离开水步镇舅父老铺,驱车到台山县城,在台城转了一下,就在这家高业大酒店用午膳。
酒店大堂
中餐厅内装修豪华尊贵,富丽堂皇,但午饭时间已过,食客不多。
餐厅楼面部长听说俺从海外回来,也不介绍海鲜野味,特别介绍一些家乡萝卜瓜菜等台山家乡小菜给我们。
先来半只家乡白切靓鸡,与广州第一鸡清平鸡比较,这鸡做得不但皮爽肉滑,还很有鸡味,该白切鸡是俺今次在国内吃到的最好味的白切鸡。
汤来了,猪肩骨煲扁豆粉葛,汤浓甜香。
家乡粉葛煲完汤还是那么甜那么粉,也没有根。
最精彩的是这盆高汤萝卜,萝卜爽滑清甜,多年未吃过这么好吃的萝卜了。
腊味炒都伏菜花,又是一个典型台山家乡菜,都伏是台山一个小镇,盛产椰菜花。
芋笔煲芋仔,这个也是台山特色菜,芋笔即是芋梗。
台山芋仔也是出名的好,芋粉兼芋香,口感难以形容。
最后,来一煲黄蟮焗饭,那饭香呀........
结帐223元人民币,还送了一盆水果盆,这顿家乡饭吃得精彩。
酒店大堂一角。
离开高业大酒店,乘车在附近转一转,参观一下台山城城貌,这是凤河长堤,一河两岸.......
时髦摩托女郎。
台山市公安局。
大街一景。
社保大厦。
旧屋。
大街上。
超市上广告:白萝卜每斤(500g)一元八分人民币,家乡萝卜真便宜,真好吃!
客运总站。
出了台城,路过大江镇,该为华侨捐赠医院。
水步镇入口。
小镇建筑。
小镇建筑。
乡下小村。
乡下小村。
路边工厂。
路边工厂。
离开台山,傍晚返回广州家中,结束一天台山侨乡游。
路过广州:今年10月底至11月初，俺回了国内一次，任务是去上海参观一国际级大型工业专业展览，参观完后，回澳洲中途，路经广州作中转站，俺趁机在广州多逗留几天，休息一下，聚会亲友，吃几顿家乡菜，并到祖藉(父母辈出生地)台山看一看.........
说明:为能显示照片景观的真实性,本辑照片未经PS处理,亦没时间剪裁,只将75%像素缩减后直接上传。
喜欢 老兄有关旧屋子的故事~加油
