后,大红牡丹买了最便宜的奶油小青菜,69分钱一磅,然后又买了一盒鸡蛋,一把葱,高高兴兴地回家了。
回到家,把菜泡好洗好,在已经化开的虾仁里放入一点盐,最关键的是在虾仁里放入一点便宜的白葡萄酒——去年有朋友来纽约,给了我一小瓶飞机上的白葡萄酒,我当时要炒虾没有料酒,就用了它,想不到味道奇好。——这酒是昨天和朋友出去,在她的建议下买的,很便宜;三刀。
言归正传;炒锅里放油,放入虾炒一会,然后把放入了盐和葱花的蛋液倒入就好。
青菜我想地球人都会炒的,就不多费唾沫了。
晚饭是十块钱五包的饺子,我吃了整整的一包,撑死我了。吃完饭要去洗衣服,还要急着赶回来看看上海的股市,可以让心情随着它上上下下——没事找事啊!